关于茭瓜的知识

“给老母亲做的菜，凡是可以轻松炒软烂的蔬菜，不需要切末。”食材明细主料茭瓜（80g）排骨（一块）辅料排骨汤（2勺）胡萝卜（小许）口蘑（2个）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量五花肉：适量西葫芦：适量圆白菜：适量辅料盐：适量五香粉：适量生抽：适量蚝油：适量鸡精：适量香油：适量葱末：适量具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃过无数种摊饼，是否想尝试些不同特色口味的呢?茭瓜摊饼就是不错的营养健康美味早餐的选择。切成丝的茭瓜加入了鸡蛋...

“简单美味~绿色又健康~”食材明细主料面粉（面粉：玉米粉＝2:1）玉米面（面粉：玉米粉＝2:1）茭瓜（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）虾米（适量）辅料油（适量）葱花（适量）姜末（适量）鸡精（适量）木耳粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“酸甜口味，简单快捷。”食材明细主料茭瓜（300g）辅料花椒（10余粒）调料盐（少许）白糖（少许）味精（少许）陈醋（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净切片。2、炒锅放油烧...

食材明细主料茭瓜（半个）海参（一个）调料食盐（半克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜拌海参的做法步骤1、取茭瓜和擦刀。2、茭瓜外皮打丝。3、锅烧开水，放茭瓜焯水。4、变色即可。5、捞出...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：一根西葫芦：大半个辅料油生抽蚝油十三香醋盐：适量具体步骤1.切片哦'因为一个人吃'切着切着发现西葫芦半个...

“一道非常简单的家庭小炒”食材明细主料茭瓜（1根）鸡蛋（2个）辅料小葱（1根）大蒜（2瓣）调料生抽（1勺）盐（半勺）十三香（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所需食材。...

不是。地方文化差异不同导致有的地方叫茭白也叫茭瓜，而有的地方茭瓜指的则是西葫芦，两者是截然不同的品种，茭白是水生的因真菌裂变而长成肥胖体型的一种食物，西葫芦则是生长在陆地上且一年...

食材明细主料茭瓜（（西葫芦）两根）西红柿（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀，西红柿切块，茭瓜切片...

“我好喜欢吃小辣肠的，自己做的辣肠，很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错，味道好极了。”食材明细主料茭瓜（200g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茭瓜切丝～2.牛肉也切丝～（新鲜的耽误我蛮多工夫，放冰箱稍冻一下就很好切了～）拿盐，酱油，少许清油抓匀，备少许淀粉...

“番茄甘酸化阴，性凉清胃热，可生津止渴，用于热病烦渴，鲜食为佳。番茄益脾胃，助水谷运化，用于脾虚纳呆食少。番茄含有水分、多种矿物质和维生素（A、C、核黄素），其中胡萝卜素含量较多，还含有微量元...

食材明细主料排骨（适量）茭瓜（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨扣茭瓜的做法步骤1、准备食材2、排骨洗净加入盐，鸡精，醋，料酒...

“这款面点的皮不是特酥的那种！！！如果想吃酥皮的煎饼话，可以参考一下我之前发过的土豆丝煎饼！！！”食材明细主料面粉（一斤）茭瓜（二斤）大葱（适量）红辣椒（一个）辅料辣面（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡椒...

食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

“茭瓜好多人不喜欢吃，用来包饺子确实鲜美无比。每年大量上市我会在1.2个月时间里起码要包10余次。”食材明细主料高粉（400克）茭瓜（1个）鸡蛋（1个）鱿鱼（小半个）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱末（适量）姜末（适...

不是。西葫芦和茭瓜是两种不同的食物，两者从颜色上来说也存在一定的区别，西葫芦的表面颜色是绿点和白点，茭瓜颜色是黄中带黑或者白。两者的硬度也是不一样的，茭瓜相对是比较硬的，但是西葫芦...

今天小编跟大家聊聊关于瓜，这类既可以当作水果又可以作为蔬菜进行烹饪的植物。在众多水果中，就有西瓜、哈密瓜这些常见瓜类水果，多汁香甜，特别适合解暑。而在蔬菜中，那就更多了，比如南瓜、茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根茭瓜：1根鸡蛋：3个辅料油：适量葱花：适量花椒面：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.锅烧热放入适量植物油。2.鸡蛋...

食材明细主料午餐肉（60g）茭瓜（半个）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）大蒜（几颗）鸭梨醋（5g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）午餐肉拌茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净。2、切条。3、锅烧开水。4、放...

“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”食材明细主料茭瓜（1个）红辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）味精（少许）色拉油（一大勺）花椒（7.8个）微辣（口味）拌（工艺...

不是。二者都可以用来烹饪食用，但它们的生长环境、自身颜色、食用价值都不同，茭白属于水生植物，生活在沼泽地中和水中，茭瓜则是生长在陆地上，二者的外皮虽然都是青绿色的，但茭瓜剥皮后颜色青...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭瓜是一种对人体很有利的瓜果，对心血管和泌尿系统都很有好处。这道蒜蓉清炒茭瓜加了一些干辣椒和蒜蓉，吃起来更香，不辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炸酱面我们吃过很多，一般情况下都是肉馅儿大葱配黄酱，但茭瓜炸酱面就不同了，（茭瓜就是西葫芦）首先，茭瓜营养丰富对增强人体...