关于鸭件煲海带的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海带：200鸭件：1套辅料葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.主辅料：鸭件、海带、姜。2.把鸭件飞水去腥，洗净备用。3.提前把海...

“鸭件：一般是指鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖。而鸭杂指的则是鸭内脏。这道“鸭件煲海带”口味清淡，香而不腻，鸭件软烂。是一道老少皆宜的家常美味。”食材明细主料鸭件（600克）泡发海带（800克）姜（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭翅：20只辅料陈皮：1块盐：适量老抽：1汤匙生抽：4汤匙八角：4只香叶：1片桂皮：1小块丁香：3粒干辣椒：1只老姜：1大块糖：2汤匙绍酒：5汤匙...

“天热了，猪肉不太受家里人欢迎，那就换成鸭肉吧，鸭肉性凉很适合夏天食用。”食材明细主料鸭腿（2个）海带（400克）辅料大红椒（1个）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（1头）干红辣椒（3个）八角（3瓣）料酒（适量）盐（适...

食材明细主料鲜鸭（适量）辅料干海带（适量）配料盐（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭（我们家就三口人，每次买只活鸭都得吃几顿，一...

“过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等⋯说起就流口水啦😁飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不需要任何佐料、炖好后满屋飘香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海带的好处是补充...

“虽然这两天的天气不是很热，但是很奇怪，总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤，可以消暑祛湿。”食材明细主料海带（适量）鸭（适量）辅料眉豆（适量）花生（适量）枸杞（适量）姜片（适量）蜜枣（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗...

食材明细主料鸭蛋（2只）干海带（15克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、干海带（已泡发清洗切开）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3...

“这锅猪蹄，搭配了海带和花生，都是营养温补、适合冬季的食材。据说猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱，有效延缓皮肤衰老；海带丰富的碘含量，能使头发乌黑亮泽，还能防治乳腺疾病；花生也具有补...

食材明细主料老豆腐（1块）海带（200克）辅料食用油（2勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）排骨酱（1勺）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海带豆腐煲的做法步骤1、将买来的海带切片...

“鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效，还可以祛脂降压，患有高血压，血脂高可以多喝鸭子炖海带汤，患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤，不焯...

“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子（半只）海带（500克）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前...

“鸭肉由辣酱爆香后加入海带木耳，别有一种滋味。”食材明细主料鸭肉（500g）海带（100g）木耳（50g）辅料香菇（8朵）青椒（50g）生姜（1块）蒜（2个）韩国辣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带辣酱烧鸭的做...

“这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦，搭配薏米海带，淡淡的米香和海带的清香，汤汁清淡，鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭（适量）海带（适量）薏米（一把）辅料姜（一块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米海...

食材明细主料猪尾骨（600g）海带（400g）辅料酸笋（50g）配料盐（适量）醋（适量）酒（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带煲猪尾骨的做法步骤1、海带泡发洗净2、猪尾骨斩段，酸笋切片，海...

“鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺...

食材明细主料薏米（1把）海带（1/2片）老鸭（1/2只）辅料大葱（1段）姜（1块）调料料酒（1勺）盐（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...

“春季，多喝汤水，润燥去湿”食材明细主料老鸭（半只）辅料嫩海带（适量）泡姜（一块）姜片（几片）花椒（几粒）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）嫩海带老鸭汤的做法步骤1、海带提前泡发，这种海带很嫩，几乎跟...

“把鸭子，海带洗干净，焯水之后用冷水冲洗干净之后放入汤锅加入冷水适量，姜一小块拍扁，冬瓜带皮洗干净，切式2寸左右的小块和薏米，姜，陈皮放入汤锅中用大火煲滚之后转中火煲2一3小时，放盐即可。...

“满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪脚（适量）海带（适量）黄豆（少许）辅料姜（一块）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带黄豆煲猪脚的做法步骤1、备好食材：如图。2、黄豆需提前...

食材明细主料排骨（适量）海带（适量）黄豆（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带黄豆煲排骨的做法步骤1、黄豆洗净提前浸泡四小时以上。2、海带浸...

海带泡去盐味之后，切成大小不一的片状即可下锅煲汤。海带本身含有大量的盐，所以要先将盐味全部泡出以后，才能用于烹饪。海带可以和鸡、鸭、排骨一起炖煮，海带除了可以煲汤之外，还可以制作成...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...

“适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉（350克）海带结（130克）瘦肉（80克）辅料姜（3片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（...

“鸭子炖海带汤是家常菜，秋天秋躁可以适当吃，减少躁热。营养丰富好喝。”食材明细主料鸭翅（300g）辅料海带（200g）调料料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭翅炖海带汤的做法步骤1、把鸭...