春天吃梭子蟹可以吗

可以。春天的梭子蟹蟹肉鲜美，蟹黄香醇让人回味无穷。梭子蟹建议清蒸来吃，清蒸的梭子蟹可以充分的保留梭子蟹蟹肉的鲜美，口感极佳。刚刚买回来的梭子蟹蟹身是很多泥沙，建议吃梭子蟹之前先用刷子刷洗干净，特别是梭子蟹的蟹脚和蟹肚子下面。