关于香鬆的知识

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：200鸡蛋：1个纯牛奶（和鸡蛋等量）：1/4杯辅料味岛香鬆：适量罐装瑶柱丝：适量蚝油：少许具体步骤1.嫩豆腐切小块排在蒸碗...

“很久都没做饼干了，平常都是吃些甜味的，买现成滴。今天心血来潮突然想吃点有鲜咸味的。所以就选了这个有咸味滴“斯康鬆饼”。讲它是咸的也不尽然，因为它吃起来的口味是淡淡滴，则只有那莫...

“小傢伙喜歡吃肉鬆，看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了，娘怎能不學習做肉鬆呢？”食材明细主料後腿肉（3斤）醬油（1勺）大蔥（1條）八角（3個）鹽（適量）咖喱粉（適量）玉米油（5克）辅料料酒（1勺）生薑（1個）草...

“这次我把做豆奶时所剩下滴豆渣做了这个山塞版滴【素肉鬆】，吃起来还真蛮像肉鬆的，只是稍微比真肉鬆较有咬劲点呗！”食材明细主料豆渣（150克）辅料生抽（30毫升）色拉油（10毫升）红糖（10克）咸鲜（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雞肉（雞腿，雞胸，大腿，翅膀，什麼都可以）：一公斤薑片（不要切太薄）：五六片大蒜（不用剝皮）：五六粒蔥段：五六根乾辣椒（這個可放可不放）：三五...

食材明细主料香椿（100克）鸡胸肉（60克）虾仁（90克）辅料面包粉（40克）蛋黄（30克）黑芝麻（30克）配料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥香椿的做法步骤1、香椿芽苗菜2、鸡脯肉3、...

“懶人版的蛋糕🤭簡單好吃還好做👍孩子放假在家早餐吃什麼😖😖介紹一款簡單易做還好吃的懶人版蛋糕🍰最適合忙碌的媽媽們，晚上烤好第二天做早餐，做下午茶☕️非常適合呢😋大朋友小朋友都喜...

“新鲜的藿香叶，包裹上鸡蛋面粉糊跳入滚烫油锅，炸数秒钟定形捞起，气火调猛清油翻滚直冒青烟，倒入定形的藿香叶入油锅猛炸数秒捞起，装盘上桌，咬一口，香酥的蛋粉湖和清香的藿香叶在舌尖上碰撞出...

“我用香葱和茴香做了面包，面包散发着2种香味，所以叫香香面包。”食材明细主料面粉（150g）水（适量）辅料酵母粉（少量）橄榄油（适量）香葱（4颗）茴香（少许）盐（适量少许）花椒粉（少许）鸡蛋液（适量）葱香（口味）烤（工艺）半...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豬肝：1塊黑麻油：3大匙老薑絲：20枸杞：1大匙辅料鹽：2小匙具体步骤1.枸杞泡水，瀝乾；豬肝走水10分鐘，先對剖切開後，再切成厚片...

“平时特别爱吃香肠，没事在家就做几根，现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉，其实特简单，这个香肠就是我制作的五香口味的，喜欢的看看：”食材明细主料猪肉（500克）淀粉（25克）辅料五香料包（1包...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瓠瓜：1/2顆松板豬：150辅料胡椒粉：1小匙鹽：2小匙具体步骤1.松板豬逆紋切條狀備用2.瓠瓜削皮、取出中間的籽囊3.，切薄片...

“香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质，味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹，既提味又增加营养，实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹（适量）香干（适量...

食材明细主料吐司（2片）肉鬆（2汤匙）蒜（2瓣）青瓜（够用）意大利香粉（少许）奶油（10克）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒜肉鬆三明治的做法步骤1、材料全都预备好了。2、青瓜切片，蒜头剁成蒜茸。3、吐...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（65g）辅料黄油（10g）白砂糖（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香香蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶和黄油混合隔热水加热，至黄油充分融化，搅拌均匀...

“肉鬆做好了，怎能不做肉鬆麵包？”食材明细主料自製肉鬆（適量）低粉（50克）鹽（3克）酵母（4克）沙拉醬（適量）辅料高粉（250克）牛奶（160克）糖（20克）黃油（30克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉鬆麵包的做法步...

“经常在超市看见进口食品的零食有香芋，卖的特贵。于是就自己动手做了，更好五一出游带去零食。”食材明细主料香芋（500克）粘米粉（60克）糯米粉（40克）炸粉（20克）辅料干辣椒粉（3克）油（适量）盐（适量）微辣（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚵仔：1碗蒜苗：1根蛋：4顆辅料鹽：0.5小匙醬汁料_蒜泥：1/2大匙醬汁料_醬油膏：1.5大匙醬汁料_香油：1/2大匙醬汁料_香菜末：1小...

“下饭菜”食材明细主料腊香肠（适量）香干（2块）辅料蒜苗（1颗）菜籽油（适量）小红椒（3个）食盐（适量）生抽（适量）白糖（少许）蒜（1瓣）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠香干的做法步骤1、香干切薄片备用。2、...

食材明细主料香菜（适量）肉丝（适量）辅料红辣椒（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香香菜的做法步骤1、锅放油烧热，放入肉丝炒熟。2、将红辣椒、酱油、...

“香香脆肚是我用在自家网店上的名字，不过这个菜口感真的不错，无意中用到的方法让我炒出来的猪肚不仅爽脆而且一点腥味都没有，还是本着好东西要大家分享的原则，所以我的网店这个小菜刚上架...

食材明细主料香干（110克）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱香干的做法步骤1、食材：香干。2、香葱。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入香干翻...

“很久没做这道鸭子了，有个星期六闲着于是买了半只回来，结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后的图片，没有把过程记录下来。前两天又特意买了一整只的新鲜鸭子，如法炮制。大家都说好吃...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150蛋白：5个砂糖：50泡打粉：4沙垃油：15肉鬆：適量辅料具体步骤1.麵粉和泡打粉過篩2.蛋白打至起泡，分次加入砂糖打...

食材明细主料香蕉（两根）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）芡粉（适量）油（适量）面包糠（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香脆香蕉的做法步骤1、香蕉两根去皮切段2、面粉和芡粉按照2：1的比例混合3、鸡蛋...