关于鲫香如意的做法的知识

“我把传统的鲫鱼豆腐汤，做了稍微的改良，加入新鲜豆浆，更利于吸收大豆的营养。豆腐微煎，颜色黄亮，配上乳白的汤汁，色泽更加诱人。新年即将到来，和家人一起品尝这鲜美的鱼汤吧！另外祝大家在新的...

食材明细主料中筋面粉（适量）安琪酵母（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝香如意卷的做法步骤1、将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2、将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒...

“如意菜是人们过年时必做的小菜，在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴，以其取义吉祥如意，更寓意于生活事事如意，讨了一个好口彩。”食材明细主料黄豆芽（150克）豆腐...

“过去在物质并不富裕的父辈年代，让他们最期盼一年一度的传统大节——春节，在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食，于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一。如此习俗虽带给我...

食材明细主料鲫鱼（5条）腐乳（2－3块）辅料葱姜蒜（适量）干红辣椒（半个（喜辣者，可多放））白酒（2勺）啤酒（半瓶（或一听））配料老抽（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（2勺）红糖（2勺）盐（适量）鸡精（1勺）香菜（3根）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高...

“中国味，四川香辣鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料大葱（1根）调料香辣调味料（1包）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞，洗净，腌制入味。2、藕片煮熟，铺底。3、炒锅...

“随着腊月的来临，年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成，成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃，寓意也棒，十...

“喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法也比较适合在春天食用。”食材明细主料茄子（1个）西红柿（1个）土豆（1个）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）韩国面酱（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄香如...

“很省力，糖，酒不要放，葱姜也可省。”食材明细主料鲫鱼（250g）香糟（30g）辅料油（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香糟鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼2、香糟3、油煎鲫鱼，两面煎黄，加水煮，加盐，香...

“说到“霍香”可能有些人不是很懂或者对它味道不该恭维。列如霍香正气口服液，很多人觉得不好喝，但很多人还不知道“霍香”还可以做菜，而且味道杠杠的。霍香具有祛湿，祛风散寒，提高人的免疫...

“懒人版快手酥点，方便的美味”食材明细主料飞饼（适量）辅料豆沙馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）如意酥的做法步骤1、准备材料2、飞饼回温，备好豆沙馅3、将飞饼均匀涂满...

我们都知道鲫鱼是一种大补的食物，鲫鱼的做法有很多种，煎、炸，或者做汤都可。尤其是做汤，鲫鱼做出来的汤美味可口，汤浓郁香甜。另外鲫鱼汤有很大的营养价值，和豆腐一起炖汤，可以补充人身体所需...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）柠檬汁（4滴）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）酱油（适量）奥尔良烧烤煨腌料（适量）烧烤外撒料（适量）微辣（口味）烘焙（工...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）料酒（适量）姜末（适量）调料盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞洗净破开，用料酒葱姜盐胡椒粉五香粉...

食材明细主料鲫鱼（3斤）藿香（1-2两（随意））辅料姜（1块（比一元硬币直径大））蒜（4颗（独蒜））淀粉（少许）盐（少许）料酒（少许）香油（少许（可以不要））微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藿香鲫鱼的做法步骤1、藿香叶切小段...

“喜欢吃鱼，当然是变换着不同的配料，品尝不同滋味···金针菇烧鲫鱼，鱼嫩味鲜，煎炸的金灿灿的鱼，搭配爽滑的金针菇，好吃看得见哦···”食材明细主料鲫鱼（450克）金针菇（120克）辅料大蒜（适量）配料...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料尖椒（适量）剁辣椒（适量）糖（适量）猪油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）碗豆酱（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奇香鲫鱼的做法步骤1、锅内倒入适...

“如意菜=吉祥如意的意思。又名龙头菜。是一道闻名中外的家常菜。也是过生日必不可少的一道菜。如意菜选用豆芽为主料，佐以百叶丝，胡萝卜等辅料烹制而成，现在天气渐渐热了，我今天就来做一...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料精盐（适量）料酒（适量）烧烤酱（1袋）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鲫鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、先在鲫鱼里加入少许的精盐。3、加入适量的料酒。4、...

食材明细主料番茄（20g）熟土豆（50g）鸡蛋（1个）辅料中筋面粉（5g）三文鱼松（2g）配方奶粉（3g）核桃油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香如意卷的做法步骤1、准备材料2、1、土豆碾成泥，番茄切末2、...

食材明细主料肉末（适量）辅料葱（三根）姜（适量）鸡蛋（两个）料酒（一茶勺）盐（一茶勺）糖（一茶勺）酱油（一茶勺）香油（两茶勺）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）如意卷的做法步骤1、姜葱切碎2、胡萝卜切...

“香味扑鼻，下酒不错！”食材明细主料鲫鱼（2条）小葱（10g）辅料油（20g）盐（5g）糖（20g）老抽（20g）生抽（20g）姜（5g）料酒（20g）水（300g）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香鲫鱼的做法步骤1、把鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料辣椒（适量）豆瓣酱（一勺）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）生姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鲫鱼的做法步骤1、酱油处理干净，生抽辣椒大蒜备用。2、锅...

“一道非常简单的家庭美食。鲫鱼先蒸后浇汁，再撒上韭菜。简单又美味，人人都可以做哟！韭菜的淡淡清香配合着鲫鱼非常的美味。”食材明细主料鲫鱼（一条）韭菜（一把）辅料泡椒（4个）大蒜（2瓣）芹菜（一根）生...

“喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患，辛辛苦苦钓回来的鱼，做好了却没人吃。于是绞尽脑汁，不断变幻烹调方法，这一款鱼麻辣酥香，颇受欢迎。这款鱼适合用小一点的鲫鱼，小火慢煸至干香酥脆，再佐以花椒、辣...