关于蒸五笋的知识

食材明细主料五笋鱼（一条）辅料梅（2颗）盐（2g）鱼香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸五笋的做法步骤1、准备10g盐和一条五笋鱼。2、把鱼尾、鱼翅剪掉，并且把鱼腔、鱼血清干净。3、将盐抹在鱼身上(...

“吃了春笋这个春天才圆满！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋五花肉的...

食材明细主料竹笋（1条）辅料五花肉（适量）蒜头（2个）葱（1棵）红椒（1个）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒笋的做法步骤1、鲜竹笋一条2、去皮洗净竹笋竹笋3、竹...

食材明细主料莴笋（150克）里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）泡发黑木耳（适量）淀粉（适量）植物油（适量）配料盐（3克）料酒（半勺）美极鲜味汁（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩...

“婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干，现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊！”食材明细主料五花肉（500g）辅料笋干（200g）调料盐（适量）冰糖（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸香（口味）烧（工艺...

“五香春笋”食材明细主料春笋（50棵）辅料火腿（三两）调料干辣椒（10颗）姜片（3片）八角（3个）桂皮（1块）香叶（2片）盐（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香春笋的做法步骤1、春笋洗净，把...

“正当季的一种海鱼-----五笋鱼，鱼肉软硬适中，煎、炸均可。”食材明细主料五笋鱼（一条）辅料地瓜粉（适量）配料盐（一小茶匙）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥炸五笋的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五笋鱼：两条红辣椒：1个姜：少许芹菜：少许酱油：少许辅料盐：适量具体步骤1.将鱼洗净，放盘子里，淋上酱油2.姜切丝，红辣椒切丝，芹菜...

食材明细主料五花肉（1斤）冬笋（1袋）辅料葱姜（适量）八角（1个）香叶（2片）烹饪料油（20ml）啤酒（330ml）调料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬笋焖五花肉的做法步骤1、五花...

“五花肉除了用来炒炖着吃，也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉（一块）干笋（适量）葱姜蒜（少许）八角。（2个）花椒。（5颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料猪肉（200）春笋（200）胡萝卜（100）青椒（50）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩春笋的做法步骤1、猪肉带肥肉，春笋，胡萝卜，青椒切成丝2、下油煸...

“笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、...

“这种五花肉的做法是向美天的一位大虾学的，白切肉煸炒后拌上酱汁再用蒸的方式，既减了普通红烧肉的油腻，又咸香入味，好吃还不上火。说是“五花肉上桌就被抢光，汤汁都用来拌米饭吃”，还真是如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五笋鱼：550辅料生抽：适量葱丝：适量姜丝：适量油：适量具体步骤1.食材：五笋鱼。2.将姜丝铺在鱼盘里。3.将五笋鱼洗净，放在...

食材明细主料酸笋（200g）五花肉（150g）辅料蒜（两粒）干辣椒（2个）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋五花肉的做法步骤1、酸笋切小段，五花肉切薄片，葱切段，干辣椒切...

“老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不...

食材明细主料冬笋（一个）青椒（2个）大蒜（几粒）干辣椒（一个）葱花（几根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉切块，倒入炒锅与干辣...

“昨天的晚餐，嘟妈做的菜。其中之一——美味五彩芦笋嘟妈好喜欢缤纷的色彩，所以不光早餐有颜色，晚餐也要给你点颜色瞧瞧的哈哈~”食材明细主料芦笋（一把）杏鲍菇（一个）胡萝卜（半根）肉丝（适量）咸鲜（...

“如果你像我一样，一个人的日子总爱偷懒和简单，那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭，上面一碗简单的春笋蒸蛋，就搞定一餐了。这种蒸蛋，也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中，但我嫌麻...

食材明细主料五花肉（240克）笋干菜（40克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉蒸笋干菜的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）、姜片2...

“春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋...

食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料蒜片（少许）红葱头（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋，胡萝卜。2、五花肉，蒜片，红葱头。3...

“新鲜莴笋叶芯，水灵灵的，扔了怪可惜的，用来清蒸也不错。莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴...

“五彩笋丝这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。这道菜锻炼的是刀功，需要的是创意，颜色搭配得很好，营养也很全面，口味清爽脆嫩，值得一试。”食材明细主料春笋（100克）胡萝卜（1个）辅料青...

食材明细主料五花肉（适量）冬笋（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜笋五花肉的做法步骤1、冬笋剥去外壳2...