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发表于:2024-03-01
“山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!”食材明细主料猪腿骨(两斤半)马蹄(8...
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发表于:2024-01-04
“这道菜由山药、马蹄搭配。马蹄也称为南荠,营养丰富,有着凉血解毒,清热生津,温中益气,开胃消食等功效。山药是大家认可的佳品,补肾等作用很突出。这两种利好食材组合,炒出的菜既美味,养生保健...
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发表于:2024-01-02
“牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所...
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发表于:2024-03-01
“冬天到了就是要多喝汤,这款汤是我最喜欢喝的,做法也很简单。”食材明细主料玉米(两个)马蹄(七个)筒骨(一根)红萝卜(一个)辅料姜(一小块)配料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄猪骨...
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发表于:2024-01-01
“猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-11
“忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳IH智能炒菜机J9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘,...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪蹄(适量)海带(适量)山药(适量)辅料盐(适量)水(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄海带山药汤的做法步骤1、猪蹄洗好2、我比较喜欢很熟的海带。所以猪蹄和海带一起。...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)羊排(适量)马蹄(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)清水(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马蹄山药虫草焖羊排的做法...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料筒骨(2个)马蹄(200g)辅料姜(3片)盐(适量)红枣(2个)枸杞(20颗)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净焯水,放入焖烧锅内胆。2、放入马蹄,红枣,姜,枸杞,盐。3、加...
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发表于:2023-12-28
“清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋(适量)猪骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋,去壳,猪骨。2、猪骨焯水,清洗干净。3、马蹄笋改...
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发表于:2024-01-01
“虽然南方的冬天不算冷,也需要适当进补,少吃寒凉的食物,宜保暖润燥健脾养胃。玉竹、淮山都是肺胃同补,鸡壳就是鸡骨架,煲汤汤味清甜又不会肥腻。”食材明细主料鸡壳(1个)猪瘦肉(150克)马蹄(8个)...
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发表于:2024-01-11
“马上到春节了,你是不是也在搜罗美食,准备在那几天露一手?好吃的肯定你没少准备,汤有没有准备好?来看我的这锅汤,简单好做,味道鲜美,男女老少都适宜喝。冬天是养精藏气之时,多吃点白色食物,来年...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪蹄(500克)铁棍山药(400克)辅料盐(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜(适量)料酒(三茶匙)清水(1000毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄洗净焯水捞出再次洗净...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开...
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发表于:2021-01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山药马蹄鸡汤是混合由山药、马蹄、鸡肉汤等制作而成的汤品,味道独特而又鲜美,即使离很远也能够闻见鸡肉的鲜美味道,加上...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料马蹄(适量)茅根(适量)玉米(适量)西红柿(适量)龙骨(适量)辅料姜片(适量)配料花椒(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄茅根骨汤的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净入锅,放几粒...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料猪肝(适量)山药(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄山药汤的做法步骤1、山药切块。2、猪蹄洗净后焯水,再次清洗干净后放入...
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发表于:2024-02-25
“记得有营养学专家说过,煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时,不少于一个小时,时间少了营养发挥得不够充分,时间超了却又过之不及,此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好,往往...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会...
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发表于:2024-01-04
“山药骨汤:一款家常汤品,汤色浓郁,营养丰富!这样的季节,多喝汤有益健康。对山药过敏的朋友,一定要带上手头,做好防范措施,我今被山药整凌乱了……”食材明细主料山药(适量)猪脊骨(适量)葱(适量)姜(适...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪筒骨(1根)马蹄(300克)山药(300)辅料胡萝卜(2根)红枣(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄山药筒骨汤的做法步骤1、马蹄适量2、猪筒骨一要斩段3、胡萝卜2根...
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发表于:2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:500山药:1根火腿:80辅料党参:1根香葱:2根姜:两片枸杞子:1小把盐:适量鸡精:适量绍酒:适量具体步骤1.将排骨焯水后取出用清...
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发表于:2024-02-25
“马蹄糕是广东特色小点,马蹄粉含有丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。马蹄糕以糖水拌合马蹄粉蒸制而成,呈半透明状,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜...
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发表于:2018-10-31
山药是我们日常常食的一种食物,其富含大量的蛋白质和各种微量元素,其具有养胃护肝、明目、调节血糖、降血压、预防脑血栓等作用,是名符其实“老年人保健佳品”。猪蹄富含大量的胶原蛋白,具...
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发表于:2024-02-28
“马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热...