关于腐竹粉丝牛筋煲的最正宗做法的知识

“冰箱里堆了好几段半熟的牛筋，实在不知道怎么吃。热乎乎的天也不愿意多在厨房混，于是就偷懒啦～～清蒸菜，健康也不失美味哦～～”食材明细主料粉丝（一小卷）腐竹（适量）牛筋（2段）辅料蒸鱼鼓油（少许）香葱（适...

“今天介绍的这款牛肉腐竹粉丝借鉴了豆小菜，主料有牛肉、腐竹、粉丝，简单易操作。最后我想用娃娃菜摆盘和牛肉腐竹粉丝一起蒸，但考虑到娃娃菜蒸的时间长了会蔫，所以最后就另外用水焯了一下...

食材明细主料腐竹（100克）粉丝（1把）肉蓉（50克）辅料酱油（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝的做法步骤1、腐竹，龙口粉丝分开用温水浸泡至软2、粉丝用剪刀切成...

食材明细主料肥牛卷（200克）辅料大白菜（1颗）红薯粉丝（适量）生抽（适量）调料猪油（适量）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥牛粉丝煲的做法步骤1、锅中油预热。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺...

“牛蹄筋腐竹冻！年年有余，鱼之吉利，则是对鱼的一种图腾崇拜！年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。买了生牛蹄筋，炖好有看到很软烂也很...

食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（几根）葱花（几根）大蒜（适量）调料生抽（2毫升）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸腐竹的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、粉丝提前浸泡备用。3、加入大蒜，生...

食材明细主料卤牛肉（适量）腐竹（适量）粉丝（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉、...

“上一道主妇们最爱少油少烟的蒸菜，别看这么简单的蒸菜，味道可确实不错的呢，加上了剁椒，味更重了些，在吃不下饭的夏天也可以把这一盘即当菜又当饭的干掉哈~”食材明细主料腐竹（适量）粉丝（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干．2.另起干净的锅，放入牛筋加水刚...

食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来...

食材明细主料粉肠（适量）腐竹（适量）辅料姜（少许）葱（少许）油（适量）酱油（适量）腌料盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉肠腐竹煲的做法步骤1、粉肠处理好后...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么...

“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐...

食材明细主料牛筋（适量）腐竹（适量）白菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋腐竹煲白菜的做法步骤1、腐竹提前泡好备用。2、白菜洗净切成小段，茎...

食材明细主料腐竹（适量）绿豆粉丝（40g）木耳（20g）香菜（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）泡椒（2个）红椒丝（少许）调料油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）糖（1匙）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛筋：适量香菇：适量干腐竹：适量辅料桂皮：适量姜块：适量酱油：适量料酒：适量葱花或者青椒丁：适量八角：适量葱段：适量香油：适量具体...

食材明细主料牛筋（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料黄酒（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤1、用压力锅煲好牛筋备用...

食材明细主料牛肉（250g）腐竹（250g）辅料葱丝（适量）红椒丝（适量）姜（适量）葱头（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）清水（半碗）咸香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸...

食材明细主料牛筋（一斤）辅料蒜（适量）西芹（适量）生菜（适量）姜（适量）红葱头（适量）葱白（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）黄酒（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?...

食材明细主料土豆（330克）熟牛筋（260克）粉丝（50克）辅料咖喱块（2块）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋粉丝煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切开）、熟牛筋（已切开）、粉丝咖...

“炒粉，炒饭加肉汤，一样很美味哦！”食材明细主料腐竹（3条）粉丝（1小捆）肉丝（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝肉汤的做法步骤1、腐竹折断成...

“凉拌小菜，开胃爽口。”食材明细主料腐竹（适量）黄瓜（1根）粉丝（适量）辅料辣椒油（适量）糖（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）香菜（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌粉丝的做...