关于芽豆的知识

龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨龙芽豆黑木耳炖扇骨怎么做

发表于：2024-01-04

“龙芽豆也是四季豆，具有补肾去湿的功效，黑木耳补肾补血，再搭配性温和滋阴补钙的扇骨，营养非常丰富。”食材明细主料龙芽豆（适量）黑木耳（适量）扇骨（1斤）辅料姜（适量）葱花（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸鲜（...
鸡腿菇炒芽豆的做法家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做

发表于：2024-03-01

“北京现在的市场供应十分丰富，比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较，在很多地方甚至超过了欧美，尤其蔬菜和副食品的供应，比美国旧金山的蔬菜市场，更显得货源充足品种繁多...
端午节吃芽豆什么意思

发表于：2018-02-22

端午节吃芽豆代表着对美好未来的向往。端午节是中国的传统节日，是我国唯一一个入选世界非物质文化遗产的节日。大多地方习惯在端午节这天吃粽子，云南昆明则习惯吃芽豆，芽豆即蚕豆，端午节是...
五花肉焖芽豆的做法京味儿小菜“五花肉焖芽豆” 五花肉焖芽豆怎么做

发表于：2024-02-26

“用浸泡方法发制的干豆，在初期短芽时一般统称为芽豆，豆发制的芽短营养会更为均衡，豆的内里含蛋白质也会较丰富，而芽的部位含维生素较多，豆芽一但长得过长蛋白质便会随之而逐渐消失，因此短豆...
三色炒芽豆的做法家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎么做

发表于：2024-02-25

“节后市场上有鲜蚕豆出售，价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好，今天做一道简单的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鲜亮又好吃，饮酒佐餐均可，做法如下；”食材明细主料鲜蚕豆（400克）五...
龙芽豆炒黑木耳龙芽豆炒黑木耳怎么做|龙芽豆炒黑木耳的做法去湿补肾之

发表于：2024-01-04

食材明细主料龙芽豆（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）辅料蒜蓉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）龙芽豆炒黑木耳的做法步骤1、材料如下。2、龙芽豆切丝。3、洋葱切丝。4、蒜蓉爆香后加入龙芽...
家常菜豆豉蒜茸炒农芽豆如何做简单又美味

发表于：2021-03-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料农芽豆：1把五花肉：1块辅料生抽：适量盐：适量蒜：适量料酒：适量姜：适量鸡精：适量胡椒粉：适量砂糖：适量油：适量豆豉：适量具体步骤1.龙...
可口的豆豉蒜茸炒农芽豆如何做简单又美味

发表于：2020-02-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.龙芽豆洗干净摘好折段备用，适量豆豉、混合姜、蒜剁碎成茸备用，五花肉洗干净切片加入少许盐、鸡精、料酒...
自制绿豆芽|绿豆芽

发表于：2024-01-04

食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶...
家庭自制绿豆芽|绿豆芽

发表于：2024-02-28

“家庭自制绿豆芽，超级简单，工具简单，方法简便，易学易记，告别外面的毒豆芽吧，崇尚健康绿色天然的美食生活，你还在等什么呢？”食材明细主料绿豆（150克）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制绿豆...
芽菜是豆芽吗

发表于：2018-12-07

不是。芽菜并非是一种蔬菜，但它是一类蔬菜，芽菜和豆芽是有区别的。1、芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成的。在部分地区还是非常有名的，是四川四大名菜之一，脆、甜、嫩、味美可口，芽菜看起...
自制黑豆芽|黑豆芽

发表于：2024-02-10

“黑豆的营养价值远远大于其他豆类，同时黑豆发芽后（其他豆也是一样），营养成分发生了不同程度的变化，维生素，蛋白质，膳食纤维呈上升趋势，脂肪和碳水化合物呈下降趋势，使营养状态更趋于我们对食物...
凉拌豆芽的做法自制黄豆芽做凉拌豆芽凉拌豆芽怎么做

发表于：2024-02-27

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好...
凉拌豆芽豆芽需要煮吗

发表于：2018-10-15

需要。锅中倒入适量的清水，将生的豆芽倒入开水中，立刻关火，并在开水中搅拌，使受热均匀，这样既可以保留水分还可以去除表皮的细菌，不仅卫生而且口感爽脆。焯水之后倒出锅沥干水分，辣椒洗干净，切...
炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢

发表于：2018-06-10

在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜，豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的，做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜，那我们就来说说炒豆芽用...
凉拌豆芽用那种豆芽

发表于：2021-03-02

黄豆芽、绿豆芽均可。凉拌豆芽时可以使用黄豆芽，也可以使用绿豆芽，但是都需要提前焯水，将豆芽煮软。绿豆芽的话，焯水15秒左右即可，黄豆芽个头较大所需时间较长，1分钟左右焯完水，捞出过凉水，再...
黑豆芽的做法豆芽机生有机黑豆芽黑豆芽怎么做

发表于：2024-02-25

“以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器，每天冲水几次，慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品，收到奖品已经一段时间，过年很忙没时间来使用，现在用说这个设备之后感...
炒豆芽的做法大碗豆芽菜炒豆芽怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料黄豆芽（100克）粉条（100克）辅料海带丝（适量）蒜薹丁（适量）油炸豆腐（适量）配料黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）鸡粉（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）十...
黄豆芽好还是绿豆芽好

发表于：2018-04-14

我们都知道，豆芽是黄豆经过加工制作而成的一种家庭餐桌上常见的食材，它富含大量的人体必需的维生素，是一道可以经常食用的菜品。而加工处理的时间和方式不同，可以生产处不同种类的豆芽，常见...
自制放心豆芽|豆芽

发表于：2024-02-27

食材明细主料绿豆（50g）辅料水（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制豆芽的做法步骤1、准备好材料，很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦，中间要换3次水！3、还是一样...
凉拌豆芽菜用什么豆芽

发表于：2018-09-06

黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽，不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细，光泽亮白，没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆，制作简单，但在制作过程中...
陶瓷豆芽罐怎么发豆芽

发表于：2018-12-07

1、选豆泡豆。首先选择优质的豆子放在水中浸泡，根据豆子种类的不同浸泡时间也不一样。2、入罐。将泡好的豆子放在罐子的底部容器上，记得要用手摊平。3、装胆。把装有麦饭石的内胆压在豆...
凉拌豆芽是用什么豆芽

发表于：2018-09-06

绿豆芽以及黄豆芽都是可以的。在日常生活当中豆芽的种类很多，豆芽它本身也有很丰富的维生素含量。做凉拌豆芽的时候将豆芽焯水就可以增加豆芽的脆度，但是豆芽焯水的时间不可以太长，不仅看...
炒豆芽的做法好吃的豆芽炒豆芽怎么做

发表于：2024-01-08

“好吃的豆芽”食材明细主料豆芽（100g）辅料肉（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）花椒（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆芽的做法步骤1、准备新鲜的豆芽2、肉切片3、葱、姜备用。4、热锅里倒...
豆芽的做法自己发豆芽豆芽怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料绿豆（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后，焖泡4小时左右。2、把水倒出后，盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换...