关于【苏州】荠菜蘑菇鲜肉水饺的知识

“一到过年，汤圆和饺子都是南北方不可缺少的食物之一。苏州也是一样的哦～～今天包的荠菜鲜肉水饺，用的是婆婆在地里挑的野生荠菜，超级鲜美，不包几个饺子实在是太可惜了。但是用的肉少了一些，好...

食材明细主料荠菜（40g）蘑菇（10个）辅料生粉（适量）色拉油（适量）盐（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗干净2、切成薄片备用3、荠菜切成细末4、起油锅5、...

食材明细主料荠菜（适量）蘑菇（适量）猪夹心肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜蘑菇鲜肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加盐、料酒...

“荠菜属春季时令菜，最初是野菜，但现在由于大面积种植，也成为了家常菜，不过味道倒大不如前，没有了最初野菜的清香，我倒一般，不过LG喜欢，尤其爱吃荠菜馅的饺子，这不，我就包上了吗！”食材明细主料面...

“平时都是荠菜豆腐羹，想想荠菜还有什么烧法，今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”食材明细主料蘑菇（200g）辅料荠菜（适量）配料盐（少许）水淀粉（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜...

“嫁到河南几年了这边人喜欢吃荠菜馅的饺子入乡随俗我也喜欢荠菜那味道了鲜香的大自然的味道，令人回味无穷。。。”食材明细主料荠菜（100克）猪肉（150克）辅料水发香菇（两朵）配料鲜姜（适量）生抽（适...

食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）干香菇（适量）豆腐（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇荠菜鲜肉饺的做法步骤1、荠菜洗净焯...

食材明细主料猪肉馅（500g）鲜平菇（1000g）面粉（1000g）辅料葱（一颗）姜（4-5片）配料十三香（适量）精盐（适量）香油（适量）味精（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）一品鲜酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜蘑猪...

食材明细主料荠菜（500g）猪肉（400）水饺皮（300g）辅料酱油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）虾皮味精（1勺）鸡蛋（1个）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净，用清水洗净备用2...

食材明细主料荠菜（适量）鲜肉（（三肥七瘦的））饺子皮（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜择去枯叶和没用的部分。2、洗净...

食材明细主料蘑菇（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料面粉（400克）橄榄油（2勺）香油（2勺）耗油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤1、蘑菇....

“营养价值与用途荠荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素摄氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。现代研究表明，荠...

“荠菜肉的，现在的荠菜怎么味儿这么轻，偶尔吃到一个菜根，才觉得有点荠菜味。怀念小时候，自己挖的荠菜，挖出来就闻到浓浓的味了！”食材明细主料猪肉（荠菜）辅料香菇（适量）姜（适量）葱（适量）饺子皮（适量）配...

“早春应季蔬菜少不了荠菜。现在正是吃荠菜的时候，野地里的荠菜绿油油的，做成饺子，把春天包进饺子里。”食材明细主料野荠菜（300g）猪肉糜（500g）饺子皮（60张）辅料鸡蛋（1只）调料食用油（适量）食盐（适量）...

食材明细主料猪夹心肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅...

“春季这个时候，是北方荠菜最好吃的季节，小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水饺香气扑鼻，不是种植的可比拟的，用一种办法保持的饺子多汁美味，一起来发现吧。”食材明细主料面粉...

食材明细主料荠菜（适量）五花肉（适量）饺子粉（适量）辅料香菇（适量）生姜（适量）香油（适量）花生油（适量）配料五香粉（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜香菇水饺的做法步骤1、...

食材明细主料肉末（适量）荠菜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉荠菜饺子的做法步骤1、荠菜洗净2、搅碎3、放入油搅拌均匀（切记先放...

“荸荠味道美，可做水果，也可做菜，今天用它做顿饺子，味道绝了！”食材明细主料荸荠（500）猪肉（200）面粉（300）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料荠菜（135克）蘑菇（160克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜炒蘑菇的做法步骤1、食材：荠菜（已洗净）、蘑菇（已清洗）2、将已洗净的荠菜放在案板上切开，待用。3、将已清洗...

“抓住春天的尾巴，小小的补一把，荠菜鲜虾肉饺，好吃得不得了。”食材明细主料荠菜（500g）猪肉馅（200g）鲜虾（150g）面粉（500g）清水（250g）辅料蚝油（2勺）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜鲜虾肉...

“吃饺子不冻耳朵，这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。如今吃饺子不再是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的...

“饺子---荠菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉（400克）韭菜（适量）荠菜（适量）面粉（2碗）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加入...

“俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的...

“春天来了，田野里一片生机勃勃。这不，老家的亲戚来了，带来了我最爱的野菜，做成水饺饱餐一顿吧。因为是半路才想起拍照有点不详细，大家见谅哦。”食材明细主料猪肉馅（300g）荠菜（500g）花椒（10粒）味...