关于麻酱椒盐酥饼的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻酱椒盐酥饼是山东一带的名小吃之一。外面金黄诱人，内里酥软油润，味道香美让人回味无穷。搭配着一杯热热的花茶食用更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的麻酱椒盐酥饼是妈妈很爱吃的一样小点心。以前也做过“红糖馅”和“黑芝麻馅”的，味道都很赞，麻酱椒盐酥饼主要是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟香酥可口的饼子只许多人的最爱，不仅仅可以作为休闲食品进行食用，而且还可以与牛奶豆浆等饮品进行搭配，制作成一顿美味的...

“（A为饼皮，B为芝麻椒盐馅，C为表面装饰）这是一款融合了芝麻和椒盐的香气的中式点心，咸甜适中，香酥不腻。做起来也很快手，2小时内就能出炉吃进嘴！强烈推荐！”食材明细主料普通面粉（A）（250g）芝麻酱（B）（60...

“北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售...

“椒盐酥饼哦，我最喜欢，酥酥的皮，外加咸里透着甜的椒盐香味，是其它馅料替代不了的。我和女儿都喜欢吃的口味.馅料要干一点，开始油要慢慢加，不要全部加里面，做18个的量，我祈合28升烤箱刚好两盘...

“芝麻椒盐酥，一道非常香甜的中式小点心，用的玉米油比黄油更健康，口感酥脆，一口咬下去满嘴的芝麻香味，能用来当早点又可以当零食。”食材明细主料面粉（100克）玉米油（50克）鸡蛋（1个）辅料细砂糖（20克...

“烧饼，自己做其实很简单，平底锅就解决了。咸味的麻酱小烧饼，一出锅就焦香四溢，令人食指大动。”食材明细主料面粉（500g）酵母粉（5个）温水（300ml）辅料芝麻酱（100g）椒盐（2小勺）色拉油（适量）配料白芝麻（适...

“椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋，随处可见。以往每年都会买上一些，而今，一近中秋，就会忍不住琢磨：这玩意儿究竟是怎么做的呢？关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款，感觉不...

“椒盐，顾名思义，以盐与花椒调制而成，是各个地区常见的一种调味方式，其菜品各式各样，已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心，又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒，又包含了糖、...

“可爱的小饼，一口咬下去，酥香美味，芝麻、椒盐和麻酱混合在一起，谁都知道有多么好吃了哈！”食材明细主料中筋面粉（250克）水（145克）酵母（2克）玉米油（10克）盐（2克）白芝麻（适量）辅料芝麻酱（30克）椒盐粉（4克）低...

“老北京的烧饼那是无人不知无人不晓，在岁月的长河里，人们演绎出不同品种的烧饼，不管如何变迁，提到老北京的烧饼，首推还是椒盐芝麻烧饼。刚出锅的热烧饼，从中间掰开，再把月盛斋的酱牛肉往里一...

“自从做过萝卜丝酥饼后，就被这样的饼饼俘获了，今天试了试椒盐味的，感觉也不错。”食材明细主料中筋面粉（200克）猪油（50克）温水（适量）辅料中筋面粉（100克）猪油（50克）藤椒粉（适量）盐（适量）芝麻油（适量）小葱...

食材明细主料面（适量）辅料熟芝麻（少量）油（少量）花椒粉（少量）盐（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐饼的做法步骤1、面和好，醒发1小时。2、醒发好的面。3、碗中倒入适量的盐和少量的花...

食材明细主料芝麻酱（适量）面（适量）椒盐（适量）辅料芝麻仁（适量）原味（口味）未知（难度）芝麻酱椒盐烧饼的做法步骤1、面块揉成团沾芝麻仁，再擀成饼2、烤烧饼，烤到两面金光3、放到炉子里烙烧饼，烙到两面鼓...

食材明细主料中粉（200）猪油（50）开水（100）辅料盐（6）椒盐粉（3-5）白糖（少许）植物油（少许）黑芝麻（适量）麻香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐芝麻酥饼的做法步骤1、首先要做油酥：平底锅烧热之后放入猪油，等...

“香酥，层次分明。”食材明细主料面粉（适量）辅料油酥（适量）黑芝麻椒盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥椒盐饼的做法步骤1、适量面粉，适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟...

“这是和上一菜谱《酥软葱花饼》一起做的椒盐味油酥饼，同样的面团，只是油酥的做法和饼胚的折叠方法有些许不同。当然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明细主料面粉（300克）温热水（适量（5...

“有咸有甜，香而不腻。和甜味馅料相比，我更喜欢吃椒盐馅儿的小点心，大爱那种淡淡的椒香和咸味，又能健胃解毒，温中散寒，一举两得。没有使用传统的白油，虽然起层效果会更好，但是现在市售的一般是...

“中秋预演。麻饼是历史悠久的川点。皮薄心多，香甜中有咸味和麻味，鲜美可口，风味独特。中秋的时候，满大街除了常见的月饼，还有大大小小的麻饼。麻饼的尺寸可大可小，小如普通月饼，大如圆盘。”...

食材明细主料面粉（300g）温水（200g）辅料植物油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）椒盐酥饼的做法步骤1、面粉中加入温水，和成面团。醒二十分钟。2、面团搓成条。3、切成剂子。4...

食材明细主料低筋面粉（160克）香葱（40克）辅料玉米油（55克）绵白糖（25克）椒盐粉（10克）鸡蛋（1只）无铝泡打粉（1小勺）葱香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐香葱酥饼的做法步骤1、食材：低筋面粉160克、香...

“这种饼是用烫面而做，口感筋道，外皮酥脆，内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味，慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉（500克）辅料花椒粉（适量）芝...

食材明细主料面粉（200g）温开水（125g）麻酱（20g）花椒粉（1勺）辅料盐（1勺）香油（2g）开水（15克）植物油（适量）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐麻酱饼的做法步骤1、食材备好2、面粉加温开水拌成絮状3、揉...

食材明细主料水油皮面粉（300克）盐（2克）糖（15克）猪油（25克）清水（160克）辅料油酥面粉（120克）玉米淀粉（30克）猪油（75克）蛋液（（装饰）适量）黑芝麻（（装饰）适量）配料糖馅面粉（120克）白糖（120克）猪油（45克）黑芝麻（（馅）适量）椒盐（适...