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发表于:2023-12-31
食材明细主料青椒(175克)虾仁(140克)辅料料酒(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已清洗)。2、在虾仁中加1勺料酒...
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发表于:2024-02-28
“儿子非常喜欢吃青椒,家里正好有些熟的虾,剥去虾壳,与青椒炒一盘,儿子几乎一个人全包了!海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料虾仁(适量)青椒(适量)茄子(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)白糖(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒虾仁炒茄丁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,洗净备用。2...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料青椒(适量)虾仁(适量)辅料食用油(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾仁的做法步骤1、虾仁洗净,放入料酒去腥。2、青椒洗净备用。3、青...
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发表于:2024-02-27
“小草虾据说营养很高,虾肉鲜美,虾壳还能补钙。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料洋葱(适量)青椒(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线。2、虾仁去虾线、背部开刀...
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发表于:2018-05-07
需要。青椒炒虾仁最好在出锅之前勾芡。虾仁是海鲜类的食品,为了锁住这种鲜度,适当的勾芡没有问题。但需要注意放入的水淀粉不要太多,太多的水淀粉会造成菜品吃起来口感黏腻,反而起了反作用...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料虾仁(几个)青椒(半个)米饭(一碗)火腿肠(一个)鸡蛋(2个)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁青椒蛋炒饭的做法步骤1、米饭准备一碗备用2、虾仁切断,青椒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料铁棍山药粉条(115克)青椒(170克)虾仁(180克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、青椒(已去蒂去籽...
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发表于:2024-01-09
“下班回家做晚饭是相当匆忙的,我最喜欢的就是操作简单,味道鲜美,营养丰富的菜。这道菜可以算一个吧。上班出门的时候,冰冻虾仁放冷藏,晚上回家就解冻了,剪刀快速挑掉虾线,冲水沥干,到烹饪上桌...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(两个)薄皮青椒(适量)辅料胡椒粉(适量)调料猪油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青椒炒虾仁的做法步骤1、鸡蛋备用。2、鸡蛋打...
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发表于:2024-01-08
“虾仁的营养成分极高,蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;有利于预防高血压及...
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发表于:2024-01-08
“我比较爱吃虾,几乎每周都会有虾的菜式上餐桌。今天做了一个简单快手的炒虾仁,用的冷冻青虾仁,本来还有些担心口感,做好后感觉还是不错的,口感很鲜嫩,搭配一点蔬菜清淡中有鲜香,我喜欢。”食...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲜虾(适量)青椒(适量)鸡蛋(两个)剩米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)小葱(适量)腊肉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒饭的做法步骤1、鲜...
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发表于:2024-01-08
“秋葵是近年来才出现在我家餐桌上的菜。由于它比较黏,我更多的时候拿来做汤。今儿用秋葵炒虾仁,味道也很好。是国庆中秋家宴不错的菜。”食材明细主料秋葵(适量)青椒(适量)虾仁(适量)辅料生抽...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料虾仁(105克)金针菇(215克)辅料青椒(85克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已挑出...
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发表于:2023-12-30
“现在正是养殖虾上市的时候,变着花样吃虾。”食材明细主料鲜虾(适量)青椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾的做法步骤1、主要原料...
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发表于:2024-01-03
“小孩喜欢,简单易学。”食材明细主料基围虾(1斤)辅料青椒(1个(圆椒))熟玉米粒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒虾仁的做法步骤1、先把基围虾处理成虾...
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发表于:2024-02-24
“虽然一直没有很喜欢吃青椒,却很喜欢青椒给菜带来的香味,让菜香一下子就提起来了,带点微辣的虾仁配上青椒那就再合适不过了”食材明细主料虾仁(适量)青椒(一个)辅料鲜辣粉(一勺)姜(两片)胡椒粉(一...
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发表于:2023-12-27
“色泽艳丽,咸鲜美味,营养丰富,是我家餐桌上常见的一道美食~”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(几个)薄皮青椒(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-05
“秋天气候干燥,养生保健当以润燥益气为主,饮食宜清淡,应多吃山药、百合、银耳、莲子、藕、梨、枸杞等食物。百合性微寒平,味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。”食材明细主料虾仁(200g)百合(100g)青...
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发表于:2024-02-27
“虾,营养价值极高,能增强人体的免疫力。但是虾皮,其营养价值更高,每百克的蛋白质、钙、磷、铁的含量都相当可观,尤其是钙的含量为各种动植物食品之首,特别适宜于老年人和儿童食用。黑木耳,富...
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发表于:2024-02-23
“青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。由于维生素C含量高,青...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料青椒(190克)洋葱(200克)鲜虾(300克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)洋葱青椒虾仁的做法步骤1、食材:青椒、洋葱、鲜虾(已去虾线清洗)。2、将青椒去蒂...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料螺蛳(750克)虾仁(100克)青椒(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒螺蛳肉的做法步骤1、食材:螺蛳(已洗净)、虾仁(已洗...