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  • 私房酱肉包|酱肉包
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料瘦肉丁(350克)香菇(100克)春笋(150克)面粉(500g)辅料葱末(50g)蚝油(1勺)6月香酱(2勺)橄榄油(适量)白胡椒粉(少许)老抽(少许)蛋白(1个)食用油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房酱肉包的做...
  • 私房低脂鸡肉炸酱面怎么做|私房低脂鸡肉炸酱面的做法
    发表于:2024-01-05
    “鸡胸肉替换猪肉,降低脂肪摄入,搭配清爽的青菜面码,夏日凉爽炸酱拌面,清新爽口!”食材明细主料鸡胸肉(一块)大酱(适量)紫洋葱(半个)黄瓜(一根)水萝卜(两根)绿豆芽(适量)辣椒(两个)紫甘蓝(三片)手擀面(半斤)辅...
  • 私房炸酱面怎么做|私房炸酱面的做法
    发表于:2024-01-28
    “好吃,不骗你”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)苗条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)天平甜面酱(适量)干黄酱(适量)八角(两三个)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做
    发表于:2024-02-01
    “以前妈妈总做,对我来说是熟悉的味道,今天第一次尝试做,味道虽没有母亲的那么好吃,但是也很下饭。”食材明细主料牛肉馅(750克)辅料干黄酱(1个)小红辣椒(75克)番茄酱(0.5个)熟芝麻(50克)味精(25克)精...
  • 家常私房豆腐怎么做|家常私房豆腐的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料卤水老豆腐(250g)西红柿(1颗)干香菇(若干)干木耳(若干)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)油(适量)葱(少许)蒜瓣(两只)洋葱(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常私房豆腐的做...
  • 私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做
    发表于:2024-02-24
    “之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗...
  • 【飞禽走兽】私房酱骨|私房酱骨
    发表于:2024-02-29
    “入口软烂,鲜香十足.”食材明细主料大骨棒(4块)辅料红辣椒(3个)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(适量)配料香叶(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黄干酱(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私...
  • 私家酱牛肉的做法 健康至上的私家酱牛肉 私家酱牛肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “私家的酱牛肉,香料自然不及卤品店的繁复,更不曾有秘方传至的陈年老卤。但是家家都会做的菜肴,自然有家家做到好吃的秘诀。我总会尽可能增加香料的种类,其次就是必备的黄冰糖和黄豆酱。”...
  • 家常私房酱猪蹄如何做简单又美味
    发表于:2020-05-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟私房酱猪蹄是我最喜欢的一道肉菜,每逢过年的时候,酱猪蹄都是必有的一道菜,寓意“抓财“。在平时这道菜也十分热门,除了在...
  • 私房炖羊肉怎么做|私房炖羊肉的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料羊棒骨(适量)辅料香叶(适量)白芷(适量)大葱(适量)茴香(适量)八角(适量)桂皮(适量)酸奶(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)私房炖羊肉的做法步骤1、羊棒骨浸泡冷水中20分钟,祛除血水2、...
  • 家常私房锅包肉如何做简单又美味
    发表于:2019-11-08
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪里脊肉:500葱丝:少许姜丝:少许蒜片:少许胡萝卜丝:少许鸡蛋:一枚辅料淀粉:2大勺盐:一小勺糖:适量醋:适量生抽酱油:适量具体...
  • 私家酱牛肉怎么做|私家酱牛肉的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料牛腱子肉(1000克)辅料八角(两个)山楂(五六个)桂皮(两块)姜(一块)大蒜(一头)麻椒(一把)干辣椒(15克)老抽(两大勺)蚝油(两大勺)生抽(两大勺)盐(一大勺)红糖(20克)清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
  • 私房自制辣酱怎么做|私房自制辣酱的做法
    发表于:2024-01-09
    “深秋了,天气略凉,正是吃辣驱寒的时候”食材明细主料辣椒(适量)姜(一块)梨(一个)苹果(一个)豆瓣酱(适量)辅料蒜(一头)鸡精(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房自制辣酱的做法步骤1、食材清...
  • 私房版家常豆腐|家常豆腐
    发表于:2024-03-01
    “此菜口味鲜香,豆腐吸收了汤汁,外香里嫩,口感很丰富,细腻。冬笋冬菇俗称二冬,是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末,胡萝卜,带着剁椒的甜辣,一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆...
  • 私房蒸肉怎么做|私房蒸肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食,简单好做,拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉(1斤)辅料生姜(1小块)葱(1根)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料牛肉(2--4斤)辅料面条(适量)配料盐(10--20克)蚝油(20克)老抽(适量)花椒(适量)桂皮(一小段)香叶(两片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一头)葱(一棵)黄酒(2两左右)醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
  • 私房牛肉面怎么做|私房牛肉面的做法
    发表于:2024-01-02
    “我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉(一斤)葱(适量)面条(一把)香菜(二根)八角(4个)花椒(5颗)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(少许)色拉油(一匙)郫县豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少...
  • 私家酱烧肉怎么做|私家酱烧肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “肉质不干,鲜咸可口,回味微甘,是个菜很特别的地方。无肉不欢的嗜肉族们,千万不要错过的美味哦~”食材明细主料猪肉(适量)腐乳(3块)蚝油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)啤酒(一小碗)...
  • 私房牛肉酱|牛肉酱
    发表于:2024-01-02
    “拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉(一斤)新鲜香菇(8个)干香菇(5个)生花生米(半斤)芝麻(2两左右)青尖椒(半斤)洋葱(半个)红尖椒(适量)辅料豆瓣酱(3勺)甜面酱(3勺)黄豆酱(3勺)白糖(5勺)鸡精(2勺)生姜(1...
  • 私房烤肉怎么做|私房烤肉的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料五花肉(适量)腊肉(适量)香肠(适量)火腿肠(适量)虾(适量)虾饺(适量)肉馅(适量)青椒(适量)平菇(适量)藕(适量)土豆(适量)洋葱(适量)生菜(适量)辅料植物油(适量)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)孜然面...
  • 私家牛肉酱怎么做|私家牛肉酱的做法
    发表于:2024-02-01
    “私房牛肉酱,每次做的时候朋友一定煮好面条等着新鲜出炉的拌面条吃!口水啊!”食材明细主料牛肉(250)辅料郫县豆瓣(200)黄豆酱(50)盐(5)糖(50)芝麻(50)紫苏籽(50)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私家...
  • 私房麻酱拌面怎么做|私房麻酱拌面的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料挂面(75克)黄瓜(1/4个)火腿(5块)辅料麻酱(2勺)酱油(1/2勺)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝,火腿切丝3、...
  • 私房酱牛肉怎么做|私房酱牛肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更...
  • 私房回锅肉怎么做|私房回锅肉的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料五花肉(500g)青椒(150g(一根))洋葱(100g(半个))蒜(适量)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房回锅肉的做法步骤1、用家里冰箱里煮好的五...
  • 私房红烧肉怎么做|私房红烧肉的做法
    发表于:2024-01-13
    “软糯不腻,下饭好菜😊”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜头(3个)白糖(适量)生抽(适量)八角(1个)盐(适量)葱(1颗)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切...