关于沙琪玛的知识

“现学现卖，呵呵呵。”食材明细主料面（适量）鸡蛋（三个）辅料黑芝麻（适量）糖（适量）核桃仁（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香甜沙琪玛的做法步骤1、面粉适量，我放了三个鸡蛋和面，面...

“沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖浆混合成小块，沙琪玛具有色泽米黄，香酥香甜又可口，逢年过节必备小零食，春节期间自己制作些备着来招待客人，走亲访友时也可以送他们品...

砂糖、蜂蜜。要是选用砂糖来代替麦芽糖来熬制作沙琪玛的糖浆的话需要减少砂糖的用量。在制作沙琪玛的时候的面团一定要水分大，粘手，这样出来的面条才柔软。在制作面团的时候还需要放一些...

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料高筋面粉：100低筋面粉：100鸡蛋：2个辅料玉米淀粉：适量食用油：适量白糖：100蜂蜜：4小勺黄油：20具体步骤1.鸡蛋和面（不用水）成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟牛轧糖沙琪玛制作工艺繁琐，但是味道鲜美，口感香脆。所需要的食材主要为鸡蛋、面粉、奶粉。鸡蛋富含丰富的营养物质，长期...

将糖和油按照一定的比例倒入锅中，大火将糖油熬开后，转至中火慢慢熬煮待锅中翻起大量的小泡时转至小火再熬煮1-2分钟即可。将做好的糖稀倒入装有炸面条的容器中搅拌均匀后，放入容器中定型...

“从小就喜欢吃沙琪玛，买过各个牌子的，不是太甜就是感觉添加剂太多。于是自己动手，想吃好吃的就得自己动手哈！”食材明细主料牛奶（20克）低筋粉（160克）玉米淀粉（60克）鸡蛋（7个）泡打粉（10克）高筋粉（260...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（3个）辅料油（适量）白砂糖（100g）麦芽糖（150g）黑芝麻（少许）水（100ml）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味沙琪玛的做法步骤1、300g面粉加入3个鸡蛋，5g泡打粉，揉成光滑面团后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟最先知道沙琪玛是看广告知道的说起沙琪玛，看起来就非常美味，于是我经常都吃，因为家里外公吃，沙琪玛软软的还有蛋香所以家...

怀孕了的女性，可以说是整个家庭的国宝。家里人都会想尽办法保护她，生怕有一丁点的闪失。我们经常会给孕妇顿煮很多的滋补饮品。就好比是什么鸡汤呀什么的。那么对于爱吃甜食的孕妇，孕妇可...

“一直喜欢吃徐福记的沙琪玛百吃不厌从来没想过，自己也会做出的去年参加了一个面点培训班竟然有教自制沙琪玛竟然如此简单你也可以做哦！”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（6枚）辅料糖（500g）麦芽糖（1...

“小时候所有零食里，记忆深刻的总有那么几款，直到长大后还是不能忘记它们的美味，那时槽子糕，桃酥，沙琪玛，各式果子就是各种中式点心，酥皮的有枣泥馅的，豆沙馅，五仁馅等，其中还包括蜜三刀，挂了蜜糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：适量油：适量水：适量面粉：适量辅料葡萄干：适量白糖：适量具体步骤1.鸡蛋2.面粉3.面粉用鸡蛋和成面团4.醒三十分钟，擀...

“沙琪玛是我小时候天天念念不忘的奢侈品，黄登登的、上面布满了芝麻和青红丝，样子十分好看，每到春节有亲戚来访，带着这款礼品我才能吃得到，当妈妈分给我的三兄妹每人一块时我们都不舍得吃，毎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟哎呦喂，今天这道美食可谓是我们的常客了，大家猜的不错就是我们又爱又恨的甜点了，爱是因为的确好吃，而且有助于我们的好心...

“说起我是怎么学会做沙琪玛的，还真是让人好笑。以前，和孩子一起看动画片，动画片叫“神厨小富贵”，里面有一集小富贵在做沙琪玛，啊呀，一听这个沙琪玛，我也想做啦！以后，我就在厨房里捣腾这个沙琪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个低筋面粉：60腰果：30高筋面粉：140辅料麦芽糖：100芝麻：适量油：适量酵母：3细砂糖：160玉米淀粉：适量具体步骤1.高低粉混...

食材明细主料面粉（200克）辅料牛奶（100ml）黑芝麻（适量）白糖（100g）水（50ml）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻沙琪玛的做法步骤1、面粉加牛奶。2、揉成光滑的面团醒10分钟。3、擀成片。4、切...

“男女老少都喜欢的经典小吃，自己动手干净卫生，么么香…”食材明细主料面粉（300g）泡打粉（5g）鸡蛋（180g）麦芽糖（150g）白砂糖（180g）芝麻（适量）椰丝（适量）辅料清水（50g）油（适量）淀粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香甜可口的沙琪玛是我很喜欢吃的一种零食了，甜的刚刚好，吃起来的口感也是又软又硬的感觉，上面点最的葡萄干也是一种点睛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟沙琪玛是老年人和小孩子最喜欢吃的一种零食了，特别是小孩子喜欢吃沙琪玛，因为沙琪玛比较好容易消化，我们今天就要去学习...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料葡萄干：50黑芝麻：15鸡蛋：3个面粉：250花生：30辅料油：适量麦芽糖：150白砂糖：150具体步骤1.盆里倒入面粉，加入3个鸡蛋（根据面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要给大家带来一道我们许多年代的人关于美食的童年回忆，他的名字就是好吃的玫瑰沙琪玛，沙琪玛大家一定都不陌生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：250辅料泡打粉：3白砂糖：20鸡蛋：3个油：适量蜂蜜：110水：10具体步骤1.过筛的面粉的泡打粉加入鸡蛋2.拌成面团3.揉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要给大家说一个我小时候最梦想吃的。它就是可口的牛轧糖沙琪玛。不得不承认这是我的最爱之一，不管作为早餐又或是...