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发表于:2024-01-27
食材明细主料杨梅(4斤)苦瓜(4斤)辅料冰糖(两斤半)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰糖杨梅苦瓜的做法步骤1、我买了四斤杨梅四斤苦瓜2、苦瓜和杨梅洗赶紧晾干,苦瓜改刀切小3、炒锅先下杨...
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发表于:2018-05-30
5斤杨梅,1斤半冰糖。杨梅在制作杨梅酒前杨梅要用食用盐浸泡清洗,这样能清洗掉杨梅的杂质,清洗干净的杨梅要沥干水分备用。沥干水分的杨梅放在玻璃罐子里,再倒入白酒和冰糖,密封好放至15~20...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料杨梅(250g)荔枝(250g)辅料农夫山泉(适量)调料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冰糖杨梅荔枝水的做法步骤1、食材,杨梅,荔枝,冰糖。2、杨梅洗净用盐水浸泡10分钟(杨梅没有网...
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发表于:2024-01-05
“色泽红艳,酸甜诱人。”食材明细主料杨梅糖水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅冰棒的做法步骤1、杨梅糖水(或杨梅汁)。2、樱花冰模洗净晾干。3、杨梅糖水倒入冰模内。4、盖...
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发表于:2024-02-29
“自己摘的杨梅,唉技术不行呀,摘下来的杨梅没有市面上卖的那么红,甜度也不够呀,不吃的话放到第二天就不好了,索性做成糖水杨梅,酸酸甜甜的,放进冰箱冰一会儿,夏天吃也不错的。”食材明细主料杨...
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发表于:2023-12-26
“又到了炎热的夏季,杨梅汁可是不能错过哦!酸酸甜甜,“解暑神器”!”食材明细主料东魁杨梅(少许)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖杨梅汁的做法步骤1、新鲜杨梅用清水加白...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖杨梅的做法步骤1、杨梅洗净放入冰糖。2、放入适量矿泉水。3、放入微波炉中加热2分钟即可。4、装盘...
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发表于:2023-12-26
“现在是杨梅的季节,不用它来做杯好喝又颜值高的饮品都对不起它超高的色彩颜值担当。”食材明细主料杨梅(100g)香水柠檬(1个)辅料茉莉花茶(100ml)果糖浆(10ml)调料冰块(适量)酸甜(口味)榨(工艺)廿分钟...
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发表于:2019-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅:1斤辅料冰糖:适量蜂蜜:适量盐:少量冰块:适量具体步骤1.新鲜杨梅洗净泡水,加入适量盐,泡20分钟以上。2.锅烧热...
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发表于:2019-01-20
好。制作杨梅酒时,添加冰糖,做出来的杨梅酒口感会更好。杨梅酒是常见的果酒,制作的主要材料为杨梅、白酒,辅料包括冰糖或白糖。制作杨梅酒时,杨梅、冰糖、白酒的比例为4:1:5即可。杨梅泡酒...
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发表于:2024-02-05
“杨梅,除了传统的蘸酱油吃法之外,还有许多千奇百怪的吃法,当前正是潮汕的杨梅季,买了几斤杨梅来熬苦瓜,味道及其的美味~每天早上配白粥是不错的选择,大家可以试试的!”食材明细主料杨梅(6斤)白...
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发表于:2024-01-09
“城中近两日已是三十五度的高温,行于太阳下,真真是天地为炉、阴阳为炭。热得人心烦意燥,迷迷糊糊地不是丢了东西就是忘了东西,只盼着快快入夜,才觉清凉。本想做酸梅汤来喝,可是过程繁琐了些...
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发表于:2024-02-05
“杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料杨梅(适量)辅料黄冰糖(一块)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰镇糖水杨梅的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡,反复清洗干净,沥干水分备用2、小奶锅里放入一块冰糖和一大碗水,大火烧...
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发表于:2024-01-09
“杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内...
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发表于:2024-01-08
“苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气,止渴消暑的功效,人人都知苦瓜好,但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外,在冰糖水的腌泽下,除了脆爽,难...
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发表于:2024-02-05
“从潮汕朋友那学来的~但份量什么的我没仔细去称量过,就杨梅比苦瓜稍多点,看图吧!”食材明细主料杨梅(250克)苦瓜(1条)辅料冰糖(10个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅煮苦瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料杨梅(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰饮的做法步骤1、杯子里放入杨梅。2、用勺子把杨梅压碎。3、放入冰块。4、倒入雪碧。5、在放冰块...
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发表于:2019-10-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杨梅:12颗冰糖:约20颗辅料具体步骤1.有密封盖的玻璃瓶。把它放在水里煮沸二十分钟,瓶盖五分钟差不多,杀菌。煮瓶子同时,把...
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发表于:2024-02-28
“讲起杨梅干,大家有没有望梅止渴,口水不断下咽的感觉啊?说起这个杨梅干啊,80后的小孩应该都不陌生,那时候的零食其实没什么花样,糖葫芦,无花果丝,大大卷,跳跳糖,丑怪果,山楂片,酸枣糕,用糖捏的小人...
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发表于:2019-01-19
冰糖可以增加杨梅酒的甜度,从而提升杨梅酒的口感。杨梅酒是常见的果酒,制作的原料为杨梅、白酒、冰糖。制作杨梅酒使用的杨梅和冰糖的比例为5:1即可。喜欢喝口感偏甜的杨梅酒,也可以酌情...
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发表于:2019-01-18
都可以。制作杨梅泡酒使用的冰糖,既可以使用老冰糖,也可以使用白冰糖。制作杨梅酒使用的冰糖,也可以根据口味酌情添加。杨梅泡酒是杨梅常见的吃法,制作的食材包括杨梅、白酒、冰糖。制作杨...
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发表于:2024-01-05
“酸酸甜甜,艳丽冰爽。”食材明细主料杨梅(一盒)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰镇杨梅糖水的做法步骤1、杨梅一盒。2、盐水浸洗10分钟。3、冰糖适量。4、纯净水适量,杨梅...
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发表于:2019-01-18
需要放。杨梅本身是有着一定的酸味的,放入适量冰糖后可以让做好的杨梅酒不至于有太酸的味道。当用杨梅泡酒后要把杨梅泡的酒放到阴凉的地方,避免出现被阳光直射的状况。杨梅除了用来做杨...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料杨梅(适量)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄冰糖蒸杨梅的做法步骤1、用淡盐水将杨梅泡20分钟;2、冲洗干净,控水;3、放入带盖的碗里;4、放入黄冰糖,盖上碗盖,蒸出...