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发表于:2024-01-02
“很喜欢吃干香的菜,如辣子鸡、干锅鸡等,姜片鸭等,越嚼越香,开胃下饭,家里有两盒不同的蘑菇,它们吸入鸡汁,十分鲜美,越想越美,赶快动工去。”食材明细主料鸡块(约750克)蘑菇(约14朵)褐蘑菇(约15朵)水...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备...
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发表于:2018-05-05
香干红椒炒芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆。是一道非常不错的家常菜肴,清爽下饭。主要食材,芹菜,红椒,豆干,芹菜先需要下锅焯水放点油,才能保持其翠绿的色彩,先将豆腐干下锅煸炒,然后加入芹菜,红椒,一起翻...
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发表于:2023-12-29
“经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时...
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发表于:2018-12-21
茶树菇大家对它的印象大多都是干茶树菇,用来炖汤喝,今天这道菜用的是新鲜的茶树菇,新鲜的茶树菇是脆脆的口感,不管是煮汤还是炒肉,它跟其他的食材搭配起来,都有很独特的鲜美,这道菜还加了大蒜...
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发表于:2018-10-21
您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。很多人吃香菇都喜欢炖煮,今天小编来给大家介绍一个炒香菇的做法,这道菜不仅下饭,还有着很丰富的营养价值,是很多人都很喜欢的一道菜哦!主料香菇:50...
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发表于:2018-04-29
现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由...
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发表于:2023-12-29
“小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美”食材明细主料三黄鸡(750g)干香菇(15朵)白玉菇(适量)蟹味菇(适...
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发表于:2024-01-03
“市场上的菌菇种类很多,平菇是最常见的,一般菌菇火锅中都有它的身影,平菇的含水量高,炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下饭菜,先焯水挤干水分的平菇,不知是不是只有我能想出这么个做法,真的是完...
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发表于:2024-02-24
“一大盘通红喷香的鸡翅端上来时,忍不住迅速下箸,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙,爽!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)香油(适量)白芝...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也...
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发表于:2024-02-23
“我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她...
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发表于:2024-01-05
“把平菇和香菇洗干净切丝备用,把5个小米椒切碎,吃辣的朋友可以放10个小米椒,生抽倒90毫升出来备用,卤汁倒90毫升出来备用,5颗冰糖备用。”食材明细主料平菇(1250g)香菇(250g)辅料卤汁(90ml)生抽(9...
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发表于:2023-12-28
“水芹菜独特的香味,和香干是绝配,鲜香可口,非常下饭。”食材明细主料水芹菜(1把)香干(2块)调料盐(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香干炒水芹的做法步骤1、水...
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发表于:2018-12-30
很下饭的一道家常菜,简单易学,可以随意搭配一些时蔬,这道菜好吃的关键我觉得是肉丝要炒的滑嫩,首先要买到好的新鲜的猪肉,首选梅条饿哦、肉,然后是要提前用淀粉和黑胡椒腌制猪肉再炒,还有就是...
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发表于:2023-12-29
“咸香入味,菌菇鲜香,大排肉质鲜美,是一道美味佳肴!”食材明细主料大排(适量)茶树菇(适量)香菇(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇香干...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料杏鲍菇(3只)鸡蛋干(1块)辅料毛豆(1把)调料禾然有机赤味增酱(20g)味达美初榨原酿生抽(1勺)白糖(1g)鸡精(少许)食用油(30ml)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香杏鲍菇豆干的做法步骤1、准...
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发表于:2024-02-27
“最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅...
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发表于:2019-01-22
女儿说茶树菇有特色的香味,平常做的蕨根葛粉豆腐和老豆腐,她是不喜欢吃的,今天的菜里加入了茶树菇,她居然说味道不错,不反感这道菜了,看来食材的搭配和做法很重要哈。下面是菜谱,如果你有的食...
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发表于:2024-01-13
“酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量...
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发表于:2024-02-26
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。香菇炖鸡是一道味道鲜美、营养...
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发表于:2024-01-11
“今天这菜的食材比较多,但都是随手所得,鱼糕,湖北年菜不可以缺少的食材,过年一定要买块放到冰箱里;鸡蛋干呢,口感细腻,具有鸡蛋香味,是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成,非常耐存储,而且营养价值高,富含优...
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发表于:2024-02-29
“两年前,和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次,在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭,我让老板看着安排。一桌菜摆上来,看了看,也没啥好吃的!我说;把你们的特色菜炒几个,于是,老板...
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发表于:2023-12-31
“糯叽叽,香辣可口,米饭杀手,哈哈。”食材明细主料鸡爪(1.4斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(...
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发表于:2023-12-29
“对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的...