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发表于:2024-03-02
“方便快捷的懒人饭”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)配料冰糖(适量)八角(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-27
“昨天剩了些绞肉,很想吃卤肉饭就试着做了下;第一次做感觉不算成功,不过晚上去吃一涮涮锅的时候试了下他家号称正宗的台湾卤肉饭,立马感觉有自信了...”食材明细主料猪绞肉(适量)辅料洋葱(一...
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发表于:2020-11-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料红葱头:100五花肉:500鸡蛋:4个辅料油:适量盐:适量老抽:30ml料酒:20ml大蒜瓣:6个香叶:2片姜片:4片冰糖:20大料:3个具体步骤1.准...
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发表于:2024-01-02
“员工们来家里,工作到了饭点,男女老少都有,家里除了白米就剩两大块肉了,再来就是一个西兰花一篮子鸡蛋……那就焖上一锅白饭做个卤肉吧,卤肉饭,没人不爱吃。结果……一满锅米饭不够吃了……...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红烧肉:适量卷心菜:少量茶叶蛋:一个辅料老抽:少量盐:少量鸡精:少量糖:少量具体步骤1.*将红烧肉剁成小丁,由于红烧肉已经味道...
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发表于:2024-02-23
“印象中小的时候开始吧,我就不太爱吃猪肉类的东西但是有一次妈妈烧的肉肉却被我差点全部干掉,后来妈妈说这是卤肉饭我说真好吃啊,超级下饭,后来妈妈就会经常变着花样做类似这种肉肉给我吃...
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发表于:2024-03-02
“虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料五花肉(1块)洋葱(1只)香菇(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料五香粉(适量)桂皮(适量)茴香(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜片(适量)清水(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-02-24
“看了好多网上图片好诱人,又不知道去哪里吃,就自己做了。”食材明细主料五花肉(300克)辅料香菇(8个)洋葱(1个)料酒(30ml)老抽(5ml)冰糖(20克)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉饭的做法步骤1、...
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发表于:2020-07-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天小编要教大家一道非常接地气的饭,那就是卤肉饭。说到名字相信已经有不少吃货宝宝们留下了口水了。这卤肉饭重点在...
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发表于:2021-02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:500辅料小葱:适量卤肉汁:适量盐:2鸡蛋:3个具体步骤1.葱切葱花2.鸡蛋打散3.放入葱花和盐调味4.锅烧热,放油,摊鸡...
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发表于:2024-01-28
“卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于浓郁鲜香的肉酱和肉汁。身为一只食肉兽,卤肉饭是我心头好之一,即使平时只能吃半碗米饭的自己,拌上卤肉饭的肉汁,也可以吞下一大...
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发表于:2020-12-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500煮鸡蛋:6个辅料大料:适量姜:15大蒜:4瓣五香粉:3温水:适量猪油:2大勺绍酒:100ml胡椒粉:2洋葱:100冰糖:30生抽:180ml油...
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发表于:2024-01-11
“简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭~醇醇肉香都不需要添加其他的香料了~”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5个)鸡蛋(1个)包菜(少许)米饭(一碗)辅料老抽(1勺)大葱(少量)黄冰糖(少量)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(...
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发表于:2024-01-03
“前几天去超市买菜的时候看见柜台里五花肉不错就买了两刀回来想着看看做点啥儿,前几天看手机的时候刷到卤肉饭口水横流,所以果断做了个香辣版本的卤肉饭加了干香菇,真的好香话说五一你们...
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发表于:2024-01-09
“昨天卤蛋的时候特地放了块五花肉,今天就可以吃卤肉饭了。只要把肉切小块煮开,再烫个青菜,就是美味的一餐了!”食材明细主料卤肉(适量)巴西菇(适量)青菜(适量)辅料葱头(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工...
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发表于:2024-03-01
“永和豆浆里的卤肉饭,我很爱吃,这个就是山寨一下,味道很棒。”食材明细主料猪肉(半斤)辅料圆白菜(四分之一个)胡萝卜(半根)鸡蛋(适量)豌豆(小半碗)米饭(两碗)配料葱段(适量)姜块(适量)八角(两个)香叶(两片)草...
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发表于:2024-02-27
“现在外面的卤肉饭已经25元一份了,量小,味道差于是今天在家就实际操作了试试真是美味,实惠,真是有多少肉可以再来呀!!!!最后奉劝大家,要想减肥的就别试了!!”食材明细主料五花肉(700克)辅料干香菇(1...
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发表于:2024-01-28
“滷肉饭,台湾的经典小吃之一,在家用电饭锅也可以做哟~”食材明细主料五花肉(300个)油葱酥(10g)鸡蛋(5个)猪皮(1小块)辅料猪油(1大匙)酱油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(适量)...
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发表于:2024-01-02
“好吃又美味的肉卤饭,味道咸香适口,美味又营养,简单易学!”食材明细主料肉(适量)胡萝卜(适量)乡巴佬鸡蛋(一个)火腿肠(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易卤肉卤蛋的做法步骤1、准备好材料2、五花肉切大块放入锅中...
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发表于:2024-01-07
“小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。”食材明细主料牛腱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量...
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发表于:2024-01-08
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,秋冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛腱是牛...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:卤肉饭卤肉饭加盟费多少丑大大孩回答:之前朋友问我卤肉饭卤肉饭加盟费多少,说实在并不是十分了解,但是后来朋友了解到之后告诉我加盟过程其实挺麻烦的,要跑这个证明还得挑地方,国家...
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发表于:2024-02-01
“这款秘制卤肉饭,是前段时间电视节目里看到的,跟我平时做卤肉饭有一些不同,于是决定试试,我家人的评论是,和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多,点赞。”食材明细主料五花肉(500克)洋葱(适量)香菇(...