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发表于:2024-01-01
“前几天买的椰子,椰子汁蒸了米饭吃,剩下椰肉,用刀切下里面最嫩的部分用来蒸鸡肉吃,清香美味!早上出门上班将米饭跟椰子鸡上锅蒸好,中午到家几分钟炒个酱汁,非常棒!”食材明细主料椰子肉(适量)鸡...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡腿肉(6块)辅料椰浆(3勺)生抽(2勺)蒜瓣(4粒)麻油(0.5勺)砂糖(0.5勺)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)椰香鸡腿肉的做法步骤1、带皮鸡腿肉洗干净,沥水2、加入蒜片,3大勺无糖椰浆,2勺生抽,半...
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发表于:2024-01-05
“之前总做咖喱,还没有尝过用椰浆炖的咖喱呢,这次试一试~欢迎大家关注~”食材明细主料琵琶腿(3个)土豆(2个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)辅料百梦多原味咖喱(3块)椰浆(200ml)青蒜(1跟)料酒(少许)盐(适量)食用油(...
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发表于:2024-02-27
“椰子的营养价值很高。椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,...
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发表于:2024-01-13
“鸡蛋蒸肉,味道鲜美,肉香而不油腻,蒸的做法保留了猪肉和土鸡蛋食材原本的味道。营养健康,适合小孩和老人吃。拌饭那叫一个香!”食材明细主料剁猪肉(一碗)辅料鸡蛋(2个)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口...
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发表于:2024-01-08
“家常菜,快手菜”食材明细主料鸡腿(2只)辅料味极鲜(4勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)盐(0.5勺)葱丝(若干)姜丝(若干)老干妈风味豆豉(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸鸡腿肉的做法步骤1、大鸡腿去皮剁块(...
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发表于:2024-02-23
“最近买了椰汁,然后突然又想吃咖喱了~所以,今天就做了这道椰香咖喱鸡肉饭啦~呼呼~~”食材明细主料鸡肉(适量)辅料胡萝卜(适量)大土豆(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)红薯(适量)配料椰汁(适量)咖喱(适量)微辣...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料棷皇(1个)文昌鸡(适量)辅料生姜(适量)红枣(适量)香水无籽柠檬(1个)调料盐(适量)生抽(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰子鸡的做法步骤1、取鸡肉,焯水备用。2、开椰皇,取椰肉和椰子...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡肉(250克)猪舌(50克)椰子(1个)辅料鸡精(1克)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉猪利椰子汤的做法步骤1、找到椰子的孔,先把椰子水倒入碗中。2、劈开椰子,用汤匙取出椰肉。3、把...
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发表于:2024-01-05
“小时候外婆做的味道,原汁原味令人回味…”食材明细主料鲜鸡肉(500克)香葱末(一点)枸杞子(几颗)辅料姜(一点)豆豉(一点)料酒(些许)白糖(一点点)黑胡椒粉(一点点)生抽(一点)生粉(一点)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)...
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发表于:2024-01-07
“喝完椰汁别浪费!椰肉可以做很多美食,最简单的就是椰肉饭,它有着椰奶的清香,软糯可口,满屋飘香!”食材明细主料椰子(一个)大米(2杯)辅料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰肉蒸饭的做法...
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发表于:2024-02-28
“很久之前做过的一道菜,觉得很清香,再拿出来和大家分享。椰子煲鸡是一款清补凉的汤水,不热气,而且很补。”食材明细主料鸡肉(半只)椰子(一只)辅料生姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡胸肉(1块)蔓越莓(15g)辅料椰子(1个)奶油块(1个)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰奶鸡的做法步骤1、准备鸡胸肉2、切小块焯水3、取椰肉4、准备奶油块5、取适量蔓越莓6、鸡胸肉...
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发表于:2024-02-26
“这是我第一次做,很多印度菜都会放椰茸,这样汤汁就会稠稠的,就是大家认为的“咖喱”。这道菜有清香的椰子味,我放比较少的辣椒,如果喜欢重口味的朋友,可以多放点印度辣椒粉。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-01
“自己弄啊!”食材明细主料鸡件(吃多少剁多少)辅料金针菇(随意)云耳(随意)冬菇(随意)姜丝(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡肉的做法步骤1、馋鸡了,买了一个,也吃不完,挑了一个腿一个翅膀...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡腿(2只)淀粉(适量)姜(适量)葱(适量)蒸肉米粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿两只洗净。2、在鸡腿小端用刀...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料椰皇(1个)辅料鸡蛋(2个)椰浆(100ml)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰皇蒸蛋的做法步骤1、备好图中材料2、打入鸡蛋,加入椰浆3、搅拌均匀4、用细筛过滤,这样口感更滑5、过滤好的...
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发表于:2024-01-05
“自己做点香肠吃。”食材明细主料鸡肉(一小块)辅料胡萝卜(3分之一)青椒(3分之一)鸡蛋(1个)玉米(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡肉肠的做法步骤1、材料都准备好切小丁玉米胡萝卜青椒...
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发表于:2023-12-26
“咖喱饭在现代家里中已经不陌生了,我小的时候家里的餐桌上还没有咖喱,再后来餐厅出现了咖喱饭,因为它的风味儿比较独特,有一部分人就疯狂喜爱,还有一部分人就完全不能接受。我算是中立的,我...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(60ml)自发糕粉(50g)糖(30g)椰子粉(适量)油(一勺)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香蒸蛋糕的做法步骤1、原料图2、将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净...
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发表于:2024-02-24
“一款爽口的果蔬肉三维组合沙拉”食材明细主料鸡胸肉(200g)哈密瓜(200g)混合生菜(100g)樱桃(适量)辅料椰丝(50g)配料苹果醋(适量)橄榄油(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜瓜...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡蛋(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡肉蒸蛋便当的做法步骤1、买来就已腌制好的半成品“藤椒鸡胸肉”一块。2、切块放入便当盒一侧...
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发表于:2024-02-29
“六一前两天带桐桐出去玩买了个椰子解渴,椰子水喝完了,我们把椰壳抱回来,取出椰肉,再加上鸡肉,做出这道椰肉浸鸡,汤色泽清澈,甘甜馥郁,鸡肉嫩滑,桐桐吃完了鸡肉,还喝了满满两大碗汤!”食材明细主...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料海南文昌鸡(1只)海南椰子(2个)马蹄(适量)炸腐竹(适量)辅料沙姜(块)青柠(若干)调料味极鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰子鸡的做法步骤1、准备食材大合照。2、鸡要选择鲜嫩的...