-
发表于:2020-09-01
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时今天向大家介绍的是酸菜秋叶包。其实我的感觉和包子没什差别,就是形状有些不一样罢了,形状很像秋天的叶子,味道是酸爽的,...
-
发表于:2020-05-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟酸菜秋叶包,这是一款大人小孩都很青睐的面食哦!而且制作过程又十分的简单,上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦...
-
发表于:2024-02-10
“最近在研究豆腐的吃法,菜是做出来了,但是不知道给这道菜取啥名字。看它的颜色和样子有点像秋叶,主料又是豆腐,所以应个景就叫它秋叶豆腐好了。”食材明细主料豆腐(一块)腐皮(适量)香菇(3个)咸...
-
发表于:2024-02-25
“包秋叶包不难,难的是褶子捏的均匀,漂亮,稍加整形,成为尾大头尖的叶状,那叫一个漂亮。每次蒸出来的包包都不太满意,大家凑合着看吧!包包尚未成功,同志仍需努力!”食材明细主料面粉(500克)芸豆(250...
-
发表于:2024-01-04
“芹菜的好处大家都知道的是纤维素含量高,有助于消化和通便,还有就是芹菜可以降血压,降血脂,降胆固醇等,特别是中老年人都是非常喜欢芹菜的,它不仅是蔬菜,更是“保健药”,常吃芹菜可以让女性朋...
-
发表于:2024-01-04
“包子变一个花样是不是很有食欲呢?”食材明细主料中筋面粉(500克)水(230克)老面酵头(100克)食用碱(一克)辅料炒好的腌菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶型腌菜包的做法步骤1、我是前...
-
发表于:2023-12-27
“鸡肉是从熟鸡上拆下来的,因为那只鸡不好吃。酸菜是我去年腌的酸豆角和酸萝卜,妈妈冻在冰箱里忘记了,这次封控被我找出来了。酸菜和鸡肉剁碎了炒一炒,就成了荷叶饼的夹馅。荷叶饼说穿...
-
发表于:2024-02-05
“很多人都将莴笋叶丢之不要。外买的锅笋我也是不要叶子,但这次是对面大姐家自己种得,看着叶子极嫩,我就将叶子拿来当馅料,配上鸡蛋榨菜末,用来当馅料包成包子给家人吃哦。味道还不错,朋友们...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料大头菜(100g)辅料干辣椒(2g)花椒粒(10个)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜包菜的做法步骤1、准备材料2、包菜手撕成大片3、热锅凉油,下花椒粒爆...
-
发表于:2024-02-27
“因为喜欢吃夜宵,所以喜欢吃烧烤喝啤酒。在烧烤中又独喜欢香菜百叶包,又一次吃烧烤,老公没吃爽,一元一串,一串3个。最主要是烧烤的卫生问题真的不敢恭维。”食材明细主料百叶(适量)香菜(适量)...
-
发表于:2024-02-10
“这道菜是八十岁的老人做的,特别符合现在提倡的少油、少盐的饮食。”食材明细主料猪肉馅(适量)白菜叶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
-
发表于:2024-01-11
“远离家乡10多年,人们常说:“每逢佳节倍思亲”,随着年龄的增长,对家乡、对亲人的思念越来越强烈。制作的是美食,揉进的是情感,这款酸菜肉包是父亲手把手教我的,酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切...
-
发表于:2024-03-01
“【荠菜功效】荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血...
-
发表于:2020-05-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟秋叶包子之所以称为秋叶包子是因为其外形像秋天的落叶,馅料只是普通的猪肉,不过吃起来口感还是滑嫩爽口,风味浓醇独特。...
-
发表于:2024-02-29
“酸辣可口的家常菜”食材明细主料包菜(1个)辅料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料葱(10克)姜(5克)八角(1个)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)盐(3克)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸...
-
发表于:2024-02-05
“这是我第一个中式点心的制作过程,其实一边拍照一边做点心好累哦🙈🙈不过还是很开心和大家分享所有的美食!”食材明细主料低筋粉(500克)红豆沙(460克)辅料白糖(30克)泡打粉(6克)酵母(5克)35度温水...
-
发表于:2024-02-29
“包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。”食材明细主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒酱(2...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料老相食老家手工百叶(200g)辅料肉丝(50g)酸菜(100g)毛豆子(30g)调料其他调味料(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)酸菜毛豆煮百叶的做法步骤1、老相食手工百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条,...
-
发表于:2020-10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500猪肉末:500荠菜:300辅料酵母:5盐:5鲜酱油:1汤匙小葱:适量蚝油:2汤匙料酒:30ml香油:1汤匙具体步骤1.5克酵母加入100...
-
发表于:2024-02-05
“喜欢吃包子的我,每年南瓜熟的季节,都要做一次南瓜包子。切几个青辣椒,葱花,姜末,味道真的好好。南瓜不去皮额。也不要用萝卜擦子,就切小丁。不过切丁好累啊。为了美味,豁出去了,嘿嘿。”食材...
-
发表于:2024-01-07
“包子,有馅有皮,可当饭也可当菜,我家总是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山东人,喜欢吃面食,包子、饺子、饼、面条,反正只要是面食,他都喜欢吃。家...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料中筋面粉(300g)菠菜汁(160g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3g)辅料馅料:酸菜(半颗)猪肉(400克)粉丝(适量)蚝油(适量)鸡粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜柳叶包子的做法步骤1、菠菜洗干净...
-
发表于:2018-07-15
大家知道箭叶秋葵是人参吗,有没有人吃过箭叶秋葵这款美食,看看文章对于他的介绍就会明白了,他还有个名字叫做五指山参,都不是我们所熟悉的名字,但是这款美食对于人体还是有很多很好的功效与...
-
发表于:2018-10-09
是的。酸菜的制作可以使用很多蔬菜,如青菜、白菜、芥菜、冬菜、雪里红、榨菜头等都可以制作成酸菜。酸菜的制作过程与泡菜类似,但加入的盐分会比较少这样才会使其口感更佳的酸脆爽口。在...
-
发表于:2020-09-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:150酵母:3辅料细粉:50花椒面:适量姜:适量盐:适量温水:适量鸡精:适量猪油:30红萝卜:250葱:适量具体步骤1.把酵母用适量温...