关于香酥肉片的做法的知识

“香酥美味，老少皆宜，咬一口，醉了。”食材明细主料五花肉（500g）辅料鸡蛋（两个）面包糠（适量）淀粉（适量）调料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）花生油（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥肉片...

“一道简单的美味鱼片儿，先挂糊再做汤非常的好吃哦，吃着一点也不油腻。”食材明细主料草鱼（一条）葱（适量）金针菇（一把）番茄（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料香酥炸鸡粉（一包）五香粉（半匙）白胡椒粉（少许...

食材明细主料里脊肉（500g）辅料十三香（1勺）盐（1/2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）淀粉（2大勺）鸡蛋（1个）料酒（1勺）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥肉的做法步骤1、里脊肉去掉筋膜洗净。2、切成厚薄均匀的片...

食材明细主料馒头（适量）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、碗中打入两个鸡蛋，加葱花。3、加盐和十三香。4、用...

“因为蜂蜜是活性物质，高温会让它失去应有的营养价值。这次就只烤吐司，蜂蜜在食用的时候蘸取即可。考虑到花生油是植物油，这次用的花生油。香味和浓郁。”食材明细主料蜂蜜（适量）吐司（4片）辅...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）辅料十三香（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥鸡蛋馒头片的做法步骤1、馒头切薄片2、鸡蛋打散放十三香鸡精拌匀3、平底锅油热后把馒头片...

“我们家炒的菜都是少油的，图片看起来是干巴巴的，吃起来不是这样的。不过油也不能太少太少了啊，毕竟胡萝卜跟茭白都是很吸油的。”食材明细主料猪瘦肉（200g）茭白（1根）胡萝卜（半根）黑木耳（2朵）辅料...

“给大家分享空气炸锅的第三道美食（大家可以不用空气炸锅用平底锅，电饼铛或者烤箱也行）早餐不知道做什么就试试馒头片吧”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料辣椒粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量...

食材明细主料土豆（1个）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制香酥土豆片的做法步骤1、准备一个土豆去皮。2、切成薄片。3、锅中烧水加入一勺盐放入土豆片煮一分...

“简单酥脆的一道菜，也可以做零食。早点夹饼吃也很好。”食材明细主料藕（适量）调料鸡蛋（适量）面粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，...

“自己做的薯片没有防腐剂，想吃多少炸多少，我家的宝宝都比较喜欢吃零食，所以我就趁着天气好的时候就多晒了一些存了起来，比起外面买的吃起来放心哦(*^_^*)”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适...

食材明细主料藕（1节）辅料盐（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中...

“香酥鱼片，配上番茄酱，很受小朋友的喜爱，还简单哦。。”食材明细主料草鱼片（400克）面包糠（适量）蛋液（1个）淀粉（10克）辅料盐（2克）姜（1块）花生油（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味...

“这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片（300g）辅料盐（适量）研磨胡椒粉（适量）料酒（2匙）生姜（5片）鸡精（少许）食用油（2碗）面粉（2大匙）地瓜粉（2大匙）椒盐（...

“说什么好呢？这个蛋糕。原是拿来做裱花的戚风。底朝天趴在烤盘中，中央略微凹陷。塌了？但似也并不太明显。翻面，一惊，裂得入花儿绽放。及至横剖一刀，瞠目。暗道，不应该呀？即使是新手也很少能把...

“查干湖捕鱼季节买了一条15斤重的大草鱼，鱼太大，换着花样吃，今天炖明天烧的，今天做个炸鱼吃，没想到真的是很好吃。这种大鱼炖的时候往往不好入味，如果把它切成片，提前用调料腌制，之后再炸出来...

“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...

“这几天收到一瓶德国冠利的甜味芥末酱，打开盖子尝了一点，跟日式呛口芥末酱口感完全不同，一点都不辣，炸过的麦片鱿鱼圈沾上冠利甜味芥末酱，孩子再也不会被呛到辣哭了。家里的面包糠用完了，直...

“脆香可口，营养丰富。”食材明细主料鱼鳞（200克）辅料淀粉（1茶匙）花椒面（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）盐（1/4茶匙）鸡蛋（1个）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥鳞片的做法步骤1、一条三斤左右重草鱼...

“虽然都是炸鸡腿，今儿的做法有些不同。将鸡腿改刀反过来，直接用腌料腌制鸡腿肉更加入味。蒜片炸后没有了生大蒜的异味，只有香味。很成功的一道菜。”食材明细主料琵琶腿（适量）大蒜（适量）辅料...

“虾片是由虾汁添加淀粉制作而成的，如今的虾片颜色各异，炸制后迅速膨胀、口感酥香可口，是餐前餐后极受欢迎的小零食。”食材明细主料虾片（适量）食用油（适量）辅料软糖（几个）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟...

“土豆对女人、孩子的诱惑是无法抗拒的。估计土豆的烹饪方法有成千上万种，今天这个腊味土豆色泽美观，咸鲜微辣，下饭佐酒俱佳。”食材明细主料土豆（适量）腊肉（适量）辅料小青椒（适量）小米辣（适量）小...

“粉红色的龙虾片，比薯片好吃。。。。。”食材明细主料龙虾片（100克，）油（500克）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥龙虾片的做法步骤1、在超市买的龙虾片。2、油烧热，200度左右，每次放入3-4...

食材明细主料里脊肉（300克）淀粉（5勺）酱油（2勺）鸡蛋一个（1）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸肉片的做法步骤1、里脊肉切片用淀粉鸡蛋酱油盐少许拌匀搁置三十分钟以上2、油热开炸～炸两到三遍...

“烘烤的过程中，散发出的奶香带着甜丝丝的味道，引人垂涎。菜谱中的奶酪糊可以做五片吐司，如一次用不完，可以放冰箱第二天再用。”食材明细主料自制吐司片（5片）辅料光明芝士片（2片）总统淡味黄油...