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发表于:2024-02-24
“做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道影响酒的口感捞出的杨梅可是不能浪费自制杨梅干美味又简单”食材明细主料泡酒用后的杨梅(适量)白糖(一大勺)辅料甘草...
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发表于:2023-12-28
“酸梅汤之四只不过因为乌梅,把它划进酸梅汤的系列这款乌梅饮完全不似酸梅汤的那种酸甜,而是在甘草红枣与红糖的混合的甜味中透着乌梅与黄芪的味道黄芪的量用到上限,动辄出汗的人可以多喝...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料芒果(2个)新奇士橙(1个)纯牛奶(250ml)椰奶(100ml)西米(50g)辅料糖(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨枝甘露的做法步骤1、煮西米,加多点糖2、在煮西米过程中,把芒果切丁,把新奇士...
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发表于:2024-01-05
“新鲜杨梅太酸了,吃不了。决定试着做成杨梅干,没想到挺好吃的,就是糖放多了点。我也是第一次做,所以大家放心来试试吧。”食材明细主料杨梅(2斤)辅料冰糖(5块)食盐(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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发表于:2018-03-29
转眼就到了杨梅上市的季节了,这个时候的杨梅品质是最好的,吃上去是酸甜可口的,在杨梅当中含有很多人体所需要的营养元素,包括铁元素,磷元素等都比一般的水果要高出很多倍,但是我们经常吃到的...
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发表于:2023-12-26
“吃不完的杨梅冷冻了,不大的冰箱放不下了,那么来做个杨梅干吧,这个季节来解解馋,也是十分有滋味,小路说比新鲜的杨梅还好吃😋”食材明细主料冻杨梅(500g)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-30
“很喜欢吃杨梅,但是吃杨梅的季节很短,所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁,等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口,非常开胃,今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞...
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发表于:2024-01-27
“炎热的天气里来一碗冰镇的杨枝甘露吧,红黄分明的颜色,粒粒西米晶莹剔透,入口Q弹爽滑,芒果香甜、西柚酸爽,真真清凉舒爽。”食材明细主料芒果(适量)西柚(适量)西米(适量)辅料牛奶(适量)甜味(口味)煮(...
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发表于:2024-03-01
“总算昨天天气晴了,今天可以吃到好杨梅了,杨梅有很多品种,今天这个是黑炭梅,个子很大的,之后成熟的就是最大个的东魁杨梅,去年泡了很多杨梅酒,今年也懒得去泡了,老公也不爱喝酒,就吃新鲜的,隔壁...
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发表于:2019-11-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芒果:1个柚子:3瓣西米:50椰浆:200毫升牛奶:100毫升辅料白糖:4勺冰糖:适量具体步骤1.食材&配料,超市都有,大家努力寻找。2.西米...
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发表于:2024-01-05
“黄皮果不仅具有开胃消食的功效,还起到中和胃酸,缓解胃疼的作用,而且含有氨基酸,但是黄皮果是夏季水果,过了八月份基本都没有了,所以如果想一年四季都可以吃到黄皮果,就只有将它晒干储存了,刚...
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发表于:2024-02-27
“爱心型的杨枝甘露~”食材明细主料西米(适量)芒果(适量)糖(适量)辅料西柚(适量)椰浆(适量)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杨枝甘露的做法步骤1、烧西米是一件精细活,一不小心就烧不成有弹性有...
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发表于:2019-11-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杨梅:适量辅料冰糖:适量白砂糖:适量具体步骤1.第一步杨梅用盐水泡15分钟以上。然后沥干水,放入锅内随意炒一炒,然后放入冰...
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发表于:2024-02-26
“家里每年都会浸杨梅酒,常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅,想着倒掉又可惜,不倒又没人吃,所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的,带着一股浓浓的酒香,和柠檬...
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发表于:2024-02-25
“70后寻找儿时回忆,记得小时候很爱的零食就是杨梅干,喝过中药后妈妈都会给我们一小包杨梅干吃,所以有时候我们会装病喝药,哈哈!经常有人会从宁波带筐杨梅,家里吃的人少,来不及吃很快会生小虫...
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发表于:2024-02-28
“讲起杨梅干,大家有没有望梅止渴,口水不断下咽的感觉啊?说起这个杨梅干啊,80后的小孩应该都不陌生,那时候的零食其实没什么花样,糖葫芦,无花果丝,大大卷,跳跳糖,丑怪果,山楂片,酸枣糕,用糖捏的小人...
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发表于:2019-11-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用...
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发表于:2024-02-05
“杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是...
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发表于:2024-02-25
“据载,杨梅酒早至元朝就出现了,《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝...
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发表于:2023-12-28
“发个库存,端午节回家,爸爸自己种的一棵杨梅树结了好多杨梅,虽然还没完全成熟,但是也可以吃。”食材明细主料杨梅(2斤)调料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制杨梅干的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-02
“一个妹妹从厦门顺丰给我一箱杨梅,趁着新鲜和老妈及女儿消灭差不多一斤。如此季节让这么"珍贵"的杨梅变质可就太暴殄天物了,所以我把余下的杨梅制成了杨梅干。操作步骤并不复杂,只是耗...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料杨梅(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅干的做法步骤1、今天摘了一些杨梅吃不完,把它做成杨梅干给孩子解馋。2、杨梅洗净加冰糖1:1左右放平底锅烧,烧一...
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发表于:2018-12-12
将杨梅清洗干净,放入锅中,添加适量的冰糖和清水,大火烧开后,转小火继续煮,锅中的汤汁完全收干,将煮好的杨梅撒上适量的白糖,放在阳光下晾晒即可。制作杨梅干选用的杨梅,需要选择新鲜成熟的杨梅...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料低筋面粉(500g)芝麻(30g)杨梅(100g)鸡蛋(3个)白砂糖(50g)辅料黄油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杨梅芝麻饼干的做法步骤1、白砂糖加水调成糖浆。2、杨梅剪小块。3、鸡蛋加糖...
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发表于:2024-02-27
“简单易学,夏日饮品~”食材明细主料杨梅(300克)辅料山楂干(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅酸梅汤的做法步骤1、杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。2、锅内...