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发表于:2023-12-31
“苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~”食材明细主料苜蓿菜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料苜蓿(适量)鸡蛋(一个)面粉(2勺)玉米面(2勺)辅料花生油(适量)盐(适量)葱末(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜蓿菜饼的做法步骤1、苜蓿洗净。2、切碎。3、葱末切碎,放在...
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发表于:2024-01-28
“清明前后在我们河北老家是吃苜蓿的季节远嫁的我边“馋”家里的苜蓿妈妈不远千里给我快递邮过来,感恩妈妈^ω^”食材明细主料苜蓿(500克)鸡蛋(4枚)面粉(1000克)辅料酱油(少许)盐(少许)调馅料粉(少...
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发表于:2024-02-28
“这道菜,既健康又下饭。是我家的主打菜哦。不过我做的没有外头餐厅那么繁琐,那么油腻,更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料牛里脊(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量...
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发表于:2023-12-29
“春季是吃野菜最好的季节,春天各种野菜如雨后春笋都长出来了,现在人的生活水平提高了,各种野菜成了新宠儿,今天给大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜团子。”食材明细主料苜蓿(400g)面粉...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料苜蓿菜(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)食用碱(小半勺)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苜蓿菜的做法步骤1、苜蓿菜摘洗干净。切碎。2、加盐适量,少许碱面,十三香少许。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(适量)辅料苜蓿(适量)调料碱粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)大蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿菜馒头的做法步骤1、苜蓿芽洗...
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发表于:2023-12-27
“苜蓿草别名三叶草、牧蓿、木粟,除可以当做食物直接食用之外,还具有清热利尿、止咳平喘、改善贫血等功效。”食材明细主料苜蓿(适量)玉米面(适量)白面(适量)酵母(适量)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-01-03
“最近上火严重,只能吃口清淡的。来一款:苜蓿蛋汤,清淡可口,美美的颜值令人赏心悦目!”食材明细主料苜蓿(适量)鸡蛋(一个)水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苜蓿蛋汤的做法步骤...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苜蓿(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)蒜(适量)调料温水(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿菜馍馍的做法步骤1、取适...
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发表于:2023-12-27
“采了一点苜蓿草,本来打算放鸡蛋炒着吃。突然发现自己没备主食,就把馒头切片,煎馒头片吧。”食材明细主料馒头(1个)苜蓿草(50g)鸡蛋(2个)辅料食用油(1匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-01-08
“淡菜,是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号"东海夫人"。味道鲜美,营养丰富哦。”食材明细主料淡菜(20克)土豆(15克)苜蓿(8克)辅料生抽(4克)姜汁(6克)葱花(1克)胡椒粉(1克)食用油(3克)清水(450克)咸鲜(口味)煮(...
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发表于:2024-01-07
“一款清新时令小菜!绿绿的苜蓿,黄黄的鸡蛋,搭配在一起口感,营养都很棒哦!”食材明细主料苜蓿(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜...
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发表于:2024-02-25
“几天前在微信上看到朋友说是去二道桥买苜蓿,才知道苜蓿已经上市了,这几天一直在市场留意苜蓿。可始终都没见苜蓿的影子。想想朋友说用苜蓿炒了鸡蛋太香了就流口水,今天又去市场找苜蓿,终...
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发表于:2024-01-07
“苜蓿,春天独有的味道!今来一款苜蓿菜馍,清香冲击味蕾,美味萦绕心头。”食材明细主料苜蓿(适量)面粉(适量)发酵粉(一包)辅料温水(适量)碱粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苜蓿菜馍的做法步...
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发表于:2023-12-29
“其实我们这边苜蓿菜叫炒头,怕有些美友不懂,就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明细主料苜蓿菜(500g)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒苜蓿菜的做法步骤1、食材,新鲜苜蓿...
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发表于:2024-02-27
“苜蓿的营养成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋白质3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纤维3.1克,胡萝卜素3.28毫克,维生素BiO.05毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克,钾497毫克,钙71...
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发表于:2023-12-29
“颜色莹绿,松散好吃。”食材明细主料苜蓿草(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸苜蓿菜的做法步骤1、邻居给了我一把苜蓿草,我还是第一次见这...
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发表于:2024-01-07
“春天之所以令人向往,是她能孕育希望,能孕育美味!时令野菜更赋予这个季节独特的魅力!今来一款凉拌苜蓿,翠翠的绿,浅浅的香,有美有颜值哦!”食材明细主料苜蓿(适量)蒜泥(适量)红椒丝(适量)辅料油(适量...
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发表于:2024-01-11
“苜蓿饺子,日思夜盼的终于吃上了。妈妈千里迢迢的从河北邮来的,邮过来还很新鲜《世上只有妈妈好》呀!我说想吃,老妈一个快递邮来了,在辽宁这边没有这种蔬菜(苜蓿)我家那边有个说法说是清明之...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料苜蓿(一小把)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)清水(些许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苜蓿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、打碗里。3、焯过水的苜蓿撰干水分。4、切末...
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发表于:2024-01-28
“苜蓿的吃法很多,炒或者拌都可以,我用苜蓿、蟹肉棒、鱼豆腐做馅再用鸡蛋皮卷起来切段。这样的鸡蛋卷营养美味。”食材明细主料苜蓿(400克)蟹肉棒(5个)鸡蛋(2个)鱼豆腐(5个)豆腐皮(50克)辅料盐(5克)...
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发表于:2024-01-03
“春食野菜,时令美味。今来一款:苜蓿蒸蛋。鲜美营养,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明细主料鸡蛋(三个)苜蓿(适量)温水(适量)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜蓿蒸蛋的...
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发表于:2024-01-03
“这个季节,苜蓿刚刚长出来,蒸苜蓿,保留野菜最鲜美的味道~”食材明细主料苜蓿(适量)辅料面粉(适量)食盐(少量)大蒜(少量)干辣椒(少量)食用油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苜蓿蒸菜的做法步骤...
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发表于:2024-02-05
“苜蓿别名怀风、草头、木粟、金花菜、南苜蓿、光风草、紫苜蓿、母荠头、连枝草,为豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩茎叶。”食材明细主料苜蓿(100克)面粉(150克)鸡蛋(1只)辅料虾皮(适量...