关于饅头的知识

「家有大厨」开花饅头如何做简单又美味

发表于：2020-10-30

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆沙馅：面粉：可可粉：辅料糖白糖：具体步骤1.准备好材料，把白面粉加酵母和好，揉光；再把可可粉加白面粉另外和面，揉好。2.造型，先...
芝麻饅头怎么做|芝麻饅头的做法

发表于：2024-02-26

“喜歡芝麻的香氣,而且芝麻對身體也很好,做了芝麻包子,順便也做做饅头吧,有老麵在裡面,饅头的滋味就是不同呢!”食材明细主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）全脂奶奶（30g）砂糖（45g）黑芝麻粉（45g）...
小猪头馒头怎么做|小猪头馒头的做法

发表于：2024-02-26

“小猪，小猪，肥嘟嘟；小猪，小猪，胖乎乎；小朋友，小朋友，来集合；一人一个小猪猪。”食材明细主料面粉（250克）辅料水（125克）酵母（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小猪头馒头的做法步骤1、面粉中放入...
花花蜜豆小馒头的做法花花蜜豆小饅頭花花蜜豆小馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明细主料紅薯（1个（大的））辅料面粉（200g）蜜豆（100g）调料糖（10g）酵母粉（2g）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花花蜜豆小馒头的做法步骤...
酵头老面馒头怎么做|酵头老面馒头的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料老面种（1小块（酵头））面粉（适量）辅料小苏打（适量（或食用碱））咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中（自来水就好，水量要少），泡一两个...
雙色饅頭如何做简单又美味|綠茶中西點

发表于：2020-01-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋麵粉：120糖：20泡打粉：2酵母：2温水：58绿茶粉：5辅料具体步骤1.酵母用溫水開好,放約5分2.所有材料(綠茶粉除外)攪勻成團3....
流心汤圆南瓜馒头的做法流心湯圓南瓜饅頭流心汤圆南瓜馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“湯圓別再煮著吃了😂試試這個流心湯圓饅頭吧😋外層饅頭暄軟中間湯圓皮糯嘰嘰內里芝麻溶香甜🤩三種口感三種享受😎簡直是人間美味😉😉🤭”食材明细主料面粉（200g）南瓜泥（30g）辅料芝麻湯圓（4...
双色花馒头的做法雙色花饅頭双色花馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“漂亮又簡單的雙色饅頭花自己動手做👍暄軟美味營養😋還好看😉快點動手試試吧😄”食材明细白色面團面粉（100g）酵母粉（1g）糖（15g）南瓜面團面粉（100g）南瓜粉（20g）酵母粉（1g）糖（15g）调料水（適量）甜香（口味）...
枣馒头的做法馒头～栆馒头枣馒头怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料白面（适量）发酵粉（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀，放入面粉里，用筷子搅拌然后揉成面团，盖上保鲜膜，放入温暖的地方...
骨头芋头汤怎么做|骨头芋头汤的做法

发表于：2024-01-09

“芋头营养十分丰富，富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”食材明细主料芋头（600g）猪尾椎骨（200）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（少许）糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...
金香饅頭如何做简单又美味

发表于：2019-11-12

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料馒头：３小个鸡蛋：２个辅料盐：少許孜然：少許具体步骤1.把馒头切小块，鸡蛋加少許盐打液。2.把馒头块放打好的蛋液里袌拌，下锅炒...
波兰酵头馒头怎么做|波兰酵头馒头的做法

发表于：2024-01-28

“听起来是不是有点拗口？做面包弄的波兰酵头，特意多做了点儿用来做老面馒头。酵头不就是老面么？老面馒头需要用碱来中和老面的酸性，才能蒸出又白又大的馒头。这可是个技术活儿，碱多碱少都不...
竽头馒头怎么做|竽头馒头的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料竽头（8个）面粉（200克）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟...
奶香紫薯红莓馒头卷的做法奶香紫薯紅莓饅頭卷奶香紫薯红莓馒头卷怎么做

发表于：2023-12-26

“把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍，晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛，雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗，媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食...
馒头的做法馒头（白馒头）馒头怎么做

发表于：2024-01-09

食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1K...
蔬菜炒饅頭的做法減肥主食－－蔬菜炒饅頭蔬菜炒饅頭怎么做

发表于：2024-03-01

“好多的MM減肥不吃主食，其實不吃主食減肥不健康的，也千万不要只吃水果不吃主食。淀粉类是人体必须的，甚至油脂什么的每天也要摄入少量。多吃点蛋白质可以增加饱足感。还有，我是不提倡节食...
三色粗粮馒头的做法三色粗糧饅頭三色粗粮馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“粗糧細做，為餐桌添色彩，為早餐添新意，為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸，配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋，一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明细...
你会做碰头鱼头吗|胖头鱼头的做法大全

发表于：2018-10-15

胖头鱼头是我们爱吃的一道菜类，营养美味的鱼头可以做成多种口味，吃起来鲜嫩香软，鱼头部位本身营养价值十分丰富，所以吃胖头鱼头是不错的家常烹饪选择。你会做胖头鱼头吗？胖头鱼头的做法大全...
香煎南瓜甜栗馒头的做法香煎南瓜甜栗饅頭香煎南瓜甜栗馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“南瓜營養豐富，不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血壓、還可以防癌治癌；常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。南瓜全身都是寶，再加上當季的栗子做個金燦燦又口感丰富的香煎饅...
花样馒头的做法花樣饅頭花样馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“🎊2023年第一☝️個食譜🎉簡單好看，新手一看就會的一款花樣饅頭😄”食材明细主料面粉（200g（各色100g））辅料南瓜粉（10g）紫薯粉（10g）水（適量）调料糖粉（10g（各面粉5克））酵母粉（3g（各面粉1.5克））甜香（口味）蒸（工...
花生酱馒头的做法花生醬饅頭花生酱馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“最近網上很火的花生醬饅頭🤩我也跟著試試😁花生醬味道香濃饅頭暄軟，花生醬控別錯過哦😉”食材明细主料面粉（200g）花生醬（2勺）辅料酵母粉（2g）水或牛奶（適量）调料糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...
侉炖胖头鱼头怎么做|侉炖胖头鱼头的做法

发表于：2024-01-07

“查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到，立即开刀制作“侉炖鱼头”。”食材明细主料鱼头（1000g）辅料东北大酱（150g）葱（50g）料酒（50g）酱油（25g）米醋（50g）冰糖（20g...
酵头老面馒头的做法原汁原味的酵头老面馒头酵头老面馒头怎么做

发表于：2024-01-04

“做老面馒头其实也很简单的，上一次做馒头留下的一小块面放冰箱冷藏（一个礼拜之内用）就成了老面酵头，用老面代替酵母来进行发酵，蒸好后的馒头面香味更浓，又白又香，多了一分韧劲却也依旧松软。...
芋头炖鱼头汤怎么做|芋头炖鱼头汤的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起...
雪花馒头的做法雪花饅頭雪花馒头怎么做

发表于：2023-12-26

“今天*立冬*啦！分享一個雪花饅頭的做法給大家😄以前看到網上的是面包，我就想著做饅頭也可以啊😂哈哈，想到就動手做起來😜有沒有增添幾分🍂冬天的感覺❄️步驟有點多，但其實很簡單🤭手把手分...