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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸭子汤(一碗)干米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后发入干米粉煮软至熟4...
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发表于:2024-01-05
“简单利用冰箱内现有的食材,煮一碗米粉汤,轻轻松松的解决一餐。。。”食材明细主料米粉(100克)西兰花(110克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋西兰花...
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发表于:2024-01-03
“家乡的味道:鸭血汤米粉,有老鸭汤的鲜香,鸭血嫩滑,米粉Q弹,来上一碗回味无穷呀!”食材明细主料米粉(适量)鸭血(适量)老鸭汤(适量)辅料葱花(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭...
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发表于:2024-01-13
“鸭肉滋阴养胃,益气补虚;山药健脾益胃,化痰平喘;玉米调中开胃,宜肺宁心。这几味搭配起来,味道清甜可口,开胃润燥,又正好适合春秋干燥天气引起的咳嗽,老少皆宜。”食材明细主料鸭腿(1个)山药(2根)玉...
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发表于:2023-12-31
“关键在于鱼汤,要达到汤色洁白,口感香浓。要做到两点,第一鱼必须新鲜,第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼(10余尾)辅料米粉(适量)调料生姜(2片)胡椒粉(3克)盐(3克)鸡精(5克)圆生菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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发表于:2024-02-29
“莲子--清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B...
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发表于:2024-02-29
“鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖...
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发表于:2024-01-05
“我家里一共三个人,他们两个不喜欢吃米粉,只有我喜欢吃米饭。。。”食材明细主料青瓜(1根)米粉(120克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋青瓜煮米粉的...
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发表于:2024-01-27
“每次爸爸妈妈有吃鸭子,都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗,炒鸭杂就特别的好吃,还有煮粉条也是一道好菜,而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉,就这样...
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发表于:2023-12-27
“中午吃不完的烤鸭,正好今晚煮粉用上了。味道不错!”食材明细主料烤鸭(适量)米粉(三包)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉煮米粉的做法步骤1、烤鸭适量备用。2、青菜洗干净,米...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料乌鸡(适量)牛肉丸子(几个)青菜(几片)米粉(适量)乌鸡汤(适量)调料盐(1.5克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、乌鸡汤烧开加入米粉,大火煮10分钟,注意观察...
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发表于:2024-01-05
“米粉,是南方非常出名的美食,以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白,质地柔韧,富有弹性,入口滑溜。不管是干炒,汤煮都非常非常美味。。。”食材明细主料米粉(130克)青菜(100克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适...
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发表于:2024-01-01
“汤汁浓郁,米粉筋道,来上一碗棒极了!”食材明细主料老鸭汤(适量)米粉(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老鸭汤米粉的做法步骤1、米粉用温水浸泡半小时2、香菇...
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发表于:2024-01-28
“一锅鸭架汤多种吃法,变着花样来,给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤(适量)粉丝(约50克)辅料胡椒粉(少许)鱼丸(两粒)香菜(适量)盐(少许)蟹棒(三个)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭汤粉丝煲...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料干米粉(适量)青菜(适量)蒜叶(适量)鸽子汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸽子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜叶和青菜切成...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸭蛋(1只)宽粉(60克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭蛋煮宽粉的做法步骤1、食材:鸭蛋、宽粉(已泡软)、香葱2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料干米粉(适量)鸡蛋(一个)墨鱼老鸭汤(一大碗)空心菜(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼老鸭汤煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和老鸭汤。2、起锅烧水,水...
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发表于:2024-02-01
“鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神,补脾益肾之功效。”食材明细主料老鸭(一只)莲子(50克)冬瓜皮(100克)辅料薏米(80克)百合(5...
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发表于:2023-12-31
“酸汤吃不厌,酸爽可口,今天加了综合丸子,营养加分。”食材明细主料综合丸子(适量)米粉(50克)辅料葱花(少许)香油(少许)酱油(适量)乌醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子酸汤米粉的做法步骤...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆腐萝卜丸子(适量)米粉(适量)辅料菠菜(少许)调料红葱头油酥(少许)盐(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉提前用常温水泡软...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)米粉(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开水,加入米粉。3、大火煮十分钟,煮的过程中注意...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料干米粉(适量)鸭杂(适量)蒜苗(适量)姜(适量)醋(少许)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭杂煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸭蛋(3只)粉丝(60克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋煮粉丝的做法步骤1、食材:鸭蛋、粉丝、香葱2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,...
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发表于:2018-09-01
萝卜、枸杞、山药、土豆、百叶、笋尖、沙参等等。鸭子可以制作成百合鸭肉汤饮用,食用起来口感香醇清甜。鸭子的食用方法有很多,除了可以煲制成高汤外,也可以将其直接烤制成烤鸭食用,鲜香酥...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料干米粉(适量)猪肉(少许)蟹味菇(少许)鸡蛋(一个)空心菜叶(少许)辅料高汤(一碗)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)煮米粉的做法步骤1、准备...