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  • 糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-13
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:适量辅料低粉:适量具体步骤1.甜菜根粉倒入碗中。用温开水冲开至凉。鸡蛋分离出蛋黄4个放入碗中。打散搅拌均匀,加...
  • 红糖桂圆戚风怎么做|红糖桂圆戚风的做法
    发表于:2024-01-05
    “此款戚风加入了红糖和桂圆,可以养血安神、润肤美容等多种功效。是一款有营养又养生的蛋糕。此配方适用于7寸戚风模具。”食材明细主料桂圆肉(30g)红糖(26g)金龙鱼糕点用小麦粉(105g(低筋面...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(10寸普通高度圆模) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-27
    “平时常做各式蛋糕,除了用低筋面粉外,用蒸熟的普通面粉来制作效果也不错。今天尝试将低筋面粉蒸熟后使用,并采用油、粉混合的做法(将玉米油与面粉混合均匀,再加入牛奶、蛋黄,混合成细腻的蛋...
  • 六寸圆形戚风蛋糕怎么做|六寸圆形戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)牛奶(80g)玉米油(40g)砂糖(100g)辅料柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸圆形戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄加入牛奶,油,搅拌3、筛入...
  • 培根戚风怎么做|培根戚风的做法
    发表于:2024-01-11
    “总做甜味蛋糕,也做个带肉的尝尝,更适合做早餐吧!”食材明细主料蛋黄(3个)细砂糖(23克)盐(1克)蛋白(3个)水(58克)玉米油(58克)低粉(90克)辅料培根(2片)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根戚风的做法步...
  • 八寸圆模戚风的做法 终于用硬膜做出了不塌陷的戚风——八寸圆模戚风 八寸圆模戚风怎么做
    发表于:2024-02-05
    “配方来自八卦兔jadecw越来越喜欢蛋白蛋黄量分别精确到克的蛋糕方子,因为每个人买的鸡蛋的大小差别很大。开始做戚风是用阳极模,用的都是使用的人比较多的方子,一做一个准。后来阳极模被...
  • 清炒小圆白菜培根怎么做|清炒小圆白菜培根的做法
    发表于:2024-01-11
    “家常小炒,美味健康!小圆白菜学名:孢子甘蓝蛋白质含量在蔬菜中是最高的,高蛋白低脂肪,适合于正在健身或想减肥的人士。”食材明细主料培根(4片)小圆白菜(1斤)辅料黄油(一片(半厘米宽))热水((兑鸡汤粉...
  • 培根蚝油爆圆白菜的做法 [培根蚝油爆圆白菜]------爆出脆爆出鲜 培根蚝油爆圆白菜怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料培根(适量)圆白菜(适量)辅料花椒粒(适量)干辣椒(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根蚝油爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成片备用2、培根切片3、锅中放少许底...
  • 红糖红枣桂圆戚风怎么做|红糖红枣桂圆戚风的做法
    发表于:2024-02-26
    “秋天真的来了,也许只是最近冷空气这几天,得以好好享受这个难得的秋。在广州,一个星期可以感受到的春夏秋冬真不假,三天前还是短袖短裤,前天晚上溜狗已要穿上摇粒保暖裤,今天早上风刮得有些...
  • 培根炒圆白菜怎么做|培根炒圆白菜的做法
    发表于:2024-01-04
    “圆白菜是大众且利好的食材,不但营养丰富,功效也很多,特别是杀菌消炎作用很突出。爱吃圆白菜,经常吃,一般是素炒或是凉拌。这次食客建议用培根炒着吃。对于喜欢培根的食客来讲,这样搭配还真...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(10寸圆模) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-29
    “戚风蛋糕看似相貌平平,但要把这款基本蛋糕做好还真不是这么简单的,从配方的确定到原料的选择,从蛋清打发的程度到面糊的搅拌混合,一个步骤的疏忽都会直接影响到最后的成败,特别是最后烘焙...
  • 培根炝炒手撕圆白菜怎么做|培根炝炒手撕圆白菜的做法
    发表于:2024-01-13
    “圆白菜做为普通的蔬菜,做法简单又不失营养,是我们平时下饭的家常菜。”食材明细主料圆白菜(适量)培根(适量)辅料生抽(2勺)糖(1勺)蚝油(半勺)醋(1勺)盐(适量)淀粉(1.5勺)水(适量)花椒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(11寸圆模) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-27
    “用普通面粉也能做出蓬松柔软的蛋糕。今天用蛋白质9.5克的普通面粉制作戚风蛋糕,通过蒸熟面粉、添加玉米淀粉、油与粉混合、低温烘烤等方式,有效降低面粉的筋度,避免面粉起筋、蛋糕内部...
  • 碧根果桂圆酸奶软欧怎么做|碧根果桂圆酸奶软欧的做法
    发表于:2024-01-11
    “这款软欧加了酸奶和面,用碧根果和桂圆肉做夹心,非常有营养哦。吃起来柔软却不失嚼劲,碧根果的香脆配上桂圆的香甜,真的很好吃呢。”食材明细主料高筋面粉(300克)老酸奶(60克)水(120克)盐(3克)细...
  • 葛根粉芋圆怎么做|葛根粉芋圆的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料葛根粉(250g)红薯(500g)辅料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葛根粉芋圆的做法步骤1、把红薯蒸熟,然后按压2、和葛根粉和好,可以加点糖粉,如果没有糖粉就把糖溶入水中加...
  • 巧克力戚风的做法 8寸圆模巧克力戚风 巧克力戚风怎么做
    发表于:2024-02-28
    “之前做过几次戚风,可是都不怎么成功,那天是老公的生日,发誓一定要做出好的戚风来,因为只有戚风做好了,才可能有好的生日蛋糕问世嘛!于是东游西逛,搜来找去,最后还是决定拿灰的配方来做,嗨!这一...
  • 烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)可乐(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好,然后用刀划些口子。2、锅中放...
  • 鲍汁培根炒圆白菜怎么做|鲍汁培根炒圆白菜的做法
    发表于:2024-02-10
    “儿子很喜欢吃培根,今天我就用荷尔美经典飘香培根和圆白菜、面筋搭配,再用秘籍的鲍鱼汁做调料,口感好极了,不失餐桌上一道好吃的佳肴。”食材明细主料圆白菜(200g)培根(60g)油面筋(50g)辅料鲍鱼...
  • 培根手撕圆白菜怎么做|培根手撕圆白菜的做法
    发表于:2024-02-28
    “这绝对属于零失败笨蛋菜,厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料培根(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根手撕圆白菜的做法步骤1、...
  • 红糖桂圆戚风蛋糕怎么做|红糖桂圆戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-05
    “今天教大家一款特别适合女生的红糖桂圆戚风蛋糕,女生离不开红糖桂圆,秋季温补,冬季不再四肢冰冷,男生也可以学了讨好心中的她。分量:2个WK9148玫瑰金4寸可做一个6寸”食材明细蛋黄面糊桂...
  • 桂花葛根米酒汤圆羹怎么做|桂花葛根米酒汤圆羹的做法
    发表于:2024-01-09
    “不知道是不是老了,老是回忆着小时候外婆爸爸给我做的好吃的。我也希望我的孩子能记住这些东西的味道。葛根,扩张血管、降糖降脂、养颜护肤、生津止渴、壮阳壮腰。”食材明细主料米酒(3...
  • 圆模戚风蛋糕的做法 6寸2蛋圆模戚风蛋糕 圆模戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    “因为蛋黄经过乳化,所以口感比起没有乳化过的戚风蛋糕口感相对湿润,味道更加好。”食材明细蛋黄糊蛋黄(2个)白糖(13g)牛奶(20g)玉米油(20g)低筋面粉(33g)蛋白霜蛋白(2个)白糖(33g)辅料香草精(3滴)白醋(3...
  • 红枣戚风的做法 红枣戚风(法焙客4寸加高圆模) 红枣戚风怎么做
    发表于:2024-01-11
    “用红枣加红糖做戚风蛋糕,美味又营养!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(80g)红枣泥(160g)辅料红糖(60g)白糖(20g)植物油(32g)水(16g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣戚风的做法步骤1、将红糖和植...
  • 戚风蛋糕的做法 【戚风蛋糕 | 6寸圆模】 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-05
    “本文参照君之戚风的方子,做了一个6寸戚风。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(51g)色拉油(24g)牛奶(24g)细砂糖(36g(加入蛋白中))辅料细砂糖(18g(加入蛋黄中))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋...
  • 心形戚风蛋糕的做法 圆形,心形戚风蛋糕 心形戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-28
    “戚风蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以来烤蛋糕都是一个一个的烤,还从没试过两个一起烤呢,因为担心蛋糕受热不均匀,成品会受影响……这次首次尝试,很成功,两个蛋糕的成色没有丝毫受影响,高度,蓬...