关于熏鸡腿和鸡蛋怎么做的知识

食材明细主料葱（两段）姜（一小块）蒜（3瓣）料酒（一勺）花椒（15粒左右）八角（2个）香叶（3片）盐（10克）鸡腿（4个）鸡蛋（5个）辅料糖（50克）茶叶（适量）调料酱油（一勺）五香粉（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）熏鸡腿和鸡蛋...

食材明细主料大鸡腿（2只）辅料白糖（适量）茶叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熏大...

食材明细主料鸡蛋（3枚）火腿（1根）青椒（3g）辅料食盐（0.3g）味精（0.1g）米醋（0.2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒火腿的做法步骤1、鸡蛋打散，火腿切片，青椒切块。2、锅内放油，倒入鸡蛋液。3、倒...

“疫情期间整出了一批厨子，朋友圈美食秀大爆发啊。”食材明细主料鸡腿（8个）鸡蛋（4个）辅料生姜（1块）大蒜（1颗）干红椒（6个）香叶（3片）桂皮（1个）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）酱油（适量）茴香（适量）大葱（1根）料酒（适量...

“美味的一款炖菜，想吃肉肉就是这个菜了。”食材明细主料鸡腿（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）白芷（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）三...

“🥞🥩🥓”食材明细主料火腿片（200g）鸡蛋（2个）辅料番茄（1个切块）调料蒜蓉（1匙）盐（1匙）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿的做法步骤1、热油锅中加入蒜蓉，火腿片煸炒。2、放入打撒...

“这是暗黑料理的代表？”食材明细主料鸡小腿（各一）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿...

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤...

食材明细主料鸡肉（半支）辅料米（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米熏鸡的做法步骤1、鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水2、鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡...

“话说茶熏鸡，这个是我一年前就想做的。但是，一直在看资料的时候，都说，这个做一次会很多油烟。而且，我当时还搞不懂是要生熏，还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法，又再次让我...

“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细...

“这是从小吃到现在也不厌的一道美味。也是很多天津人家春节餐桌上必备的一道硬菜。大块的猪肉红烧烹制，再将煮熟的鸡蛋放在肉里熏。鸡蛋有着浓浓的肉香，蛋香肉香合为一体美味妙不可言。...

食材明细主料带皮五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖肉熏鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、带皮五花肉洗净...

食材明细主料鸡腿（4个）鸡翅（3个）干辣椒（适量）大蒜子（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅（没全部用...

“简单美味。”食材明细主料熏鸡（一只）辅料纯净水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖熏鸡的做法步骤1、熏鸡备用。2、剁块，放入盆中。3、熏鸡块倒入高压锅中加适量水，压20分钟即可。4...

“这是从小吃到现在也不厌的一道美味。大块的猪肉红烧烹制，再将煮熟的鸡蛋放在肉里熏。鸡蛋有着浓浓的肉香。妈妈做这道菜非常棒，每次都让我们吃的很满足。”食材明细主料猪肉（1000克）鸡蛋...

“春水煮茗，杨柳抽芽，徐徐春风，一个充满希望的季节。手上一杯春茶，桌上一盘鸡架，窗外一帘清风，静观花开，抬头赏明月，低头嚼鸡架，妙哉！妙哉！”食材明细主料鸡架（三个）辅料葱（一颗）糖（30g）茶叶（适量）料包（一...

食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4...

“日常烤蔬菜+鸡腿，肉菜搭配更好吃。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（150克）红椒（90克）香菇（25克）洋葱（80克）芦笋（4根）小番茄（6个）海盐（3克）迷迭香（15克）辅料现磨黑胡椒（适量）橄榄油（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“😋秋季凉风习习，正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋，简单易学，厨房小白都能轻松搞定！”食材明细主料鸡腿（6个）鸡蛋（8个）姜片（5个）大蒜（6瓣）香叶（5片）八角（4个）桂皮（1小块）花椒（适量）...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料葱姜（适量）配料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）熏（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）美味熏鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料...

“熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方...

“熏鸡蛋是天津早点铺常备的一款。近似于许多地方的卤蛋。将鸡蛋煮熟，用料汁熏制后继续放在熏料汁里浸泡着，随卖随取，很是入味。一般外卖熏鸡蛋多是用荤汁，鸡汤、骨头汤等。居家做熏鸡蛋熏...

食材明细主料藕（一节）鸡蛋（两个）火腿肠（一根）辅料玉米粉（适量）配料盐（适量）炒菜调料（适量）肯德基辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿藕饼的做法步骤1、将鲜藕去皮，切小块，用清水泡...

“超简单哦，喜欢吃烧烤食品的朋友们不防自己动手吧！”食材明细主料鸡中翅（适量）鸡小腿（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆烤鸡翅和鸡腿的做法步骤1、...