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发表于:2024-02-05
“做法简单的布丁做法,不用什么鱼胶片吉利丁片的,就这样就很好吃!”食材明细主料鸡蛋(一颗)牛奶(一包)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸布丁的做法步骤1、瓶子是我去超市买...
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发表于:2024-01-31
“面包布丁也可以蒸着吃。借此解决堆积的水果。搜了半天,也没看见一道关于水果的面包布丁,无论是烤的还是蒸的。那就自己加点儿水果。水果太多,挨个儿想了一遍,换了若干种,按照不耐存放度,最...
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发表于:2024-01-08
“鸡蛋牛奶布丁,一改传统烤制的做法,用蒸制做法,不火气,方便快捷,老少咸宜,尤其是宝宝更加适合,香嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)白糖(40克)辅料香草精(几滴(没有可省略))奶香(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2024-02-25
“果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑!麦兜:麻烦你,鱼丸粗面校长:莫有粗面麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧校长:莫有鱼丸麦兜:是吗?那牛肚...
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发表于:2024-01-03
“是不是用橙碗制作的东西第一让人想到的是甜品?橙碗蒸蛋羹究竟是咸味更搭还是甜味更搭一点?吃过咸味的橙碗蛋羹,就来一个橙碗布丁来试试。挖橙碗已经驾轻就熟,轻轻松松就弄出三个碗来。牛...
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发表于:2018-08-25
十五分钟。布丁是由鸡蛋做成的,如果蒸的时间太长的话那么布丁就不Q弹,而太短的话布丁就会软塌塌的,布丁一般是甜品中经常有的。做布丁的时候需要准备新鲜的牛奶,鸡蛋液和糖。布丁不仅是甜...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘...
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发表于:2024-02-05
“布丁这种东西,以前还真不爱,可是自己做了,才知道有多好吃,连续两天作为俏妞的[放学点心],小朋友说:妈妈,这个布丁太好吃了,让我慢慢吃好吗?果然是真爱呀!!!菜谱图用的是烤箱版,因为蒸锅版考虑孩子...
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发表于:2024-02-24
“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的,而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的,口感和卖相都是一样的呢!”食材明细主料鸡蛋(一...
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发表于:2024-02-10
“奶味香浓的鸡蛋布丁,动手做吧!只要蒸锅就行。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)糖(150克)水(30ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸出来的布丁的做法步骤1、糖150克,其中100克做焦糖用,50克...
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发表于:2018-11-30
15分钟。布丁要热水上锅蒸,蒸的时间15分钟为宜,蒸好后等布丁冷却再放入冰箱冷藏,冷藏后食用口感更佳。布丁是由蛋黄和牛奶混合蒸熟而来,也可以使用全蛋,但香味会更淡。布丁在蒸的时候要盖上...
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发表于:2024-02-23
“布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美...
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发表于:2024-02-24
“不用烤箱做布丁,蒸出来的布丁更嫩更柔滑”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料纯牛奶(1袋)配料白糖(80克)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸焦糖布丁的做法步骤1、白糖分出60克加适量的清水熬成焦...
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发表于:2024-02-23
“10分钟搞定的抹茶布丁”食材明细主料纯牛奶(220ml)蛋黄(2个)白砂糖(40g)辅料抹茶粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸抹茶布丁的做法步骤1、准备好材料,抹茶粉过筛2、牛奶放入小锅里,...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(240ml)白糖(50g)明胶粉(10g)水(适量)香草粉(半小匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备材料:牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过...
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发表于:2018-08-25
大火蒸10至15分钟。蒸好的布丁需要冷却后,放入冰箱冷藏至少五个小时,吃起来口感会更好。布丁是生活中比较普遍的甜品,是用鸡蛋、牛奶、白醋、食用盐、朗姆酒、白糖等食材制作而成的。布丁...
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发表于:2024-02-24
“鸡蛋布丁,应该是有两种。一种是要加吉利丁片这类的凝胶剂,另一类就是纯粹的靠鸡蛋受热去凝固。用烤箱做的鸡蛋布丁,需要隔水加热,基础材料非常简单:鸡蛋、糖、牛奶。经典一些的会加香草夹...
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发表于:2024-01-03
“用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻,就像在吃布丁一样。”食材明细主料鸡蛋(5枚)盐(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)白开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤1、五枚鸡蛋...
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发表于:2018-10-22
水开后蒸15分钟。蒸布丁时间太久会导致布丁水分流失,损失口感。长时间高温还会损害布丁中牛奶的成分。中火15分钟是最适合的时间,15分钟后不开盖继续在蒸锅中放置5分钟有助于布丁表面消...
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发表于:2024-01-07
“女神节好啦~祝女神们节日快乐~女生对软软QQ的都没啥抵抗力~第一次做布丁~虽然稍微蒸久了些,不过味道却不错哦!”食材明细主料牛奶(350ml)鸡蛋(3个全蛋,1个蛋黄)辅料奶油(50ml)白糖(100g焦糖用)...
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发表于:2018-11-30
二十分钟左右。水蒸布丁,有水鸡蛋,牛奶,面粉等制作而成。其原料容易成熟,所以上锅蒸的时间不宜超过二十分钟。保证之前要保证布丁是充分完全搅拌均匀的状态。蒸布丁时要注意全程小火,避免因...
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发表于:2024-01-31
“百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合,成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性,往往甜美温柔又不失自信果敢。今天,就和我一起来做一款百利甜布丁,无需烤箱,只要用蒸锅大法就行,品...
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发表于:2024-01-02
“小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的!这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力,吃一口下去整个心情都会飞起来!有一次,小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液,感觉...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料娃娃菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)布丁蒸蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、搅打均匀。4、盖保鲜膜扎眼。5、...
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发表于:2018-08-25
蒸十五到二十分钟,再焖三到五分钟。布丁的主要原料为面粉、鸡蛋、水和水果,因而其味道香醇,加了其他的佐料后则味道更为香甜。平时较为常见的布丁种类有牛奶布丁、焦糖布丁、牛奶水果布丁...