关于酿馅的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的酿馅尖椒是用猪肉馅料和尖椒以及蛋清等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，青椒是一种一年四季都有的蔬菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烟熏火腿：12片红波奶酪：6块（对半切开）面粉：3汤匙（45g）鸡蛋：2枚面包屑：150g黄油：4茶匙（20g）辅料具体步骤1.将红波奶酪用烟熏火腿片...

“家里除了干辣椒，微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候，就做个酿馅尖椒吧，这个菜做法挺多的，我做的这个很简单，厨房新手几乎也零失误。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟多食用尖椒，可以促进消化液的分泌，加强人体的消化功能，对身体大有益处。今天为大家带来的这一道酿馅尖椒，由好吃不辣的青...

“酿馅鲫鱼由鲫鱼与猪肉搭配而成，是一道传统的天津菜。春节的餐桌上有这道菜，寓意更加美好，吉庆有余，大富大贵，福禄双全。这道菜是将活鲫鱼宰杀后洗干净，在清理干净的鱼腹里填入调制好的猪肉...

猪肉。选择肥瘦相间的五花肉，剁成肉末，选择成熟的苦瓜就可以了。酿菜属于客家菜之一，除了酿苦瓜，还有酿豆腐、酿茄子。苦瓜有微微的苦涩之味，而猪肉鲜香，酿苦瓜味微苦鲜香，酿苦瓜可以蒸，也可以...

“这种我不知道别的地方叫做什么，好像应该叫笔管？反正我觉得就是鱿鱼的一种，但是比较小，肉也比较薄，一般我老公直接白灼吃的时候比较多，趁着他不在家，给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我...

“蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。”食材明细主料扁鱼（一条）牛肉馅（适量）辅料橘子皮（少许）葱（一段）水（一杯）植物油（一汤勺）配...

食材明细主料猪肉馅（适量）丝瓜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）白糖（少许）葱姜末（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋肉馅酿丝瓜的做法步骤1、主要原...

“这是一道下饭菜，如果不放肉馅，只用蚝油和尖椒配菜也非常好吃。”食材明细主料猪肉馅（适量）尖椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工...

食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉馅酿香菇的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅加葱姜，酱油...

食材明细主料猪肉馅（适量）苦瓜（适量）辅料蒜头（适量）红葱头（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉馅酿苦瓜的做法步骤1、蒜头和红葱头，蒜头实际上我只...

“最近活动真多呀，我参加了“榨菜原创菜谱争霸赛”，请喜欢的各位帮我投投票哦！谢谢！此菜谱投票链接地址：”食材明细主料黄瓜（1根）榨菜（适量）猪肉（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）植物油（...

“不失黄瓜的脆感，又有虾肉及猪肉馅的咸鲜，一道不错的家常菜品。”食材明细主料黄瓜（1根）虾（2个）肉馅（15克）香菇（2朵）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）生抽（2克）老抽（少许）包子料（1克）姜粉（少许）葱花（适量）香油（适量）食...

“看着各位筒子热情高涨地参加美食家主题赛，甚是艳羡，平时下班晚，根本没时间做饭，更别提参与大赛了。有时间就上来看看大家的参赛作品，顺便也学习学习。有段日子没吃豆腐了，碰巧看到以前卖卤...

“为了消灭多的快要烂掉的青椒啊。。。。”食材明细主料青椒（适量）猪肉馅（适量）辅料香菇（适量）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉馅酿青椒...

食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（1个）肉馅（1两）虾（2个）辅料蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁肉馅酿丝瓜的做法步骤1、丝瓜切段，掏瓤2、虾切碎，掏出的丝瓜瓤别浪费...

“白萝卜，消炎止咳，促消凡，排毒防癌。搭配肉类，使其甜中带鲜和香。”食材明细主料白萝卜（300克）辅料猪肉碎（少许）蛋（半只）木茨粉（20克）油（少许）胡椒粉（少许）香菇（2只）姬松茸（2只）盐（少许）鸡精（少许）葱碎（少许）干...

食材明细主料番茄（2个（中等大小））肉（100g）辅料洋葱（1/4个）姜（两片）配料盐（1茶匙）蚝油（一勺）橄榄油（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉馅酿番茄的做法步骤1、番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带...

“肉馅酿尖椒，平时吃的都是油炸或煎的，做起来很麻烦，主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢！这个微波炉版的正好，而且少油，也好做。”食材明细主料尖椒（1个）肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适...

食材明细主料豆腐泡（适量）猪肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）大料粒（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉馅酿豆腐泡的做法步骤1、把适量的葱切...

食材明细主料尖椒（四个）猪肉馅（三两）辅料葱末（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒四个洗干净备用,肉...

食材明细主料苦瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）海米（适量）玉米油（适量）荸荠（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）苦瓜酿馅儿的做法步骤1、苦瓜一根。2、瓜洗...

“吃过几次，觉得很好吃，决定自己动手学，这是我第一次做这个菜，名字也是自己取的。”食材明细主料豆腐（适量）肉（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉馅酿...

“肉馅酿尖椒~一道辛辣鲜美酱香的下饭菜。”食材明细主料尖椒（200g）猪肉馅（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）菜籽油（少许）胡椒粉（少许）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉馅...