关于鱼饼炒香菜骨的知识

“潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，含有人体所需...

“昨天晚上和老妈视频，老妈说家附近开了一个新餐厅。她和老爸去捧场。结果看到菜单就后悔了。菜价很贵。他们要了一道大白菜炒豆腐干，要18块一盘。我有好几年不在国内了。只是每年过年的...

食材明细主料鱼骨（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鱼骨的做法步骤1、准备鱼骨，洗干净。2、备姜蒜葱。...

食材明细主料香干（50克）面鱼（220克）芹菜（155克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干芹菜炒面鱼的做法步骤1、食材：香干、面鱼、芹菜（已去根清洗切段）2、将香干放在案板上切...

“买来的鱼饼，是用鱼肉及香菇做的，味道鲜美，一部分拌了黄瓜，一部分用来炒了油麦菜。”食材明细主料鱼饼（三个）油麦菜（一棵）蒜片（适量）杭椒（2根）辅料盐（适量）白糖（少量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料大头鱼鱼骨（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）五香粉（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒香鱼骨的做法步骤...

“朋友给了把自家种的韭菜，刚好买了盒现成的鱼浆，就一起炒了。”食材明细主料韭菜（1把）鱼浆（300g）辅料盐（适量）玉米油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼饼炒韭菜的做法步骤1、鱼浆放入...

“春节宴客，往往为了好看，免不了家里会有些切剩下的不成形的原料，很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了，总是留待节后自己随意做来吃。其实，这些都可以做出非常好的美味佳肴的，切不...

“QQ爽脆的口感，简单快炒，很美味。”食材明细主料脆鲩鱼（450克）香菜（一棵）辅料姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜炒脆鲩鱼的做法步骤1、...

食材明细主料生菜（1棵）丁香鱼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丁香鱼炒生菜的做法步骤1、食材：生菜。2、丁香鱼。3、将生菜洗净捞出。4、折成两段。5、烧锅倒油烧...

食材明细主料鱼饼（一个）葱花（适量）辅料味极鲜（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下，去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎，颜色变金黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素...

食材明细主料鱼刺骨（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥香鱼骨的做法步骤1、做鱼丸剩下的鱼骨剁成块2、加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻3、锅里倒...

“对北京人来讲，冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃，这种白菜抱心结实，外帮儿微绿内里洁白，水份适中口感微甜，无论是拌炒或做馅都好吃，用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...

食材明细主料花菜（130克）丁香鱼（40克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丁香鱼炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、丁香鱼2、取40克丁香鱼放入盘中，待用。3、将已清洗好...

食材明细主料紫菜花（1个）胡萝卜（1根）洋葱（1个）鱼浆（400g）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼饼炒紫菜花的做法步骤1、紫菜花，挺漂亮的。2、紫菜花切小朵洗净。3...

食材明细主料鱼骨（400克）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡粉（三分之一茶匙）生粉（适量）花椒（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鱼骨的...

“空心菜富含钙质，富含的纤维质，有助心肌收缩，对降低血压很有疗效。。。”食材明细主料空心菜（180克）丁香鱼（20克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁香鱼炒空心...

“姐姐用到一款亚麻籽油说是超赞。于是给我也送来一份。亚麻籽油的好爱下厨的我们都知道，我之前还买过亚麻籽来自己榨油，过程有点繁琐，现在能买到好的油，那也是极方便简呢。今天就用它来配...

食材明细主料香芹（1斤）鲮鱼肉饼（2块）辅料盐（少许）油（少许）糖（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、香芹洗净切段，鲮鱼肉饼切条（参考之前的日志-鲮鱼肉饼）。2...

“鱼香味一直非常好吃，很香很入味，自己也特别喜欢，所以自己制作一道鱼香排骨”食材明细主料排骨（适量）辅料彩椒（适量）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）淀粉（少许）豆瓣酱（少许）蚝油（少许）生抽（少许）老抽（少许）醋（少许）料...

食材明细主料面鱼（200克）生菜（125克）香干（55克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干生菜炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、生菜（已清洗切开）、香干（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入...

“韩国人喜欢的香煎鱿鱼韭菜饼，那边的人一般在夏天特别是下雨天喜欢吃一些类似的煎饼。”食材明细主料鱿鱼（1斤）韭菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料五香粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“胡萝卜和洋葱是上餐用剩的蔬菜，量太少，单独不足以炒菜，合在一起能凑一盘。。所以，结合了韩国炒杂菜和鱼香肉丝的做法，来做一道家常鱼香炒杂菜(❁´▽`❁)”食材明细主料胡萝卜（1根）洋葱（1个）...

“做鱼丸剩下的鱼骨，鱼皮，扔掉太可惜，油锅一炸，来点调味料，将它的价值发挥到极致，而且非常酥脆美味！”食材明细主料鱼骨（适量）鱼皮（适量）调味料椒盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（少...