关于浑源凉粉的知识

爽口的浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：250黄瓜：50辅料蒜：适量辣椒：适量醋：适量大豆：适量具体步骤凉粉洗净控干，日本小黄瓜洗净控干把凉粉从中间片开三层，...
浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2020-07-03

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉粉是没平常夏天的时候非常喜欢的一种食品，而且凉粉可以具有防暑降温的功效，她对于那些食欲不佳的人来说，也有一定的缓...
美味浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量辅料豆腐干：适量黄瓜：适量具体步骤锅里放入500克清水，大火烧制。木薯生粉放入碗用筷子把木薯生粉与清水搅...
清热的浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：250黄瓜：50辅料柿子椒：适量醋：适量蒜：适量黄豆：适量具体步骤凉粉洗净控干，日本小黄瓜洗净控干把凉粉从中间片开三...
香辣的浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆粉：100清水：600辅料芝麻香油：适量山西老陈醋：适量自制辣椒酱：适量香干：适量浑源酥大豆：适量黄瓜：适量香菜：适量具体步...
山西浑源凉粉的历史文化是怎样的？

发表于：2018-04-01

吃过凉粉的人，大概都对其十分喜爱，下面就让我来介绍一种更加美味的凉粉——山西浑源凉粉，浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道著名特色小吃，它不同于一般的凉粉，它的特色在于所用原料是土豆淀...
飘香源米粉加盟

发表于：2022-04-20

餐饮提问：飘香源米粉加盟万紫千红34回答：米粉店加盟说白了就是花钱学经验，对于传统小吃来说，除非你跟他在同一个地区，还可以利用点他的名气，换其他的地方来说就一点意义没有，谁知道谁是谁啊！...
自制凉粉炒凉粉|凉粉

发表于：2024-01-02

“今天晚上，突然想吃凉粉，也没有谷物类的淀粉。于是，我就拿土豆淀粉做凉粉，效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）辅料葱花（适量）蒜末（适量）麻辣（口...
浑源凉粉特点是什么

发表于：2018-08-16

清亮、口感滑爽、筋道。浑源出产的凉粉，选用上好的山药土豆淀粉为原料，开水烫熟后，盛在小碟里自然晾凉，食用时切成条状或菱形小片，配上卤蛋及浑源当地出产的豆腐干，淋上当地人生产的辣椒油、...
浑源凉粉的特点是什么

发表于：2018-04-02

香辣纯正。浑源凉粉山西的地区小吃，是用淀粉蒸制冷却而成的，配料比较丰富，是山西老陈醋和秘制辣椒还有各种蒜苗葱花等佐料配制成的。浑源凉粉吃起来比较酸辣，清爽，闻起来比较清香，吃起来比较...
凉粉的做法凉粉~~ 凉粉怎么做

发表于：2024-03-01

“不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适...
芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉怎么做|芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉的做法

发表于：2023-12-27

“Q弹，绵密的口感也不错，纯绿豆制作，清火健康营养又解馋。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料纯净水（少许）调料芥末（一勺）花生芝麻酱（一勺）盐（少许）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末...
浑汤面怎么做|浑汤面的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料面条（适量）红萝卜（适量）黄豆芽（适量）小白菜（适量）辅料花生米（适量）芝麻（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）葱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）面粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...
芥末浑浆凉粉怎么做|芥末浑浆凉粉的做法

发表于：2023-12-28

“清热解毒，健康营养，美味又解馋。”食材明细主料浑浆凉粉（适量）调料芥末水（少许）盐（少许）醋（少许）芝麻酱（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末浑浆凉粉的做法步骤1、浑浆凉粉备用。2、刀蘸...
自制凉粉|凉粉

发表于：2024-01-01

“因为新型肺炎疫情，人们宅在家里，开始了各种“折腾”，最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮，我只费时10分钟做出一份凉粉。”食材明细主料红薯淀粉（1小碗）辅料盐（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（难度）...
凉皮的起源地是哪里

发表于：2018-05-14

陕西关东地区。凉皮是常见的美食，种类比较多，包括岐山擀面皮、汉中米面皮凉皮、秦镇米面皮、麻酱凉皮等，其中麻酱凉皮是典型的传统吃法，是由面皮、麻酱、醋、食用盐、辣椒油等佐料制作而成...
自制浑源凉粉如何做简单又美味

发表于：2019-10-31

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯淀粉：100辅料水：500醋：2汤勺香油：少许香菜：少许黄瓜丝：若干浑源油炸蚕豆：少许豆腐干：少许具体步骤1.水烧开2.红薯淀粉...
浑源凉粉的由来是什么

发表于：2018-08-16

传说李世民在立夏时在恒山饥渴难耐，薛仁贵就把薛家秘制的凉粉奉上。浑源凉粉是山西的特色小吃，制作的主要食材包括土豆淀粉、豆腐干、辣椒油、蚕豆、黄瓜丝等，做好的浑源凉粉外表清亮，入口...
浑锅的做法家乡的传统年菜——浑锅浑锅怎么做

发表于：2024-02-10

“这是我们家乡的一道传统年菜，每到过年几乎家家的餐桌上都会有这道菜。正宗的做法是应该装入烧炭的铜火锅，等锅里的酸菜、海带煮熟后，一家人围坐边煮边吃，很有那种热火朝天的感觉。现在几...
炒绿豆浑浆凉粉怎么做|炒绿豆浑浆凉粉的做法

发表于：2023-12-27

““快手小炒”简单美味，香辣爽口。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料干辣椒（三个）蒜（少许）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆浑浆凉粉的做法...
绿豆浑浆凉粉炒馒头怎么做|绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法

发表于：2023-12-27

“简单美味，香酥可口，快手菜。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）馒头（一个）辅料葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法步骤1、绿豆...
有哪些奥秘|浑源凉粉为什么那么好吃

发表于：2018-08-14

不知道大家在夏天喜欢吃什么美食呢?是清凉的冰淇淋，还是冰镇西瓜?当然了，夏季的美食非常多，对于山西人来说少不了吃浑源凉粉了。今天小编带您走进浑源凉粉，看看它有什么奥秘。浑源凉粉为什...
凉粉的来源是什么|凉粉都有什么品种

发表于：2018-04-08

凉粉晶莹剔透很美观，口感嫩滑程度不输豆腐，清爽可口是夏季必备凉菜。它是以植物凉粉胶为原料做出来的，当然也可以加入其他的粉状食物混合制作。凉粉常常和酱油辣椒酱一起搭配。我们经常可...
浑水泡面是什么

发表于：2019-07-01

很多人想问，浑水泡面是什么？浑水泡面，顾名思义就是用浑浊的水来冲泡面。这个词语最初来自于云南鲁甸大地震，官兵在救援现场由于食物和水资源的匮乏，现场官兵不得不用浑水来冲泡面，由此引起了...
浑源凉粉用什么做的

发表于：2018-08-16

用土豆淀粉制作而成。浑源凉粉，拿到手上是滑溜溜的状态的。在制作浑源凉粉的时候，需要的原材料主要有土豆淀粉、清水、香菜、葱花、芝麻、植物油、食用盐以及辣椒油等等。做好后的浑源凉...