关于油豆腐炒瘦肉-家常菜的知识

“制作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，盐少许，植物油适量，味精，酱油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热，倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒，炒干水分。炒干水分肉才好吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1盒瘦肉：150辅料料酒：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.猪肉切碎备用2.备用的豆腐3.锅里加水，倒入猪肉，加盐、白糖和...

食材明细主料豆腐（适量）油麦菜（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜...

食材明细主料米粉（适量）油豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉油豆腐汤米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、葱花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米...

食材明细主料韭菜（500克）猪瘦肉（50克）干豆腐（100克）辅料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）干淀粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜...

“家常豆腐，一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟瘦肉炒豆腐干无论是在家里还是在外面都是挺常见的一道美味菜肴哦，如果是辣辣口味的话就更佳哦，在家里的话，还会下一点豆...

油豆腐是我们经常吃的家常菜，那么，文章是怎么介绍油豆腐塞肉的家常做法的呢，看看下面的步骤吧，原来豆腐还可以和肉制品搭配起来吃，以前吃豆腐的时候都是直接烧豆腐或者炒豆腐，从来没有吃过这...

食材明细主料油豆腐（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜油豆腐炒肉的做法步骤1、油豆腐，猪肉，韭菜。2、将肉切片，油豆腐切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腐竹是北方常见的一种食材，看起来黄灿灿油亮亮的很有食欲，本身它就是由豆子做的，有一股豆香，豆制品都是含有丰富的蛋白质...

食材明细主料猪肉（100G）豆腐泡（100G）豆瓣酱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）米酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒豆腐泡的做法步骤1、1.瘦肉洗净切成丁，加入少许淀粉抓匀；生姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水豆腐：1块瘦肉：200辅料盐：适量生姜：适量蒜头：适量茶油：适量具体步骤1.准备好食材水豆腐一块生姜蒜头瘦肉2.待油烧熟将...

食材明细主料油条（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小块）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉油条豆腐羹的做法步骤1、食材：油条。2、豆...

食材明细主料腊肠（适量）瘦肉（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）青椒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠瘦肉油豆腐丝的做法步骤1、腊肠2、腊肠切丝，油豆腐，辣椒，肉切丝...

“家常油豆腐炒瘦肉，也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说：每天都在为买什么菜，吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，过生活吧！就是这样。平淡的家庭，平淡的生活...

食材明细主料水豆腐（适量）瘦猪肉（适量）辅料红菜椒（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒肉片的做法步骤1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将...

油菜清炒豆腐，在家里的餐桌上很常见，主要用豆腐，油菜烹饪而成。油菜，也就是我们口中的上海青。要制作这道菜并不难，你只需把葱姜蒜切好，在下油锅爆香，放入豆腐，青菜炒匀即可，过程就这么简单，值得...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油豆腐：220猪肉：320辅料酱油：适量水：适量油：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.油豆腐洗净2.猪肉洗净切片3.锅中倒入适量的...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒...

“记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜，配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜，俗称“杂咸”，有...

“这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐（200克）油菜（500克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟瘦肉炒土豆豆腐干中营养丰富，其中豆腐干里面含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种人体所需的矿物质。钙、磷、...

“一道极为简单的家常菜，人人都会”食材明细主料老豆腐（300克）瘦肉（200克（肥瘦相间））辅料青椒（50克）红椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老油豆...

食材明细主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）辅料葱末（少许）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食...