关于油盐鸡蛋饼的知识

“今天我烙的鸡蛋饼，用孩子的话说是“看得见的鸡蛋”的饼。把鸡蛋放在面饼的外层，油煎过，又酥又软，面饼卷上油盐，想不好吃都难”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）咸鲜（口...

“每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱家人和自己的开始哦。”食材明细主料油菜（3颗）鸡蛋（1个）面粉（80克）辅料盐（5克）清水（适量）油（5毫升）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜鸡蛋饼...

“鲜香美味。”食材明细主料面粉（100g）葱花（100g）辅料鸡蛋（2个）调料盐（适量）菜籽油（2勺）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱油鸡蛋饼的做法步骤1、葱洗净去掉根部，只留葱叶。2、把葱叶切成细碎。...

“今天，由于太忙了都没买菜。于是晚餐做了个葱油饼，外加一个炒青菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（30克）辅料葱花（1颗）配料盐（1勺子）花生油（10克）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋葱油饼的做...

“油盐烤烧饼是用发酵面制作而成，口感淡淡的咸香，饼皮酥脆、层次分明、外酥里软。”食材明细主料面粉（300g）辅料水（160g）调料酵母（3g）油酥:面粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难...

“在面食里面，除了饺子好吃以外，就是葱花油盐饼了，这是本人在吃过的面食里面自已排名的。老妈以前烙的葱花油盐发面饼，喧软厚重，外酥里香，每一次做出来，不用就菜就可以吃一大张。我今天也做一...

“家常烙饼，是家人比较爱吃的中式主食。半烫面的做法，柔软中带有嚼劲，口感非常好。一起做起来吧～”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料热水（（80度左右）150g）室温水（170g）食盐（4g）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工...

“做菜，我心里最怕的是写菜谱，菜谱的过程还好说，最要命的是开场白。都说一个精彩的开场白是能够勾引人，并引人入胜或有兴趣看下去的一个铺垫。可我，总是在这个“开场白”上跌跤。好在有你们...

“金黄酥软的油盐饼，加上鸡蛋黄又增加了许多的滋味和营养。用筷子调开，蛋黄依稀可见，咬上一口，外酥里嫩，层层透香。”食材明细主料面粉（300g）辅料熟鸡蛋黄（2个）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）...

“疫情封城的四十二天，今天托社区的志愿者买了蔬菜，鸡蛋和面粉，做一个简单的油饼吃吧！什么都贵，现在有吃的都很幸福了！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

“油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。”食材明细主料面粉（500克）温水（350克）辅料油（适...

“家里有鸡蛋和面粉就可以做，食材简单，步骤简单～两种口味自由选择，快手又好吃～”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）调料白糖（适量）黑芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“这是一款，很简单快速的吃食～早餐10分钟基本可以搞定～一个人不想做饭的时候也可以做来当主食吃，很赞哦～不想吃葱的，也可以不放葱，纯粹的鸡蛋饼”食材明细主料普通面粉（4勺，或者看人口而定）鸡蛋（...

“这道菜特别容易，一般我都是不想炒菜的时候，做这么一道快手菜，嘿嘿”食材明细主料鸡蛋（3个）葱花（少许）辅料椒盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐葱花鸡蛋饼的做法步骤1、把鸡蛋搅开...

食材明细主料面粉（200克）沸水（适量）凉水（适量）鸡蛋（1个）葱花（适量）盐（适量）油酥面粉（2勺）植物油（2勺）葱花（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油酥鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加入沸水，搅拌成絮状2、放凉...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（65克）辅料奶油（40克）炼乳（10克）白糖（1匙羹）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶油鸡蛋饼的做法步骤1、准备的材料。2、鸡蛋打到碗里。3、加白糖，用手动打蛋器打散。4、...

食材明细主料面粉（300g）热水（130g）椒盐（适量）葱花（适量）辅料色拉油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水（80度左右）混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份...

“千层油酥饼的升级款，有饼、有蛋、有肉松”食材明细主料面粉（220g）鸡蛋（1个）辅料肉松（适量）酵母（1g）鸡精（1匙）食盐（2匙）葵花籽油（1.5勺）芝麻（2匙）葱花（1勺）香菜末（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡...

食材明细主料面粉（500g）辅料油（6勺）盐（3g）葱花（1颗）芝麻（1勺）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋油饼的做法步骤1、面粉1勺，置碗内。2、油烧8成热，芝麻变黄后倒入面碗内，搅拌成油酥。3、...

“香酥，层次分明。”食材明细主料面粉（适量）辅料油酥（适量）黑芝麻椒盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥椒盐饼的做法步骤1、适量面粉，适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟...

食材明细主料面粉（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油盐葱花饼的做法步骤1、准备面粉，我用了约两碗。2、缓缓加入温水，用筷子搅拌。3、揉成光滑的面...

“葱油饼---一道普通的家常面食，口感酥脆、葱香浓郁，椒盐粉的加入更是增加了麻香的味道，试过才知道真心的好滋味。”食材明细主料面粉（200克）开水（80克）凉水（30克）香葱碎（适量）辅料盐（1小勺）椒盐粉（...

“这是和上一菜谱《酥软葱花饼》一起做的椒盐味油酥饼，同样的面团，只是油酥的做法和饼胚的折叠方法有些许不同。当然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明细主料面粉（300克）温热水（适量（5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个面粉：200辅料油：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.面和成柔软的面团，要和的软一点。200g面粉我加了大约120g水...

“这款油盐小烧饼香酥可口，淡淡的咸味中夹杂着芝麻的香味，还有猪油淡淡的香味，咬一口下去满嘴都是香味，那个感觉就是--幸福，呵呵呵。这个小烧饼做早点、午点都很不错的，是个值得一试的小烧饼...