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发表于:2024-01-01
“虾球弹牙,蛋黄鲜香,两者结合,人间美味!”食材明细主料海虾(500克)咸蛋黄(3只)线椒(3根)辅料盐(适量)料酒(适量)生粉(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙虾球的做法步骤1、准备的原...
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发表于:2023-12-28
“平时凉拌虾仁都是直接烫熟了吃,今天稍微煎一下,换个吃法也不错。”食材明细主料大虾(适量)西葫芦(适量)辅料沙拉酱(适量)调料味淋(极少量)盐(极少量)乌冬汁/酱油(极少量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2018-09-02
说起来虾球我们都觉得只能做麻辣虾球或者是烤虾球,但是你们不知道还有一个美食和虾球简直是绝配!是什么呢就是金沙虾球,当咸蛋黄遇上了虾球会发生什么呢?那就是会变成不一样的美味啦!这道菜...
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发表于:2024-02-26
“原本想做灌汤的,后来发现肉冻没了~就变成了纯虾肉的,不过也不错,一口下去都是虾肉,非常满足~~”食材明细主料鲜虾(20尾)辅料切片面包(2片)蛋清(1个)鸡蛋(1个)配料胡椒粉(少许)盐(少许)淀粉(2勺)料酒(1勺...
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发表于:2023-12-26
“应该没有人不喜欢炸物吧?油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足,或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚,炸物就是治好我身体加精神内耗的...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料球甘蓝(适量)辅料咸蛋黄(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金沙甘蓝球的做法步骤1、准备材料2、球甘蓝去除老叶,水中汆熟3、起锅热油,加入碾碎的咸蛋黄炒至起泡4...
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发表于:2024-02-10
“这道是老菜,但在饭店已经吃不到了!它少老皆宜,小孩最爱,一道百吃不厌的菜系。做工简单,但耗时长。酥脆甜口!”食材明细主料虾(8-12只)土豆(3-5个)辅料盐(少许)料酒(少许)沙拉酱(甜口)(1瓶)炼乳(沙拉酱...
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发表于:2024-01-07
“一款健康美味的沙拉,特别选的青柠口味的沙拉汁,是为了凸显虾仁的鲜美口味,同时搭配营养丰富的秋葵,低脂健康,营养均衡。”食材明细主料秋葵(300克)辅料虾仁(适量)彩椒(适量)圣女果(8个)盐(少许)料酒...
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发表于:2024-01-13
“肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。”食材明细主料虾仁(适量)鱼肉浆(适量)辅料盐(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)土豆(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)奶酪(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金奶酪虾球的做法步骤1、准备大虾洗干净。2、去...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(适量)虾(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金土豆虾球的做法步骤1、土豆切片蒸熟。2、虾洗净...
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发表于:2024-01-28
“本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶?拒绝标签!一起来做这道集美貌与美味于一身的酥炸黄金虾球吧。”食材明细主料虾(10只)土豆(500g)辅料鸡蛋(1-2个...
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发表于:2024-02-26
“卖相不怎么样,不过吃起来却有惊喜,”食材明细主料虾(适量)辅料香蕉(1根)云吞皮(7-8片)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金丝缠虾球的做法步骤1、虾剥皮,剁成合适的虾泥,加...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料虾(6只)鸡蛋(1个)土豆(1个)沙拉酱(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)泡打粉(1克)盐(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝虾球的做法步骤1、虾清理干净,加料酒,盐腌制半小时2、土...
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发表于:2024-01-07
“虾米不是虾米,而是虾肉和小米,昨天开了一包南极磷虾,做成虾蓉土豆泥,孩子太喜欢吃了,今天又改着花样做了一次虾,用金黄软糯的小米、南瓜,清甜新鲜的磷虾肉,嫩绿的青菜做成团蒸熟,就成了一餐有...
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发表于:2024-01-02
“这道菜是孩子们的最爱。”食材明细主料虾仁(100克)火龙果(半个)苹果(一个)雪梨(一个)葡萄(十几粒)辅料千岛酱(一小袋)沙拉酱(半袋)白糖(一勺)原味(口味)未知(难度)鲜果沙律虾球的做法步骤1、备好食材,为了...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料虾(适量)红薯(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙虾的做法步骤1、先把虾子剪掉虾须。2、把虾子放到盆子里...
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发表于:2023-12-27
“吃一次就念念不忘的,金丝沙拉虾球;疫情宅家,做创意美食。”食材明细主料大虾(8只)鸡蛋(1个)柠檬(半个)辅料橙子(1个)调料食用油(适量)沙拉酱(适量)金丝肉松(适量)味达美臻品料酒(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(适量...
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发表于:2024-02-10
“第一次尝试做这道菜,去年就有听群友聊过这道菜,这道菜最难的也就是切土豆丝和炸土豆丝了,从小就已经在厨房打下手的我现在操作起来切细丝就不是很难的事了,因为我切丝切多了!在裹土豆丝时...
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发表于:2023-12-31
“今天说的这道菜以土豆为主,经过调味,裹入鲜虾,包上金黄的外衣,炸好之后,整个金灿灿,圆滚滚的,外酥里软,好看又好吃!它就是饭店里卖70块一盘的芝士虾球,在家做,成本只要10元钱,爱吃多少就管够!”食...
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发表于:2024-02-25
“这款带点中西结合的沙拉虾球吃起来非常鲜香甜美,是宴席上不可多得的凉菜之一。”食材明细主料凤尾虾仁(适量)沙拉酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)辅料小西红柿...
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发表于:2024-02-24
“把虾做成凤尾虾球的造型,炸得金黄,再配上美味的沙拉酱,外表香脆内里软香的金灿灿的土豆虾球,有谁会不喜欢呢?”食材明细主料鲜虾(半斤)土豆(两个)丘比沙拉酱(适量)辅料蛋液(一个)面包糠(适量)配料盐...
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发表于:2024-01-11
“甜杏仁是一种健康食品,适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量,降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,所含的脂肪是健康人士所必需的,是...
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发表于:2024-01-11
“一道寓意喜庆吉祥的黄金富贵虾球,制作方法简单,口味鲜美酥脆。将金灿灿的虾球盛于船中,期冀新年丰收如意。摆放一垂钓之人于大船之中,祝福新年黄金万两,垂手可得。相信此菜一定在年夜饭餐...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料大虾(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金糯米虾球的做法步骤1、大虾处理干净,切掉虾尾。2、炖成泥。3、加盐胡椒粉料酒,拌匀...