关于糯米粉的的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人都喜欢吃粉，但那些粉都是用面粉做的，你吃过用糯米做的粉吗？如果没有就赶紧来尝一尝吧，保证你吃了会爱上它。今天给...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟糯米粉的做法是由糯米粉加入炖肉的浓汤中一起炖制而成的一道美食，味道鲜美，大家在家中制作的时候可以先将粉条提前用水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：200粘米粉：50辅料干玫瑰花：8朵砂糖：15清水：130糖桂花：适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中，倒入...

说到糯米粉，大家一定都听过。但是糯米粉这种食材是由什么制作而成的呢?又是怎样加工而来的呢?相信大家一定跟小编一样，好像了解一些又不是很清楚。今天小编就带大家来了解一下，这糯米粉到...

食材明细主料糯米粉（120克）辅料鸡蛋（3个）纯牛奶（40克）细砂糖（50克）无铝泡打粉（4克）玉米油（40克（没有味道的就可以））原味（口味）未知（难度）糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋加入到无水无油的盆里，再加入...

普通米粉。做肠粉一般使用粘米粉会好一些，钻米粉是用普通大米做成的米粉。做肠粉将钻米粉，生粉，油，盐等加水搅拌均匀放入锅中直接蒸即可；蒸之前在锅中刷一层油，可以防止粘锅。做好的肠粉可以...

“这是一款软软糯糯的香甜小餐包。”食材明细主料高筋面粉（150克）糯米粉（30克）酵母粉（3克）鸡蛋（25克）牛奶（100克）白砂糖（10克）食盐（2克）表面装饰糯米粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米粉小...

食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片...

食材明细主料猪肉（适量）辅料米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米米粉肉的做法步骤1、猪肉适量。2、切片加盐。3、再加入十三香，...

今年是不平凡的一年，因为疫情的原因，大家被困在家里面，不能随意外出，这开发了大家的动手能力，大家也制作出许多美食。今天我们就来说说玉米粉和糯米粉可以做什么好吃的。一、玉米粉和糯米粉...

食材明细主料糯米粉（200克）辅料开水（适量）熟黑芝麻（适量）熟花生碎（适量）红糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米粉饼的做法步骤1、糯米粉加开水，用筷子搅成絮状，活成面团。2、将...

在超市看到各种粉，比如糯米粉和粘米粉的时候，很多厨房新手估计有点蒙圈了，时常会把这两个材料给弄混。其实两者的区别是比较大的，粘米粉和糯米粉的区别?应该如何选购糯米粉和粘米粉?小编今...

通常不是。粉蒸肉的粉通常用的大米粉，不过也可以选择用糯米粉，糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来口感更加软。糯米在使用前需要先将其炒熟，然后使用器具打磨成细腻的粉末状后，将腌制好的五花肉放...

“很多时候早上上学来不及做早餐，又不想麻烦父母，但是外面的早餐卫生又令人担忧，所以直接泡开水就好了，还是蛮营养的！”食材明细主料糯米（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“油馍头是北方人爱吃的早点之一，在面粉中加入糯米粉，做出来的油馍头，增加了糯米粉的软糯，口感更好。”食材明细主料糯米粉（100g）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工艺）数小...

“最喜欢吃粘食了，糍粑我的最爱！”食材明细主料糯米粉（120g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）辅料油（适量）糖（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米粉糍粑的做法步骤1、准备材料2、将牛奶倒入碗中，打入鸡...

“在一些糕点中，经常会提到糕粉。其实糕粉就是熟糯米粉，制作也很简单。将糯米粉制熟的方法有很多种。用炒的，用烤的，还有微波炉叮熟的，都可以。不过，粉越多翻炒越累，而用微波炉和烤箱都不太适...

食材明细主料糯米（1500克）辅料凉水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）水磨糯米粉的做法步骤1、准备好糯米，清洗干净，提前泡发一个晚上。2、分次放入料理机，加适量的水。3、打成细米浆。4...

“粉蒸排骨是川菜里面一道非常重要的菜。不管是高规格的宴席还是一般的坝坝宴里面都会有这道菜。这道菜的特点是不油腻吃起来糯软可口。自己动手也会做出和饭店一样的美味”食材明细主...

是大米粉，也可以用糯米粉。大米粉的做法是先把大米放在清水中浸泡3个小时，然后沥干水分，用工具研磨成细细的粉状，然后用锅进行炒制，炒熟后备用即可。而做粉蒸肉需要注意的是，蒸制的时间要在1...

“我选择的是红花藕粉跟糯米粉做的这道甜点，所以颜色看起来不是白色透明，但一点也不影响吃的口感，年夜饭桌上没准甜点就是最受欢迎的哦！”食材明细主料糯米粉（适量）红花藕粉（适量）辅料红豆沙（适...

“汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作，都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美食。老...

“粉蒸肉，也称米粉肉，是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味，而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难，腌肉的时间就可以自己...

“原来，做蛋糕并不是非得低筋面粉啊。前几天看到一个用糯米粉做蛋糕的方子，很惊奇，马上试了一下，成品很惊艳，比戚风更绵软，而且弹性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我经过它身旁就会忍不住用手...

食材明细主料糯米粉（150g）辅料南瓜泥（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糯米粉小南瓜的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥趁热加入糯米粉2、揉成团3、豆沙馅搓圆，取南瓜糯米团压扁...