关于小猪蛋黄酥的知识

小猪蛋黄酥怎么做|小猪蛋黄酥的做法

发表于：2024-01-03

“小猪福我私人手做，你买不到滴哈，有钱也没有用哈，快点学起来吧。一份美好的拔草过程心情无比的好哈。闻着小猪在烤箱里散发出来的阵阵甜蜜味道。心里一直很感谢网络时代教会我很多美食的...
蛋黄酥用猪油还是黄油

发表于：2018-07-04

都可以。蛋黄酥用猪油和黄油都可以，用猪油做出来的蛋黄酥层次更明显，吃起来更酥脆，但是会有一种猪油的味道，用黄油做的蛋黄酥会有一种奶香的味道，但是不如猪油做的蛋黄酥酥脆。在烤蛋黄酥的...
蛋黄小酥饼怎么做|蛋黄小酥饼的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料低筋面粉（200）黄油（110）蛋黄（两个）辅料奶粉（20）配料白砂糖（60）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、分次加入糖粉打...
椰香蛋黄馅小酥饼怎么做|椰香蛋黄馅小酥饼的做法

发表于：2024-02-10

“用的都是玉米油，馅料是椰蓉，蛋黄，外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意，不用刻意去称量皮、馅的用量，大小随意掌握，只要好吃，就随心情走了。”食材明细主...
蛋黄酥的做法 ——蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-27

“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫...
猪油不白能做蛋黄酥吗

发表于：2018-07-04

能。只有不白是因为熬制猪油的时候熬糊了，或者锡纸猪油的过不干净使猪油中混入了杂志导致的。虽然可以用来做蛋黄酥但是口感会差一点。做蛋黄酥的时候可以用黄油代替猪油，猪油做出来的蛋...
小鸡蛋黄酥怎么做|小鸡蛋黄酥的做法

发表于：2024-01-02

“家里养的二只鸡，白将军和芦花鸡。一夜之间都被狐狸偷走了。俺一夜都没有睡好觉，养了四年的母鸡，基本每天都下蛋，而且也是宝宝们唯一的宠物了。仔仔经常抓住芦花鸡，放在小三轮车上给它绑上...
做蛋黄酥猪油用什么代替

发表于：2018-04-21

用玉米油或者黄油、橄榄油代替。用这三种油代替做出来的蛋黄酥也很酥脆美味，只不过会缺少猪油特有的香味。若喜欢吃蛋黄酥但是怕长胖，则用玉米油或者黄油代替是最好的选择了。蛋黄酥是一...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（饼）蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-01

“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180...
蛋黄小酥饼的做法超级酥脆，美味非凡——蛋黄小酥饼蛋黄小酥饼怎么做

发表于：2024-02-23

“下雨了，淅淅沥沥，打开窗户，一股混合着花草香的泥土味扑面而来，感觉特别好。都说春雨贵如油，希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够！这个周末哪里都...
猪油蛋黄酥怎么做|猪油蛋黄酥的做法

发表于：2024-01-08

“😊😊自己做的好处就是可以一次性吃个够。哈哈哈……酥酥的，浓浓的蛋香……（这是12个的分量）”食材明细油皮中筋粉（115g）猪油（40g）糖霜（20g）水（40g）油酥低筋粉（90g）猪油（40g）馅料咸鸭蛋黄（12颗）豆沙（300...
香草蛋黄小酥饼怎么做|香草蛋黄小酥饼的做法

发表于：2024-03-01

“今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点，在制作时不需要裱花袋，原料简单，只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以，没有什么技术性，很容易上手，具体做法如下。”食材明细主...
美味蛋黄酥|蛋黄酥

发表于：2024-02-01

“今天的蛋黄酥只包了纯蛋黄，感觉更好吃，相比和豆沙包裹蛋黄的做法本人还是喜欢纯蛋黄的味道。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素.。不过胆固醇是一柄双刃...
蛋黄小馒头的做法酥掉渣蛋黄小馒头蛋黄小馒头怎么做

发表于：2023-12-31

“今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食，吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似，非常非常的酥，入口即化，个人觉得比溶豆还安全，小点的宝宝可以掰成小块吃，我儿子快两岁了，自己拿着吃，完全没问...
蛋黄酥的做法最爱蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-02-23

食材明细油皮低筋面粉（250克）白油（40克）糖（24克）水（124克）油酥低筋面粉（200克）白油（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋轻轻磕破蛋壳，取出蛋黄。2、蛋黄用白酒浸泡...
小鸡蛋黄酥的做法新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版) 小鸡蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-11

“春节快到了，走家串门拜年是免不了的，这时候带上自己做的酥点，倍儿有面子。当然，蛋黄酥还可以花点小心思，变出新花样。鸡年送上小鸡造型的蛋黄酥，这份心意，无人能敌啦。关键是，它还那么萌，谁能...
蛋黄小小酥怎么做|蛋黄小小酥的做法

发表于：2024-02-01

“这个和玛格丽特的步骤是一样的，我只是改了一下配方，口感更好，只是产量减少了。小伙伴们可以试一下，特别适合宝宝吃哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）黄油（100克）低粉（100克）玉米淀粉（60克）糖粉（50克）辅...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（黄油版）蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-28

“看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（15...
蛋黄酥的做法酥掉渣的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2023-12-31

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细油皮中筋面粉（100g）猪油（70g）白糖（10g）清水（40g）辅料黑芝麻（20g）咸鸭蛋（8个）蛋黄（1个）油酥低筋面粉（70g）猪油（35g）白莲蓉（200g）咸鸭蛋黄（9个）...
小熊猫蛋黄酥的做法【天津】小熊猫蛋黄酥小熊猫蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细油皮高筋面粉（135克）砂糖（18克）猪油（35克）水（55克）盐（1克）油酥低筋面粉（110克）猪油（50克）辅料红豆沙（250克）蛋液（少许）芝麻（少许）可可粉（少许）低筋面粉（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小熊猫蛋...
蛋黄酥的做法蛋黄酥蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-28

“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅...
蛋黄酥必须用猪油吗

发表于：2018-07-04

不是。做蛋黄酥的时候除了可以用猪油还可以用黄油，切记不能选择植物油，因为选择植物油会导致做出来的蛋黄酥是软软的状态。制作蛋黄酥的时候使用猪油或者是黄油的目的就是为了让其起酥，这...
蛋黄小酥饼的做法自制无添加【蛋黄小酥饼】蛋黄小酥饼怎么做

发表于：2024-02-23

食材明细主料面粉（300）玉米淀粉（300）橄榄油（240）白糖（150）蛋黄（3个）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面...
美味蛋黄酥的做法【小森妈妈菜谱】美味蛋黄酥美味蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-08

“一直以来发的菜谱都是滋补方面比较多，其实，我不太擅长烘焙啦，哈哈~不常给孩子们做烘焙的糕点，每次他们都说哪个小朋友的妈妈今天做了什么什么，看起来好好看~作为一个慈祥的妈妈（梗自爸哪，O(...
鱼糕蛋黄小酥饼的做法早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼鱼糕蛋黄小酥饼怎么做

发表于：2024-01-02

“月饼节不会做月饼？不放试试这款网红小酥饼，口感层次分明，外酥里嫩，一口咬下去，外皮酥脆，鱼糕软嫩，鸡蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超级简单，10来分钟就搞定，工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料...