关于笋子炒肉怎么做好吃的知识

“清脆鲜嫩的高笋与滑嫩的肉片的结合，香而不腻，唇齿留香，回味无穷。”食材明细主料高笋（3-4个）猪肉（一块）辅料葱（适量）蒜（3-4瓣）姜（少许）油（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）辣椒（按需要）豆粉（适量）盐（少许）咸鲜（口...

“老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。”食材明细主料笋子（适量）肥肉（适量）辅料泡椒（2个）泡姜（1块）大蒜（2瓣）花椒（10颗）大葱（1段）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒笋子炒肉片的做法...

“初夏五月，栀子花开放，花香四溢。栀子花不仅好看、好闻、还能入菜！栀子花入菜味道非常特别，有一种韧劲，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，与雷笋、肉片一起炒别有风味。”食材明细主料里脊肉（适量）栀子...

“香辣爽口下饭菜，用它吃面和夹馍不错的选择，人间美味！”食材明细主料线椒（适量）笋子（适量）辅料花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒笋子的做法步骤1、笋...

食材明细主料猪肉丸子（400克）芦笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（10克）胡椒粉（2克.）鸡精（2克）原味（口味）未知（难度）猪肉丸子炒芦笋的做法步骤1、猪肉丸子切开。2、芦笋切片。3、锅烧热下油、葱爆香。4、...

食材明细主料竹笋（200g）五花肉（一斤）调料油（少量）盐（适量）蚝油（少量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至...

“笋子香脆，肉片滑嫩。”食材明细主料笋子（200g）肉片（100g）辅料姜片（2片）辣椒丝（2勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）笋子肉片的做法步骤1、油热以后，放入姜片，蒜片炒香，再放入肉...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗...

“同事不小心摔伤了，还挺严重的，需留意治疗。借着周末过去看看她，给她带点汤水。好人还是有好报滴，呵呵！同事的叫家人刚好从家乡过来，带了梅州特色的猪肉丸子。老人家一个劲赞家乡的丸子有都...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）笋丝（200g）辅料小米椒（3个）韭黄（50g）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭黄...

食材明细主料牛肉（适量）笋（适量）辅料豆瓣酱（匙）香料（适量）葱（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块，水烧开，焯一下，去血水泡沫2、...

食材明细主料肉（适量）笋（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒笋的做法步骤1、肥肉练油。2、倒入瘦肉。3、倒入笋翻炒。4、放入盐、味精出锅。...

“简单美味，香，筋道有嚼头。”食材明细主料洋葱（一个）干笋子（适量）辅料青椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋葱炒笋子的做法步骤1、干笋子备用。2、沸水浸泡10-1...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料干笋：125辅料盐：适量老抽：适量生抽：适量五花肉：100油：适量具体步骤1.准备材料2.五花肉下锅，煸炒。3.煅出猪油。4.下笋丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丝：50笋子：250辅料青椒：适量油：适量泡辣椒：适量盐：适量具体步骤1.所有材料切好备用2.锅中放油，油热后放入肉丝3.翻...

食材明细主料柳肉（一块）竹笋（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（1个）芡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）笋子炒肉丝的做法步骤1、柳肉切丝，加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒...

食材明细主料莴笋（一根）腊肉（半条）辣椒（2条）调味（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶，去皮。切成块，洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好，切块~4、放进锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料笋：500肉：200辅料油：100盐：5辣椒酱：适量蚝油：5味精：适量具体步骤1.切好好2.笋子切片3.下锅先炒肉4.加一点辣椒酱5.下笋6...

食材明细主料芦笋（190克）蛏子（370克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒蛏子的做法步骤1、食材：芦笋（已清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将芦...

“抓住春笋的最后时机，把家里剩余粽子好好利用,吃起来。春笋是大自然的美味，营养丰富，爽口好吃。端午节前后的竹笋非常好吃。春笋炒粽子，剩余粽子、山野春笋、新鲜甜椒，炒一炒，开胃，爽口、软...

“家常小炒。”食材明细主料莴笋（300g）辅料瘦肉（适量）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、将莴笋切成菱形片。2、瘦肉切成...

“年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料年糕片（一盘）辅料笋子（一袋）鹿肉香肠（一根）小葱（一个）调料油（少...

食材明细主料莴笋（1根）蛏子（325克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蛏子的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、蛏子（已吐完泥沙）、姜片、干辣椒（已...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋子：250g猪肉：100g辅料油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.准备所有材料2.笋子切片焯水3.捞出泡凉水中泡一会4.肉切丝...

食材明细主料雷笋（250克）蛏子（400克）辅料香葱（适量）豆豉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋炒蛏子的做法步骤1、食材：雷笋、蛏子（已清洗焯水）、香葱、豆豉酱2、将雷笋剥...