关于醋炒藕片的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：400辅料油：适量葱花：适量醋：适量姜末：适量红干辣椒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，2....

食材明细主料莲藕（二节）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炒藕片的做法步骤1、准备好材料，分别洗净。2、莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。3、将切好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：250辅料生抽：适量蒜：适量盐：适量葱：适量醋：适量具体步骤1.准备好材料，分别洗净。2.莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。3.将...

“醋溜藕片：【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口，清脆爽口。”食材明细主料藕（1节）辅料葱（10克）姜（5克）醋（15克）酱油（10克）白糖（15克）盐（2克）花椒油（5克）味精（2克）淀粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工...

“吃藕不‘丑’脆溜溜～”食材明细主料青辣椒（适量）藕（适量）红辣椒（适量）黑木耳（适量）辅料白糖（适量）大蒜头（适量）白醋（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜小藕片的做法步...

“这个时候是经常有藕的，经常吃藕对身体好藕的做法多种多样，这次分享两种做法，一种是醋溜，一种是姜末拌的，都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同，我先把藕焯水...

糖醋藕片，常见于我国长江中下游地区，自古就是江南地区常见的家常菜。这道菜不仅制作简单，一学就会，而且口感酸甜可口，营养丰富，可以说是老少咸宜，受众极广。那么，糖醋藕片到底具有怎么样的功效...

““身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕，又称莲藕。微甜而脆，可生食也可煮，炖，炒，含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗...

食材明细主料白糖（2勺）苹果醋（1勺）陈醋（2勺）粉藕（1节）辅料植物油（1大勺）大葱（1段）独头蒜（2个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖，苹果醋，陈醋，生抽...

“家常便饭……每次两节藕一顿就吃光光了……第一次上传，不太熟悉，以后会添加正常步骤哦！谢谢！小仙女们”食材明细主料蓮藕（2个）辅料葱花（适量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（适量《少许》）绿色鸡精（适量...

食材明细主料莲藕（一段）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净浸泡水中。2、大蒜和大葱切碎装盘。3、莲藕切...

“喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一...

食材明细主料莲藕（适量）黑木耳（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳糖醋藕片的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、泡发好的黑木耳稍微...

“藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。藕节可以止血，将鲜...

“一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕（一节）辅料葱（一段）姜（两片）蒜（两瓣）香葱（适量）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片，...

食材明细主料莲藕（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）砂糖（适量）醋（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）糖醋拌藕片的做法步骤1、莲藕切片2、锅中水烧开下入藕片，再次开锅两分钟后...

“莲藕是高糖低脂肪食物，有祛瘀，活血，清热凉血，通便止泻、有一定健脾止泻作用，能够增强我们的食欲，促进消化，这道麻辣醋溜藕片，清爽可口，麻辣鲜香，营养美味！”食材明细主料莲藕（400克）红椒（适量）糖（5克...

食材明细主料藕（适量）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、藕切片，薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水，把藕烫约两分钟左右，捞出...

食材明细主料莲藕（适量）小米椒（适量）白糖（适量）辅料香醋（适量）盐（少许）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中...

“简单方便”食材明细主料莲藕（适量）辅料白醋（三大勺）白糖（三小勺）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、准备原料2、藕去皮切薄片3、保鲜盒中加入三小勺白...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、...

“此菜做法和配料都很简单，吃起来酸咸脆爽，非常开胃。”食材明细主料藕（400g）辅料醋（2勺）糖（1勺）盐（适量）花椒（几粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、锅...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）...

食材明细主料嫩藕（一节）干红椒（3个）葱花（适量）辅料盐（1克）鸡精（0.5克）蚝油（适量）陈醋（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋脆藕片的做法步骤1、莲藕一节去皮洗净。2、切成薄片。3、藕片入沸水...

“糖醋菜，四川菜的一大特色。，非常简单的做法，爽口开胃。老少皆易。”食材明细主料土豆（二个）莲藕（二根）辅料8角（2个）干辣椒（5个）花椒（5颗）葱姜蒜（少许）调料白糖（半匙）醋（半匙）盐（少许）辣椒面（半匙）色拉油（一勺...