“天气开始热了,做一道鸭子海带汤吃,有清热解毒补充营养的作用。”
1、备好食材海带提前泡好。
2、海带切丝。
3、然后加水煮开去海带沫。
4、另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。
5、鸭子捞入砂锅里加水姜片。
6、鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。
7、炖大概40分钟主要海带特别软烂。
8、装碗。
海带要软烂,时间要炖长些。