关于自制云吞的知识

自制口感不错的云吞如何做简单又美味

发表于：2020-10-31

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米：两条面粉：400红萝卜：两条水：210干香茹：200香葱：一小把前腿肉：500辅料盐：适量花生油：适量鸡精：适量酱油：适量生粉：适量具...
云吞面的做法云吞面的制作步骤云吞面怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料荞麦面（50g）面粉（100g）猪肉（适量）辅料油（适量）配料猪肉（200g）龙须面（50g）虾皮（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀，擀成大薄...
自制广式云吞如何做简单又美味

发表于：2020-01-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：适量酱油：适量白糖：一点点花生油：适量芝麻油：适量高汤：适量具体步骤1.把梅头肉切粒剁成肉沫，加入适量的盐、芝麻油、...
云吞和云吞面的区别

发表于：2018-01-30

在我们国家美食的种类是非常多的，所以经常会出现一些弄混的情况，比如说云吞、云吞面和馄饨。那么它们到底有什么区别呢?接下来就跟小编一起来看看吧。一、云吞和云吞面的区别云吞面是广...
云吞的做法宝宝辅食-云吞云吞怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料瘦肉（适量）香菇（3朵）青菜（2颗）红萝卜（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）生粉（适量）橄榄油（适量）酱油（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）云吞的做法步骤1、香菇、红萝卜、青菜，瘦肉清洗干...
云吞的做法元气早餐～～云吞云吞怎么做

发表于：2024-01-03

“人真奇怪，平时上班的时候总是不想起床，一到周末反而睡不着，早早就起来了😓难得周末，给孩子做份早餐吧……”食材明细主料云吞皮（适量）五花肉（适量）马蹄（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）蚝油（适...
云吞皮及小葱馅云吞的做法皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞云吞皮及小葱馅云吞怎么做

发表于：2024-02-10

“云吞对于我们大家来说，无论“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有营养，又能使我们吃得舒服，里面加点自子喜欢的蔬菜，无论是老人，孩子，吃起来更是美味，可口，天气慢慢转凉，家里多包一些出来，放在冷冻室...
家常版云吞面|云吞面

发表于：2024-01-05

“冰箱里还有前几天做的馄饨，昨天又炖的排骨，今天就来做一个家常版的云吞面吧，料足味美，因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨（7个）面条（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）香油（适...
云吞面为什么叫云吞面

发表于：2018-01-30

因为这道云吞面里既有馄饨又有面条。云吞面盛行于两广地区，属于粤系菜肴，但这道菜的做法最初源于北方的馄饨。在传入南方后，由于馄饨的发音与南方云吞相似，而且吃云吞面时一般是一口吞掉一...
云吞面先下云吞还是面

发表于：2018-04-09

云吞。云吞浮起之后即可捞出，然后再煮面条，将煮好的面条过凉水，再回锅和云吞一起煮。在煮面的时候，不要煮的过熟，六至七分熟即可。云吞的馅一般选择猪肉或者虾仁，也可以根据自己的喜好增加。...
云吞的做法 Q弹云吞云吞怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料猪肉（适量）云吞皮（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）木薯淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞的做法步骤1、猪肉切成小丁。2、加入调料拌匀。3、放到料理机打成...
十分钟自制汤云吞怎么做|十分钟自制汤云吞的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料瘦肉馅（80g）云吞皮（一两块钱）辅料酱油（少量）黑胡椒（少量）生菜（两片）葱（一根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十分钟自制汤云吞的做法步骤1、准备一块钱云吞，两块钱瘦肉，一根葱，两片生菜...
云吞面的做法【粤菜】云吞面云吞面怎么做

发表于：2024-02-29

“云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适...
自制云吞如何做简单又美味

发表于：2020-10-22

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料云吞皮：750香菜：适量猪肉：1.5斤木耳：适量虾米：适量白萝卜：一条冬菇：适量辅料姜：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.将冬菇，木耳...
自制多味云吞如何做简单又美味

发表于：2020-04-07

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天是鲜美的自制多味云吞，鲜香无比，蒸好后晶莹剔透，小巧可爱，在不想吃饭的时候，就可以自己动手包包云吞，也可以让家人、孩...
自制鲜虾云吞如何做简单又美味

发表于：2020-12-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：400猪肉：500辅料盐：适量糖：适量味极鲜：少许菜心：少许小葱：少许云吞皮：适量具体步骤1.先把猪肉剁成末。2.鲜虾去壳，并...
鲜虾云吞自制如何做简单又美味

发表于：2020-11-24

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：100云吞皮：200辅料盐：适量油：适量枸杞叶：适量鸡精：适量具体步骤1.虾去皮，放点鸡精，盐，香油淹制2.云吞皮是在市场买的...
自制鲜贝云吞如何做简单又美味

发表于：2020-02-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉馅里放盐，植物油，香油，酱油等调好味。2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。3.拿一张皮，放上馅，卷起...
炸云吞的做法炸云吞（含云吞皮做法）炸云吞怎么做

发表于：2024-01-28

“炸云吞属于精品主食，广东特色小吃。口感酥脆，外脆内嫩，在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行，还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞”食材明细主料面粉（20...
水瓜煮自制云吞怎么做|水瓜煮自制云吞的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料五花肉（300g）云吞皮（40个）马蹄（6个）红萝卜（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（1匙）糖（1匙）鸡精（1匙）蚝油（2匙）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水瓜煮自制云吞的做法步骤1、马蹄，红萝卜剥皮。2、猪肉洗干...
自制番茄云吞如何做简单又美味

发表于：2020-05-06

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟云吞是北方的馄饨在两广一代的别称，皮和馅与一般北方所言的馄钝略有不同，是一种皮薄馅大、味道鲜美的美食。番茄云吞用...
自制云吞面如何做简单又美味

发表于：2019-12-17

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荞麦面：50面粉：100猪肉：200龙须面：50辅料虾皮：适量胡椒粉：适量香油：适量葱姜盐：适量水（鸡汤）：适量生抽：适量油菜：适量具体步骤...
自制香煎云吞如何做简单又美味

发表于：2020-10-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：110云吞皮：105胡萝卜：90香葱：30辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.所有食材。2.选用八分瘦两分肥前腿肉，把肉剁...
自制九菜云吞如何做简单又美味

发表于：2020-08-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟九菜就是我们常吃的韭菜啦。至于后来为什么这样叫其实我也不太清楚。九菜云吞味道应该和我们常吃的韭菜饺子差不多，但...
云吞面先放云吞还是面

发表于：2018-04-09

先放面。在做云吞面时，先把面条提前煮好，在煮面条的时间上，基本只需要煮5-8分钟后即可捞出备用。在煮云吞时，可加入适量的葱花，这样可以使得云吞有着淡淡的清香味。在云吞面表面，可放入适量...