1、看大小。选择个头较大的榴莲,这样的榴莲所吸收的阳光较多,并且榴莲核也较小,口感也更为香甜。
2、看颜色。选择土黄色以及金黄色的榴莲,其中金黄色的榴莲最佳,如果是这两个颜色,则说明榴莲已经很成熟了。不要选择绿色榴莲,这样的榴莲还没熟。