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发表于:2024-01-27
“酸笋做为广西著名的美食,有着它独有的味道,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。搭配上风干后的小鱼干,无论是在炎炎夏日吃上一碗粥,或者...
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发表于:2019-01-25
每当不知道吃什么的时候,第一个想到的总是酸菜鱼,给我一碗酸菜鱼,可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了,跟着小编的味蕾走,绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼,鱼肉的...
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发表于:2018-03-12
关于腊肉做法,每家每户各有千秋,但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方,保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲,因为我们...
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发表于:2024-01-28
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)小笋(适量)辅料小米椒(适量)蒜叶(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口...
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发表于:2023-12-29
“趁笋子还嫩着拌一份山竹笋来尝尝鲜香辣鲜美妥妥的下饭神器!春笋不仅味道鲜香,营养也十分丰富,被誉为“菜王”,还被称为“山八珍”。”食材明细主料春笋(1个)辅料干辣椒(适量)菜籽油(适量)香葱(1...
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发表于:2018-07-28
玉米是我唯一超级爱的水果蔬菜,它不仅甜而且水分很充实,玉米在菜品中不仅可以作为主材也可以做为辅材,比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米,烤玉米等等,作为辅材可以增加甜味,也能够和...
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发表于:2018-06-13
枇杷柔软多汁,是一种很好吃的水果,它作为水果,味道并不是最令人近惊奇的,它的止咳效果才是最吸引人的,它有着惊人的止咳作用。不论是干咳、热咳、还是久咳不愈都有奇效,如果有长期被咳嗽困扰...
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发表于:2018-03-12
谁说下饭的只能是老干妈,我做的这个香干炒腊肉也很下饭,不仅下饭,还超级香,豆干和腊肉的香气混合在一起,还有青椒的辣味,当然辣椒最主要是好看!一口香干一口饭,口口都是美滋滋~~~主料香干:1片腊...
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发表于:2018-12-13
泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器,酸辣过瘾,米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单,主要食材有猪肉,泡姜,泡椒,将这些食材分别切丝,猪肉用各种调料码味,先下锅蒸,冬笋泡椒炒熟,在炒肉丝,最后将两样...
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发表于:2018-12-23
酸笋起源于广西,可谓是广西的美食招牌,酸笋具有独特的味道,让人吃完念念不忘。而且酸笋也是个百搭的宝贝,任何菜品加上酸笋,都会增添几分风味,让菜色更加浓郁绵长。而用酸笋做出来的菜品当中...
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发表于:2018-12-19
我喝粥的时候喜欢配一些腌菜和咸菜,腌莴笋就是我喜欢吃的小菜之一,现在外面的袋装腌莴笋不仅添加剂多,甚至还有防腐剂,吃起来不放心,而且味道也不新鲜,莴笋的清香完全泡没了,所以还是自己做比...
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发表于:2020-05-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有的菜卖相不好但是吃着好吃,对于吃货们来说,卖相那都可以忽略的,口感好才是王道。下面小编为大家介绍的是下饭神器小炒...
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发表于:2018-12-31
这道菜营养价值极其丰富,有条件的我们可以选择自己制作的腐竹是最好的,没有添加剂,吃着会更放心一些,如果嫌麻烦也可以买,用耗油做的这道菜,在加上肉丝和菜丝,真的是下饭神器,猪肉可以选择带点...
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发表于:2018-12-30
作为一个地地道道的重庆妹子,喜欢回锅肉真的喜欢到骨子里了,各种回锅肉我都好爱,叉椒回锅肉、蒜苗回锅肉、苕皮回锅肉、饼子回锅肉等,今天给大家带来的是这款叉椒回锅肉,回归肉的香浓配上青...
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发表于:2018-09-27
干煸肉丝,又又又是一道下饭菜,香辣美味,好吃又好做。家里来客人时可以做这道菜,下酒也是绝了呢,今天就教大家做这道重口味美食,切记哦,炒肉途中不能加水,要一直不停翻炒,不然就没那味儿了,猪肉也...
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发表于:2020-02-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花椒:10辅料盐:25具体步骤1.花椒、麻椒小火焙干,打碎,芝麻微火炒熟,花生炒熟拍碎。肉丁煸干。以上备用2.制作辣椒混合...
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发表于:2024-01-02
“儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒...
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发表于:2018-12-30
腌韭菜花是主食的好伙伴。无论是拌饭、配粥、做包子馅料、夹油条,腌韭菜花都是一个好选择。如果是我的话,光是搭配腌韭菜花,就能吃下整整三碗米饭。腌韭菜花成本低廉、制作简单、风味独特...
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发表于:2020-06-15
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟酸笋做为广西著名的美食,有着它独有的味道,也有它的广大粉丝。酸辣的酸笋炒小鱼干中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酸笋...
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发表于:2018-07-07
鱼香茄子煲是粤菜中的一道传统名菜,具有口感润滑,鱼肉飘香的特点。茄子软烂入味,汤汁浓郁,做好下饭最合适不过了。茄子是春、夏季里常见的家常菜,紫色光洁的表皮总让人充满食欲,经过加工制作...
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发表于:2023-12-26
“青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌,起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用,还能够促进脂肪的新陈代谢,预防脂...
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发表于:2018-12-28
粉丝是一道家常食品,他的做法有很多,煮、拌、炒、烫,等等,这里介绍的这款炒粉丝,是用火腿肠丁加上香辣虾酱炒制而成,非常的下饭哟!而且做法也比较简单,保证你一学就会,味道香辣咸鲜,是一道下饭神...
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发表于:2018-12-28
夏天是吃鲜姜的季节,每年夏天我都会泡一些醋泡姜来吃,就好像俗语说的冬吃萝卜夏吃姜。醋泡姜的制作非常简单,所需食材,鲜姜,冰糖,苹果醋,当然,香醋和白醋都是可以的。用苹果醋泡过的姜,口味稍稍...
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发表于:2018-12-19
带鱼的家常做法还是比较简单的,而且也能满足味蕾的需求。家里的小孩儿爱吃带鱼,我也经常给它做,反正这玩意儿营养价值高,属于高蛋白,多吃也不怕长胖,还能补充营养,而且比起其他家常菜,省时省力...
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发表于:2018-12-03
酸甜可口的腌萝卜和大白饭简直是绝配,之前在饭店里吃过一次,当时还问服务员可不可以单点泡萝卜块,后来自己做了一次,结果糖放少了,做出来没那个味儿,这次吸取教训,泡出来的萝卜那才叫一个巴适...