宫保鸡丁有哪些食材准备

鸡胸肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、色拉油、白糖、盐、醋、淀粉等。宫保鸡丁是四川等地的特色美食，这款菜的辣味让人回味无，而它的制作方法也特别简单，先准备好所有材料，将鸡胸肉切小块状，起锅烧油，加入葱姜蒜干辣椒花椒爆香后，加入鸡胸肉爆炒，加入调味料后加水稍微煮开后加入淀粉收汁，出锅即可。