网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 我的第一次菜谱 大蒜烧钳鱼 怎么做|大蒜烧钳鱼 的做法 大蒜烧钳鱼
    发表于:2024-01-09
    “每当吃饭之前那段饿饿的时间段里就会想起吃鱼百吃不厌相反经常看到的猪肉却很少吃周四那天就想着吃鲇鱼了尤其是大蒜烧鲇鱼第一次听到这样的做法是在龙泉到重庆高速路上的休息区很多...
  • 钳鱼怎么做
    发表于:2018-06-21
    钳鱼并非我们经常吃的鱼类,而且这种品种也不是我们大家所熟知的,关于他的营养价值我们并不知道多少,但是相对于其他肉类产品来说,鱼的营养价值都是最高的,但是我们平时吃的主要有草鱼和鲫鱼...
  • 大蒜烧鱼排怎么做|大蒜烧鱼排的做法
    发表于:2024-01-13
    “一条鱼之大蒜烧鱼排,鱼排外糯内嫩、麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼排(约800克)胡椒面(0.5茶匙)料酒(2茶匙)独蒜(5粒)泡海椒(10克)菜油(0.5汤匙)花椒(20粒)豆瓣酱(2茶匙)鸡精(1茶匙)辅料盐(0.5茶匙)玉米淀...
  • 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做
    发表于:2024-02-01
    “钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一...
  • 德国火钳烧酒怎么做|德国火钳烧酒的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料红酒(适量)橙子(适量)柠檬(适量)辅料丁香(适量)大料(适量)肉桂(适量)糖(适量)朗姆酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)德国火钳烧酒的做法步骤1、橙子和柠檬削皮并榨汁2、煮锅内倒入...
  • 大蒜烧黄鱼怎么做|大蒜烧黄鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    “浓郁鲜香,麻辣咸甜。”食材明细主料黄鱼(2条)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)淀粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧...
  • 小编教你这样吃钳鱼美味又好吃!|钳鱼的做法大全
    发表于:2018-10-29
    钳鱼是众多鱼类中的一种,它们一般生长在流速较快的大河流中或是咸淡水水域里。这类鱼有着皮滑肉嫩其味道鲜美的特点,而且营养价值很高具有大补的特点。那钳鱼的做法大全怎么做才好吃呢,今...
  • 大蒜芹菜烧腊鱼怎么做|大蒜芹菜烧腊鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料腊鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜芹菜烧腊鱼的做法步骤1、备腊鱼,芹菜,大蒜2、切段3、先炒腊鱼4、炒香5、...
  • 豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做
    发表于:2024-01-09
    “首先,科普一下什么是钳鱼,钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像,但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同,钳鱼要求要有无污染的水质,同时其体积是三者中最大的,其次到鲶鱼,最小是塘鲺。而且不是每...
  • 大蒜芹菜烧全鱼怎么做|大蒜芹菜烧全鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料鲤鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)辣椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)大蒜芹菜烧全鱼的做法步骤1、鲤鱼一条,2、去鱼肠,鱼腮,鱼鳞3...
  • 蒜香豉汁钳鱼怎么做|蒜香豉汁钳鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    “钳鱼,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,此鱼腥味小,所以无需放姜,用几滴米醋就能去腥提鲜。”食材明细主料钳鱼(1条)辅料白醋(适量)葱花(适量)糖(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口...
  • 葱头大蒜烧鱿鱼怎么做|葱头大蒜烧鱿鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    “这道菜肴中的主料应该是葱头和大蒜,用鱿鱼作为辅料。所以葱头和大蒜的用量可以多一些,葱头和大蒜突出的是辛辣味,和鱿鱼搭配烧制后,辛辣味减少了,又有了海鲜的鲜味,这道菜肴的味道非常丰富...
  • 大蒜烧鲢鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-13
    准备时间:无    烹饪时间:无大蒜烧鲢鱼有健脾补气,解毒散热的食疗功效。味道鲜美,汁香浓郁。鲢鱼性平无毒,它的肉质鲜嫩,有着丰富的营养,是主要的淡水鱼类之一...
  • 吃钳鱼有啥好处呢|钳鱼一般蒸多久
    发表于:2018-08-15
    今天小编想要给大家介绍的是一种营养价值非常高的鱼,他叫做钳鱼,名字也是很有意思的,钳鱼最好的做法就是直接蒸着吃了,不仅简单方便,而且能够品尝到原汁原味的鱼肉,很多没有吃过的朋友还不知...
  • 清蒸钳鱼怎么做|清蒸钳鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    “钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、...
  • 大蒜烧干子鱼块怎么做|大蒜烧干子鱼块的做法
    发表于:2023-12-31
    “封城第47天的晚餐。”食材明细主料白干子(适量)鱼块(适量)辅料青蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧干子鱼块的做法步骤1、群...
  • 大蒜烧鲶鱼怎么做|大蒜烧鲶鱼的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料鲶鱼(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐洗掉外表粘液,用少许盐和...
  • 爆炒钳鱼怎么做|爆炒钳鱼的做法
    发表于:2024-02-23
    “钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲...
  • 秘制干烧钳鱼怎么做|秘制干烧钳鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    “自创干烧钳鱼。意外的发现的美食”食材明细主料钳鱼(一只)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)大料(一颗)小茴香(2克)香叶(5片)八角(3个)花椒(5克)干辣椒(2个)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(...
  • 大蒜烧鲫鱼怎么做|大蒜烧鲫鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鲫鱼(2条)辅料大蒜(6-7颗)白芹菜(适量)大葱(一根)配料干辣椒(适量)生姜(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧鲫鱼的...
  • 榨菜钳鱼煲怎么做|榨菜钳鱼煲的做法
    发表于:2024-02-27
    “钳鱼,又叫斑点叉尾鮰,因其肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,而备受老饕们的喜爱。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点。我通常用钳鱼做煲仔菜,尤其用榨菜来焖制,可吊出其鲜味、去除泥腥味,使...
  • 香辣汁烧蟹钳怎么做|香辣汁烧蟹钳的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料蟹钳(适量)辅料柠檬(适量)生姜(适量)大蒜(适量)朝天椒(适量)配料食用油(适量)白酒(适量)老抽(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣汁...
  • 蟮鱼烧大蒜怎么做|蟮鱼烧大蒜的做法
    发表于:2024-01-02
    “蟮鱼烧大蒜是家常菜,味道鲜美,营养价值高。补充蛋白质。”食材明细主料蟮鱼(500g)大蒜(200g)辅料料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)辣椒(50g)花椒(15颗)姜(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟮...
  • 钳鱼的做法有哪些呢?|什么是钳鱼呢
    发表于:2018-10-29
    有很多人都喜欢吃鱼吧,而且现在鱼的做法也多重多样,当然种类也是特别的齐全,像是草鱼啊,鲤鱼啊,鲫鱼等等,小编就不一一列举了,但是大家听过钳鱼么,今天我带大家一起了解不一样的鱼——钳鱼。一...
  • 大蒜烧鲳鱼怎么做|大蒜烧鲳鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “据卖鱼的讲这是“白鲳鱼”,百度一下图片,搜到的白鲳鱼都是圆嘴,可这个鱼是尖嘴,也不知哪个是真,哪个是假。真假暂且不论,烧好的鱼味道确实不错,好吃就行。因为用了大蒜烧制,就叫做“大蒜烧鲳...