关于炒大头的家常做法的知识

“这是一种贝壳类，因为长得个头大大，所以我们这边叫它“大头”。”食材明细主料大头（半斤）辅料蒜头（两瓣）葱末（适量）金不换（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大头的做法步骤1、大头要放...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面...

食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法...

“大葱炒鸡蛋，简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋（2枚）大葱（少许）辅料盐（少许）花椒粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，葱切好2...

苦瓜是营养比较丰富的美食，很多都爱吃苦瓜，大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗，看看文章的详细介绍就清楚了，炒苦瓜也是口感比较好的，并且苦瓜的营养比较丰富，多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体...

“今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉炒大头菜是一道日常的家常菜，几乎每家都会做，平常吃惯了三珍海味，一定吃腻了吧，今天这款家常的肉炒大头菜很适合你哟，大...

食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大...

食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2...

炒饼作为一道倍受青睐的家常菜，每家的做法相似却又不尽相同。那么炒饼怎么做好吃，怎么吃营养健康？包括炒饼的特色做法、简单做法、家常做法等，炒饼的做法有很多，那么，炒饼做法大全家常做法有...

面条是北方人都非常喜欢的食物之一，比如在我国西部地区，小麦就是生活中的主食，所以关于面条的做法也是非常的多，比如有炒拉条，拉面，刀削面等等，只要去过西部一次，就会发现面条的种类实在太多，那...

说起菜花，大家一定都不陌生。菜花是一种常见的蔬菜，不仅口感脆嫩，味道鲜美，而且营养价值丰富，深受人们的喜爱。当然，菜花的做法也很多，今天我们就来为大家介绍一下炒菜花的做法大全家常，感兴趣...

炒面是中国传统小吃，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食，在中国，好吃的炒面有，安庆的炒面、芜湖的炒面等；炒面的做法有很多，那么，炒面的做法...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖...

食材明细主料大头宝鱼（1盘）辅料葱（半根）姜（4片）蒜（4瓣）香菜（一撮）大料（2个）配料醋（1/3汤勺）料酒（1/3汤勺）酱油（1/4汤勺）盐（1小勺半）鸡精（半小勺）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头宝鱼的做法步骤1...

“家常菜～”食材明细主料大头菜（200克）猪肉（150克）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（10粒）生抽（少许）胡椒粉（少许）食用油（2勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大头菜的做法步骤1、大头...

食材明细主料大头（适量）辅料蒜末（适量）葱头（适量）姜丝（适量）鱼露（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头的做法步骤1、炒锅下少量的油，爆香蒜末。2、待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝...

食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺...

不知道大家有没有注意我们日常吃的一些食物，会不会认识大头菜呢？这可以一种让人流连忘返的食物呢！在以前没有大棚蔬菜、反季节蔬菜的时候，大头菜在人们的日常饮食中可是占据着不可替代的作...

蘑菇，中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土，洗净鲜用，或晒干用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎么做，如何做蘑菇最好吃，炒是我们生活中做常见的做法，下面小编为大家详细介...

“做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花...

炒饼作为一道倍受青睐的家常菜，每家的做法相似却又不尽相同。那么炒饼怎么做好吃，怎么吃营养健康？包括炒饼的特色做法、简单做法、家常做法等，炒饼的做法有很多，那么，炒饼的做法大全家常有哪...

食材明细主料猪前腿肉（适量）胡萝卜（一根）莲菜（一根）辅料红薯粉（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常狮子头...