关于果豆的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：300黄油：70牛奶：80ml鸡蛋黄：1个辅料白砂糖：120泡打粉：6红酒：适量盐：2蔓越莓：适量具体步骤1.蔓越莓（葡萄干也可）泡在红...

“炉果是一种四方块的硬点心，口感香酥，传统色制作方法因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。炉果应属于传统风味品种，采用传统工艺，不加任何添加剂。用油糖面混合制作，外观金黄色，个头小...

食材明细主料糖粉（10g）鸡蛋（3个）进口奶粉（45g）辅料玉米淀粉（20g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芒果溶豆的做法步骤1、蛋清➕糖粉打发到硬性发泡噢！2、2粉过筛3、芒果泥倒入2粉中4、...

“今天来做一个水果纳豆，加点香甜的沙拉酱，风味独特，喜欢甜食的来参考一下。”食材明细主料纳豆（120G）苹果（1个）辅料香甜味沙拉酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果纳豆的做法步骤1、...

“节日中午做个苹果土豆饼吃，简单省事，又榨了杯果汁喝，不错一餐。”食材明细主料苹果（1个）土豆（1个）辅料糯米粉（适量）油（适量）糖（3勺）面包糠（少许）果味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苹果土豆饼的做法...

“冰糖去火广为人知，其实它还是止咳的佳品，与食材合理搭配可改善多种原因引起的咳嗽。白果就是冰糖止咳时的一个好搭档，白果性味甘、苦、涩、平，归肺经，具有敛肺定喘、止带浊、缩小便的作用...

“做豆腐脑时，过滤出来的豆渣不能浪费，就拿来做吃的，刚好新“设备”到了，试试“果挞”功能。”食材明细主料豆渣（适量）黄油（30g）低筋面粉（80g）辅料芒果（适量）蓝莓（适量）调料炼乳（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿...

食材明细主料黄豆（100克）腰果（50克）大枣（1把）辅料清水（700克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果豆浆的做法步骤1、黄豆洗净。2、放清水浸泡。3、泡好的黄豆和腰果大枣一起洗一下。4、放...

食材明细主料红豆（适量）绿豆（适量）大米（适量）小米（适量）辅料苹果（一个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苹果豆粥的做法步骤1、准备食材2、煮锅上火，加入足量的清水，先放入红豆、绿豆，冷水入锅大火...

“腰果营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素B1，能够补充营养，消除疲劳。腰果所含的维生素A能够使产妇抗衰老，保养肌肤。乳汁不足的新妈妈就可以多食腰果，因为腰果有催乳的作用。红豆历来都是...

食材明细主料黄油（80g）糖粉（15g）蛋黄（2g）低筋面粉（100g）玉米淀粉（20g）婴儿奶粉（10g）辅料果粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果奶豆的做法步骤1、室温软化的黄油80克放入容器中加入15克糖...

“豆浆营养丰富，富含优质蛋白，维生素B1.B2和烟酸等，适合各种人群，鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润糙，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。吃腻了纯豆浆也可...

“腰果是干果中非常适合入菜的品种，它可以和很多的根茎类的食材搭配烹制，并且腰果在菜肴中起到了画龙点睛之笔，有了腰果的加入，菜肴的品位就似乎上了一个档次。”食材明细主料腰果（50克）扁豆...

“豆果苹果派是大家再熟悉不过的甜品，味道香甜，做法简单，你知道豆果苹果派怎么做好吃吗？下面就一起了做做吧！”食材明细主料面粉（200克）苹果（300克）辅料黄油（30克）白糖（30克）水淀粉（30克）蛋黄（30克）甜味...

“做了一款很独特的算是米糊把，由于食材过多实在不知道应该叫什么，还请大伙品鉴品鉴。本米糊的独特之处在于加入了人参果，营养大大加强了。先简单介绍下人参果吧：人参果（蕨麻）——藏语谓之“...

“白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡，最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒，食不可过十余粒。然而，从小至今，贪食白果，后闻及此，大惑：超量数多矣，何未中毒？白果好...

“豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等，再加入水果更是老少皆宜的营养饮品。”食材明细主料黄豆（30克）辅料苹果（1个）芭蕉（1根）百香果（1个）配料白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿...

食材明细主料干黄豆（2把）辅料纯净水（适量）调料贵妃芒（1个）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果豆浆的做法步骤1、取芒果。2、泡发好的黄豆。3、黄豆放破壁机里，芒果取果肉放进来，加纯净水...

“大豆粉（黄豆粉）是大豆炒后磨成的粉，它的营养成分和大豆几乎相同。大豆蛋白质具有降低血液中脂含量的作用。另外，大豆中的卵磷脂能够改善高血压。大豆皂角苷则能够防止不饱和脂肪酸被氧化...

“并不是第一次做苹果豆浆。那时候豆浆机还健在，苹果太多，或天气太冷，就把它们和豆子一起扔进豆浆机里，喝苹果。但，如此速成的苹果熟豆豆浆还真真是第一次。毫无悬念，苹果的香甜糅合了豆子的...

食材明细主料黄豆（适量）苹果（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苹果豆浆的做法步骤1、准备所需材料，黄豆提前泡浸8小时。2、苹果用盐水泡10分钟，洗净切块。（不用去皮）3、...

食材明细主料黄豆（适量）辅料坚果（适量）调料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）坚果豆浆的做法步骤1、原料。2、黄豆泡发。3、泡发后洗净。4、倒入豆浆机，加坚果。5、按湿豆键。6、...

食材明细主料苹果（适量）黄豆（适量）辅料水（适量）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果豆浆的做法步骤1、黄豆浸泡一晚上，去除豆壳，苹果清洗。2、苹果去皮去核切细丁。3、黄豆和苹果放入豆浆...

“1、没有做过溶豆的、建议先做酸奶溶豆比较容易成型、火龙果最不易成型哈！2、打发蛋白之前开始提前10分钟预热烤箱、提前准备好裱花嘴、裱花袋、烤盘上铺上烘培纸、这些准备好在打。3...

食材明细主料苹果（适量）红豆（适量）辅料水（适量）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果红豆豆浆的做法步骤1、红豆浸泡一晚上，苹果清洗。2、苹果去皮去核切细。3、红豆、苹果放入料理机中，加...