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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒲烧鳗鱼:1/2条小黄瓜:1条白芝麻:少许蒲烧酱汁:适量山椒粉:适量白饭:200公克蛋松::1颗牛奶:15cc盐:少许胡椒:少许辅料具体步骤1....
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发表于:2019-12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:1块鸡蛋:2个米饭:1碗辅料味啉:适量酱油:适量柴鱼汤:适量汤:适量洋葱:半个白芝麻:适量盐:适量具体步骤1.洋葱切条2.鸡肉...
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发表于:2019-08-06
丼烤肉丼饭作为一种消费者非常喜欢吃的食物,早已获得了许多消费者们的青睐。丼烤肉丼饭凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加。让顾客们吃的可口、健康是丼烤肉丼饭的一贯宗旨。那么开丼...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡腿肉(300克)鸡蛋(2个)辅料洋葱(适量)酱油(适量)香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味淋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式亲子丼的做法步骤1、把鸡腿去骨切成小块,...
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发表于:2024-02-27
“快手饭,十分钟搞定。”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)鸡蛋(4个)米饭(一碗)辅料生姜(适量)料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)和风亲子丼的做法步骤1、鸡胸脯肉去筋膜、洗净...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:150公克葱:1/2根洋葱:30公克蛋:2颗万能酱汁:1/4杯辅料具体步骤1.将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备用...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海藻(10g)洋葱(60g)鸡胸肉(120g)日本酱油(18g)鸡蛋(65g)辅料清酒(4g)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉海藻丼饭的做法步骤1、煮海藻:开水加热,放入海藻,煮熟,有一股鲜香哦~2、腌鸡肉:...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:150公克绞肉:50公克葱:适量姜:适量蒜头:适量红辣椒:适量辣豆瓣酱:1/2大匙米酒:1大匙酱油:1大匙糖:1/2大匙太白粉:1大匙水:2...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉(我用:2只鸡腿)鸡蛋:2个辅料底汤:1份日本酱油:2勺米醂:2勺具体步骤1.取一碗汤底,加入日本酱油和米醂,煮开后加入切块的鸡...
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发表于:2024-01-05
“不知道为什么就是不喜欢吃白饭,喜欢饭粒中带有其他食物的味道,哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了,鲜味十足,做法还超级简单。因为主材是鸡蛋,所以卡路里也不高,健康营养,简直老少皆宜...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:200鸡蛋:2个香菜:少许洋葱:半个鸡腿切丁辅料盐:半勺浓口酱油:4勺本味淋:1勺砂糖:1勺具体步骤1.鸡腿切丁,洋葱切丝,香菜,...
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发表于:2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:适量洋葱:适量鸡蛋:适量辅料清酒:适量具体步骤鸡腿去骨,洋葱切丝蛋不要彻底打散,保留蛋黄和蛋白,这样会有更丰富的...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡腿肉(100g)鸡蛋(2个)洋葱(50g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)香油(适量)柴鱼高汤(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版亲子丼的做法步骤1、鸡腿肉加酱油1勺,料酒...
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发表于:2023-12-31
“【牛丼】ぎゅうどん,中文菜单名:肥牛盖浇饭。利用家里现有食材一样可以做出来,无需特意买一些使用频率低的调味料。”食材明细食材米饭(3人份)洋葱(1颗)肥牛卷(300g)鸡蛋(3个)色拉油(4大勺)调料料...
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发表于:2024-02-28
““亲子丼”这个“丼”字是念“dong”第四声,在日本是盖饭的意思。刚开始也不明白鸡肉和鸡蛋的组合为什么会叫“亲子”?后来才知道原来鸡肉是“亲”,鸡蛋是“子”就这么简单。在日式盖饭...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海瓜子:70g青葱:2支酱汁A::2大匙酒:3大匙味醂:3大匙红味噌:1大匙白味噌:1大匙砂糖:1大匙酱汁B::1小匙辅料具体步骤1.海瓜子以冷...
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发表于:2023-12-28
“吃过一次就念念不忘啊。秋膘贴起来。”食材明细主料肥牛片(500g)辅料洋葱(1个)米饭(2碗)小葱(1根)鸡蛋(2个)调料蚝油(2-3匙)生抽(2匙)盐(1匙)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丼的做...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辣味明太子:70公克山药:100公克青海苔粉:少许白饭:适量A.淡色酱油:3cc味醂:3cc盐:1公克水:60ccB.紫鱼素:1公克辅料具体步骤1....
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发表于:2024-01-08
“前阵子去日本旅行的时候,吃到了很多刺身、寿司、海鲜丼...但是有一样让我倍感温馨的饭就是亲子饭。第一次吃是在一个很小的店里,外面下着雨,空气湿润而清新。鸡蛋、鸡肉、米饭温热嫩滑,...
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发表于:2024-01-09
“看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足!丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绞肉:200公克葱末:20公克姜末:20公克蛋白:1颗太白粉:2大匙青江菜:180公克酱油:1大匙白醋:1大匙糖:1大匙盐:1小匙胡椒粉:1小匙香...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肥牛片(200g)白洋葱(80g)青椒(30g)胡萝卜(20g)魔芋丝(60g)辅料无菌鸡蛋(1个)调料酱油(2勺)味淋(1匙)白糖(10g)香油(1匙)蒜泥(5g)熟芝麻(少许)辣椒酱(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥牛丼的做...
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发表于:2019-08-08
生活中越来越多的特色小吃不断的出现在我们的工作生活中,促进着餐饮行业的不断发展,烤肉就是其中一种比较受到年轻人欢迎的美食,它的品牌也比较多,丼饭就是一道令人好奇的烤肉品牌,那么丼饭...
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发表于:2024-02-27
“昨晚做吐司披萨的洋葱剩了一半,想消耗掉,想来想去,就想到亲子丼了。第二次做亲子丼,前一次的超简版,不过瘾,事实证明,还是这个版本的好吃。没有柴鱼汁,我就用鸡腿骨煮汤代替了。因为有鸡汤,所...
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发表于:2024-02-23
“親子丼读成oyakodon,丼在日语里指的是盖饭,所以親子丼就意味着亲子盖饭。因为亲子盖饭主要食材就是鸡肉和鸡蛋,所以亲子的由来也是在这里。亲子盖饭做法简单,味道非常鲜美,喜欢吃日式的朋...