关于豆角土豆鸡架烀饼（正宗东北菜）的知识

“这个是很好吃的东北菜，我个人非常喜欢，一大锅炖出来，热热乎乎的，香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉/瘦肉/排骨：随情况而定豆角：0.5kg土豆：适量大葱：切成沫姜：把姜切成条状大蒜：切成片状半瓣蒜即可八角：两小瓣辅料...

“烀豆腐白菜是由老北京“白菜炖豆腐”改良而来，在传统的主料白菜、豆腐等加入炒香的鸡蛋、酥脆的油渣，成菜浓香扑鼻。口感清新，回味悠长。”食材明细主料白菜（500克）老豆腐（200克）粉条（1小把）...

“鸡架这东西，我以前从来就不吃，可不知从什么时候兴起，现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味，弃之可惜，指的就是它。后经有心人精心研制，加上多种配料，特殊工艺制作而成，却美味无穷。于...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下...

“家里冰箱里总会有剩下的各种菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜，特别是夏天，投点水饭，吃点烀咸菜，特别好吃还下饭。”食材明细主料芹菜（200g）豇豆（20...

“上次回东北老家，在饭店吃的，当时就觉得好吃，想有空一定做一次，事事证明一句话，世上无难事我只怕有心人，没有会不会的说法，要看想不想做！”食材明细主料大鹅（半只，1500克）土豆（700克）白面（500克）玉米...

“豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少，家里人多的话一般是以炖菜为主，再加几个毛菜（炒菜）。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了！有的是用五花肉，有的使用排骨。。...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候...

“某日看到一个东北土豆饼，纯土豆制作而成，立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有，其实严格说来那不是末末，而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水，按原方挤...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：1斤土豆：2个五花肉：2两辅料油：适量盐：适量酱油：适量葱：适量蒜：2瓣具体步骤1.五花肉切块、土豆切块、葱切小段、蒜切...

一道有名的东北家常菜，可以加入任何自己爱吃的食材，也俗称东北大乱炖，可以加入排骨，里面的排骨也是软烂脱骨，配菜豆角和土豆也绝对下饭，没来过东北也一定要自己在家试一试东北菜，真的是绝了，都...

“炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适...

“烀饼是我们当地的吃法，一到豆角下来的旺季，我都会做几次吃。猪肉或排骨炖土豆豆角是东北人都爱吃的日常菜。在炖豆角的同时上面放上一张饼与豆角一同出锅。既有主食又有副食一举二得，烀...

“上次红烧肉炖豆角的第二顿”食材明细主料豆角（500g）土豆（1个）百叶结（数个）胡萝卜（1个）红烧肉（1小碗）辅料油（50g）盐（适量）姜（几片）葱白（数段）八角（1枚）香叶（数片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北乱炖...

我国的美食菜系可以说闻名于世界了，中国菜有很多菜系，其中东北菜系是非常好的而且也是非常也别的一种食物。其中最有名的就是土豆炖粉条了，那东北土豆炖粉条的做法是什么呢?怎么做才是又...

“土豆炖豆角地道的东北菜。每年夏天逢豆角颇下时，几乎家家三天两头就得来一顿。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角炖排骨（经典），有的可以喜欢放点宽粉，烀烀饼。怎么吃都好吃。今天做的是没有肉...

说起东北菜，我们都知道，它最大的特点之一就是分量大而且软糯入味！豆角炖土豆作为我们熟知并且常吃的一道东北菜，那可是非常下饭啊！每次餐桌上一有这盘菜，小编很不得能吃下两大碗米饭。如果想...

“豆角炖土豆是一道地道的东北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了，特别的下饭。夏日里，这道菜几乎是从小吃到大，因为东北的豆角是那种油豆角，特别的好吃，土豆也炖进了香味，五花肉的香都炖进...

“白豆角和绿豆角相比，还是更加喜欢绿豆角，看着就有食欲”食材明细主料土豆（500g）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）辅料绿豆角（300g）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖豆...

“小时候在外婆家生活，外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨（500克）豆角（500克）辅料葱（2克）姜（适量）蒜（适量）八角（2支）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北菜排骨炖...

食材明细主料月牙骨（三块）面粉（300克）辅料土豆（两个）豆角（半斤）配料葱（一段）姜（四片）干辣椒（一个）精盐（100克）味精（10克）料酒（少许）酱油（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）东北盘锦烀饼的做法步骤1、温...

“每到秋天，最馋的就是这一口，几十年不变，每年都做还是吃不够，其实这菜一年四季都能买到，但是只有秋天吃它才最有感觉，不只是秋天的果实成熟，品质尤佳这么简单，更主要的是一种回味，这回味只有到...

“本人女纸一枚，88年，去年大学毕业，现在国外上班，老家大连，大学在哈尔滨上的，于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角，那叫一个爽啊，俺也是第一次做滴，也没有高压锅什么的，就直接用平底锅做滴，凑合...

“东北人喜欢吃炖的，其实我们管这叫豆角，也叫芸豆，可是出了关大家都管这叫四季豆，管我们通常叫豇豆的，叫豆角了，没关系，我大东北就管它叫豆角了，食材上来说可以用这种白豆角也可以用架豆王，口感...