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发表于:2024-02-28
“我想现在大部分家庭都有微波炉了吧,不过微波炉在我家的作用还真不大,都是热个剩饭剩菜什么的,再不然就是给张一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少银子买的微波炉总不能就当做个加热剩菜剩...
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发表于:2024-01-03
“柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料金针菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料蒜(适量)芫须(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鸡排的做法步骤1、金针菇切段;2、在鸡腿肉中加入料酒...
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发表于:2024-02-24
“套餐中的猪排套餐是最常见的了,但是要炸的酥脆又香喷喷,需要酸甜的柠檬和辛辣的洋葱帮忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明细主料猪里脊(500克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(200克)洋葱(半个)配料盐(...
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发表于:2024-02-05
“我家女儿特别喜欢甜酸口,买了肋排做了柠香肋排,酸酸甜甜真开胃!”食材明细主料肋排(350克)柠檬(1个)色拉油(250ml)辅料料酒(1勺)姜汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果酱(30克)生抽(0.5勺)炸粉(适量)生粉(1勺)胡椒...
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发表于:2024-01-31
“这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片,鲷鱼肉质紧实,鱼片没有一点刺,很适合老人和孩子吃。我也仅仅用了柠檬来去腥,调味也只加了点盐,这样可以保持鱼肉本身的鲜味,对于小宝宝不能吃重口...
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发表于:2024-01-04
“柠檬的清香味配上排骨的蒜香味完美组合。有味道又有营养。”食材明细主料排骨(适量)柠檬(适量)辅料盐(少许)香油(少许)蜂蜜(少许)生抽(少许)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬排骨的做法步骤...
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发表于:2024-02-28
“身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!”食材明细主料小排(两条)辅料可乐(少许)柠檬(半个)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠乐排骨的做法步骤1、把排骨切净,切块,加入姜...
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发表于:2024-02-26
“眼看着中秋快到,又忙活着折腾月饼了,一直喜欢全程DIY的我,肯定糖浆也是自己熬了,趁着要买柠檬,就多拿了几个,平时煎鱼啊腌肉的时候,挤上一点,味道立马清新起来了。这破地儿,柠檬都没有卖,还得...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料排骨(适量)辅料柠檬(一个)红茶包(两袋)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠汁茶香排骨的做法步骤1、准备好食材,将排...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(1kg)辅料烧烤撒料(多量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者...
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发表于:2024-01-13
“排骨是个大众食材。只要不是纯粹的素食主义者或者宗教原因,一般都不会排斥。上周教大家做的桂花糖正好派上用场。加一些柠檬,用果香和微酸来中和桂花糖里桂花略微的苦涩味道。负责任地...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肋排(450g)辅料大蒜(100g)配料盐(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少许)柠檬汁(半个量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠汁蒜香烤排骨的做法步骤1、猪肋排洗净,用消毒毛巾或厨...
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发表于:2024-02-26
“这道【瑰香排骨】,真是一道零难度懒人菜,排骨浸泡去血水后,用所有的调味料拌匀腌制4小时左右,排骨连同汤汁一起倒入锅内,加入适量水,焖至酥软,最后收汁即成。只要把握好火力和时间,焖肉的时...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬酱:柠檬(1只)清水(适量)白砂糖(7勺)水淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香柠煎鸡排的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
“天,微冷,雨,一直下------这一切却阻挡不了我去超市的脚步。嘿嘿,依然是那个号称自己毕业于“厦大”的肉摊哥,他家的猪肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰猪博士”。OK,他按照我的要求给我剁了...
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发表于:2024-02-26
“来一个柠檬排骨,酸甜适口真的不错”食材明细主料排骨(一斤)柠檬(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)葱(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料排骨(400克)辅料姜(3片)配料八角(2个)桂皮(1小块)料酒(1大勺)老抽(1大勺)柠檬汁(50毫升)可乐(500毫升)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠乐酸甜排骨的做法步骤1、先准备柠檬汁。2、姜、...
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发表于:2024-02-25
“烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱,原来还可以用香料草和柠檬椒盐,那真是香上加香,操作也不太复杂,但口感一流。”食材明细主料排骨(1大块)辅料柠檬椒盐(1大匙)罗勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2...
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发表于:2024-02-26
“吃厌了可乐鸡翅?试试可乐排骨吧~~”食材明细主料排骨(半斤)可乐(1听)辅料柠檬(1个)配料大蒜(2瓣)姜(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)八角(1-2个)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠香可乐排骨的做...
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发表于:2024-01-11
“现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉,弄上一大桌子的菜肴,像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排,配上一些蔬菜,再喝上一杯红酒,惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉(1...
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发表于:2024-01-09
“头一会煎哦”食材明细主料洋葱(半个)红酒(少许)牛肉(300g)黄油(两小块)西兰花(少许)柠檬(1个)辅料姜片(适量)蚝油(少许)酱油(少许)大䓤(3小段)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)柠香牛排的做法步骤1、1,腌...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)生姜片(适量)柠檬片(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤1、生姜去皮切片,柠檬切片2、排...
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发表于:2024-02-27
“一直喜欢用水果来入菜,水果入菜不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有...