关于响油菜芯的知识

“今早偶遇油菜芯，嫩绿嫩绿的，还有油菜花的花苞呢，特别好。只需轻焯水，用油拌一下，就是时令美味了！”食材明细主料油菜芯（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料油豆腐（40克）粉丝（50克）菜芯（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝菜芯的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板...

“今食腊八粥，搭配一款爽口小菜：响油白菜心，酸辣可口，方便快捷，您一定会喜欢哒”食材明细主料白菜心（适量）葱（适量）干红椒（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）米醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十...

“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入葱白，味道稍有不同。”食材明细主料菜芯（适量）辅料葱白（适量）调料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料天菜芯（230克）蘑菇（65克）油豆腐（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2、将油豆腐放在案...

“今来一款：蒜香油菜芯，鲜美营养，时令美味哦！”食材明细主料油菜芯（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香油菜芯的做法步骤1、所需菜芯洗净备用...

“逢年过节总是大鱼大肉，这时候来份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐储存，高营养，价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥，白菜清肺热，利肠胃，热量低，含水量高，更神...

“这个春天多吃点绿！蚝油菜芯，营养满分！”食材明细主料菜芯（一把）葱（适量）蒜（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）干红辣（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油菜芯的做法步骤1、菜芯洗...

食材明细主料双黄乌鸡蛋（1个）油菜嫩芯（1把）辅料胡萝卜（些许）调料辣白菜的汤汁（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡蛋拌油菜芯的做法步骤1、乌鸡蛋煮熟。2、去壳切块。3、油菜洗净，先把菜...

“包菜平常总是炒着吃，今试试凉拌，口感出奇的美，爽口极了！爱美的小姐姐不要错过哦！”食材明细主料包菜（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“春天来临，万物复苏，油菜芯特别鲜美，不能错过哦！今来一款：爆炒油菜芯，简单又营养！”食材明细主料油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油...

食材明细主料广东菜芯（适量）辅料油渣（适量）大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎...

“家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～”食材明细主料菜芯（适量）辅料大蒜（几瓣）调料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蚝油菜芯的做法步骤1、大蒜去皮切...

“鲜嫩爽口，蒜香美味，简单快手小炒。”食材明细主料生菜（适量）辅料油（适量）盐（少许）蒜头（适量）生抽（少许）小米辣（1个）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、备蒜...

“夏天天气炎热，来上一盘爽口凉菜会让你食欲大增，清脆微辣，色泽鲜艳，老幼皆宜！”食材明细主料洋白菜（适量）辅料葱姜丝（适量）彩椒丝（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油白菜芯的做法步骤1、白菜芯适量。2、切成细丝。3、洗一...

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯（适量）辅料香菜（适量）螺丝椒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌白菜芯的做法步骤1...

食材明细主料菜芯（适量）辅料大蒜（几瓣）油渣（适量（含猪油））调料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯清洗干净沥干，改刀切成小块，茎和叶子分开放，大蒜...

食材明细主料菠菜（适量）辅料油（适量）葱花（适量）糖和醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油菠菜的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、菠菜焯水备用，辅料备好...

“同学给了一袋干香菇，味道浓郁，用来炒菜和煲汤都非常出彩。今来一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容错哦！”食材明细主料干香菇（适量）油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味...

“"灼"是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为"灼"。当然不要错认为白灼就是简单用开水煮一下捞出，其实也有诀窍，普通家庭常常感到灼不出酒楼风味，就是因为一些细节没...

“响油小白菜，小白菜的新吃法，美味佳肴！”食材明细主料小白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粒（8粒）麻椒粒（适量）蒜（适量）盐（适量）桂花醋（适量）芝麻（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸香（口味）调味（工艺）半...

“最喜欢吃白菜了，所以做了这道菜。”食材明细主料白菜（300g）辅料生抽（5g）陈醋（5g）白糖（2g）花椒粉（2g）盐（2g）辣椒粉（2g）热油（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油白菜的做法步骤1、锅中水开下入切...

食材明细主料娃娃菜（一颗）辅料葱（适量）指天椒（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切好。2、锅里烧开水，加入盐油，倒入娃娃菜焯熟捞起沥...

““苏菜”有一道脍炙人口的名菜，叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人，如想真正的品尝到正宗的苏菜，就一定要品尝这道“响油鳝糊”，还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以...