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橡子冻是什么
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橡子冻是韩国一种常见的食品,是由橡子淀粉和水按照一比五的比例混合而成,做法和凉粉一样,吃起来的
口感
柔韧、Q弹,香味像荞麦。橡子冻常见的吃法是加红油
辣子
和
蔬菜
一起凉拌,也可以直接蘸酱吃。
Tags:
橡子
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